Përbërësit
- 500 gr mish pule
- 1 qepë
- 2-3 speca
- 2 hudhra
- Vaj vegjetal
- Qimnon
- Biber i zi
- Kripë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Specat dhe mishin e pulës e preni në copa fije të holla, ngrohni tiganin me vaj vegjetal.
Specat dhe mishin e vendosni në tigan për fërgim në temperaturë të ultë, qepën dhe hudhrën preni në coap të imta dhe ia shtoni.
Duke e vazhduar fërgimin, ia shtoni erëzat dalë nga dalë dhe i fërgoni, pas fërgimit të mjaftueshëm glazurën e vendosni nëpër pjata për shërbim.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak