Përbërësit

  • 4 file peshk
  • 1 thelb hudhër
  • 1 lugë koper
  • 2 lugë lëng limoni
  • 4 patate
  • 1 lugë vaj vegjetal

Hapat

o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i

Peshkun mbuluar me letër kuzhine, rriheni pak dhe pastaj në një enë të cekët qelqi ose qeramike, hidhni hudhrat, koperin dhe lëngun e limonit dhe përzieni të gjitha së bashku.

Shtojani këto peshkut, mbulojeni dhe futeni në frigorifer për 2 orë.

Vendosni patatet në një enë për t’i pjekur, spërkatini me vaj dhe lërini për 30-34 minuta, derisa patatet të skuqen plotësisht.

Thajeni peshkun paraprakisht dhe pastaj pjekeni në skarë për 5 minuta, shërbehet menjëherë me patatet e skuqura.

Ju bëftë mirë!

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak