Një kompani e re po shet pije Ketone me një premtim për të rritur ushtrimet tuaja. Megjithatë, hulumtimi është i përzier dhe shishet e vogla nuk janë të lira.

Një start-up në San Francisko tani po mbush dhe shet atë që ata e quajnë njerëzor “superlëndë djegëse.”

Kompania e performancës njerëzore HVMN (shqiptohet “njerëzore”) thotë se pija e tyre e re mund t’ju ndihmojë të përmirësoni performancën atletike, të rrisni energjinë dhe madje të përmirësoni fokusin dhe përqendrimin.

Çfarë përmban ky lëng i pastër dhe pa erë që vjen në një shishe të imët, me madhësi të vogël?

Ka 120 kalori, pa yndyrë, pa proteina dhe pa karbohidrate.

Por ai përmban atë që drejtuesi më i lartë i kompanisë beson se është “makronutrienti i katërt” – esteri i pastër i ketonit.

“Ketonet përdoren si lëndë djegëse shumë efikase për trurin dhe trupin”, tha për Healthline Geoff Woo, bashkëthemelues dhe shef ekzekutiv i HVMN.

Woo thotë se pija e re e kompanisë së tij, e quajtur Ketone, shfrytëzon fuqinë e ketoneve në një karburant të gatshëm për konsum për njerëzit.

Ndryshe nga pijet energjike dhe suplementet sportive të sotme, Woo thotë se Ketone mbështetet në rezervat e trupit për karburant natyror dhe energji të qëndrueshme.

Ketonet japin një rritje të performancës që është “ndryshe nga çdo gjë që kemi parë ndonjëherë më parë”, tha Kieran Clarke, një profesor i biokimisë fiziologjike në Universitetin e Oksfordit në Mbretërinë e Bashkuar, në një intervistë me. Business Insider.

Clarke dhe kolegët e saj studiojnë ketonet. Ata kanë punuar me Woo dhe HVMN për të përkthyer gjetjet e tyre në një produkt të konsumueshëm.

Produkti nuk është i lirë.

Një nga shishet prej 2.2 ons kushton më shumë se 30 dollarë.

Ketonet janë komponime të prodhuara nga mëlçia juaj kur trupi juaj nuk është në gjendje të përdorë burimin e preferuar të energjisë, karbohidratet.

Pothuajse të gjitha ushqimet përmbajnë karbohidrate. Kur i hani ato, trupi juaj i kthen ato karbohidrate në sheqer, ose glukozë.

Glukoza është një burim i menjëhershëm dhe shpesh i disponueshëm i energjisë për trupin tuaj.

Megjithatë, nëse i grabitni karbohidratet nga trupi juaj, trupi juaj do të kthehet në yndyrë të ruajtur për karburant dhe energji. Ndërsa trupi juaj digjet përmes rezervave të tij të yndyrës, një gjendje e quajtur ketozë, ai lëshon molekula të quajtura ketone.

Në mënyrë tipike, ju duhet ose të hani një dietë me yndyrë të lartë dhe me pak karbohidrate (si p.sh dietë ketogjenike) ose qëndroni pa ushqim për periudha të gjata kohore (agjërimi ose uria) për të arritur ketozën në mënyrë natyrale.

Woo dhe HVMN besojnë se nëse merrni ketone drejtpërdrejt, mund të arrini përfitimet e një diete keto pa masa ekstreme.

Karburanti kryesor në pijet Ketone të HVMN është 25 gram beta-hidroksibutirat (BHB).

BHB prodhohet natyrshëm nga trupi gjatë një agjërimi ose periudhës së urisë.

“Një pyetje e zakonshme është se pse BHB është trupi keton i përshtatshëm për suplementet ketonike ekzogjene (e origjinën nga një burim jashtë trupit),” tha për Healthline Vanessa Rissetto, një dietologe/ushqimtare e regjistruar e specializuar në humbjen e peshës dhe menaxhimin e peshës. “Arsyeja e mundshme është një kombinim i shndërrimit efikas të tij në energji dhe lehtësisë së formulimit të tij. Me fjalë të tjera, është më e lehtë të formulohet BHB në një suplement ushqimor dhe trupi e konverton në mënyrë efikase BHB në acid acetoacetik, i cili në mënyrë efektive rrit nivelet e ketonit në gjak.

Në korrik 2016 studim në revistën Cell Metabolism, Clarke dha një version të hershëm të Ketone të HVMN një grupi çiklistët elitë.

Ajo gjithashtu u dha pije të veçanta të pasura me karbohidrate dhe yndyrna dy grupeve të tjera për një krahasim me tre grupe.

Në studim, Clarke dhe kolegët testuan atletët me një ushtrim 30-minutësh me biçikletë. Rezultatet treguan se çiklistëve të cilëve iu dha pije ketonike me biçikletë mesatarisht 400 metra (afërsisht një çerek milje) më larg se dy grupet e tjera.

“Nuk është si kafeina apo ndonjë gjë tjetër. Nuk është një stimulues,” tha Clarke për Business Insider. “Nëse nuk jeni duke parë atë që po bëni, ju mendoni, ‘Oh, po bëj mirë, gjithçka duket normale’, por më pas ju shikoni poshtë dhe papritmas shihni, ‘Oh, uau, unë kam shkoi shumë më larg se zakonisht.’ Ju do të gjeni në një makinë kanotazhi, për shembull, po ecni shumë më shpejt dhe as nuk e kuptoni”.

Megjithatë, a studim botuar këtë vit në Frontiers in Physiology, zbuloi se pjesëmarrësit performuan më keq pasi kishin pirë një shtesë ketonike. Megjithatë, ky studim nuk përdori prototipin HVMN.

Pjesëmarrësve të studimit – përsëri, një grupi profesionistësh çiklistësh – iu dha një pije shtesë me keton përpara ushtrimit të performancës së tyre. Çiklistët arritën në ketozë, por koha e tyre ishte dy për qind më e ngadaltë se njerëzit që nuk pinin suplementin e ketonit.

Plus, të 10 pjesëmarrësit ndjenë disa shqetësime gastrointestinale (“përzierje, refluks dhe siklet të lehtë”) pas konsumimit të pijes. Një çiklist i njëmbëdhjetë nuk ishte në gjendje të kryente ushtrimin për shkak të të vjellave dhe marramendjes.

Në vitin 2012 studimClarke zbuloi se efektet anësore të estereve të ketonit përfshijnë dhimbje barku, diarre, nauze dhe të vjella.

Këto efekte anësore ishin më të theksuara te njerëzit që kishin dozat më të larta të suplementeve të ketonit.

Megjithatë, shumica e hulumtimeve sugjerojnë se suplementet e ketonit tolerohen mirë.

Plus, shumë pije energjike në treg sot përmbajnë doza të larta kafeine ose stimulantë që mund të prodhojnë pasoja negative për shëndetin.

Ndërsa nuk ka studime afatgjata që shqyrtojnë ndikimin e përdorimit të estereve të ketonit, disa studime kanë treguar se agjërimi me ndërprerje mund të jetë i dobishëm.

Agjërimi mund të shkaktojë një gjendje ketoze, e cila është e krahasueshme me përdorimin e një pije ketonike për të çliruar rezervat e yndyrës për energji.

Në studimet e hershme, agjërimi është treguar se rrisin jetëgjatësinë dhe zvogëlojnë rrezikun e kancerit. Mundet gjithashtu rrisin humbjen e peshës.

Po kështu, shumica e studimeve për pijet shtesë të ketonit janë kryer tek atletët elitë.

Provat dhe kërkimet me njerëz me aftësi më mesatare nuk janë kryer ende.

Woo sugjeron që këto pije janë për njerëzit e të gjitha aftësive.

“Rasti ynë kryesor i përdorimit është për atletët me performancë të lartë dhe të dhënat ekzistuese të publikuara e mbështesin me shumë forcë atë rast përdorimi,” tha Woo për Healthline. “Por ne mendojmë afatgjatë, ky do të konsiderohet më shumë si një makronutrient i katërt, kështu që të gjithë në botë mund të përfitojnë nga shtimi i ketoneve në dietën e tyre.”

Nëse jeni kurioz për pijet Ketone të HVMN, mund të porosisni paraprakisht një paketë me tre shishe (2,2 ons secila) për 99 dollarë në faqen e tyre.

Produktet janë planifikuar të dërgohen në fillim të vitit të ardhshëm.

Ndërsa pijet ketonike dhe ketoza mund të promovohen si një mënyrë për të marrë më shumë energji, për të humbur peshë ose për të rritur performancën atletike, Rissetto thotë se ketoza nuk është standardi i artë.

“Të gjithë duan një mashtrim kur bëhet fjalë për humbjen e peshës, dhe herë pas here, unë këndoj këngën e një diete të larmishme dhe të ekuilibruar,” thotë ajo. “Vetëm puna e palodhur do t’ju sjellë në fund rezultatin që po kërkoni.”