Studiuesit thonë se kikirikët, arrat dhe arrat e pemëve mund të zvogëlojnë rrezikun e goditjes në tru dhe sulmit në zemër. Sa më shumë të hani, aq më mirë.

Ngrënia e disa porcioneve të vogla me arra çdo javë mund të ulë rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru.

Ky është gjetja e një prej më të mëdhenjve studimet mbi arrat e deritanishme.

Studiuesit nga Shkolla e Shëndetit Publik në Harvard TH Chan studiuan 210,000 njerëz në tre studime të mëdha të ardhshme me një ndjekje 32-vjeçare.

Konsumi i arrave të pjesëmarrësve u vlerësua me pyetësorë për frekuencën e ushqimit.

Studiuesit thanë se gjetën një lidhje të rëndësishme midis konsumit të arrave dhe një rreziku më të ulët të problemeve kardiovaskulare.

“Njerëzit që hanë rregullisht arra, duke përfshirë kikirikët, arrat dhe arrat e pemëve, kanë një rrezik më të ulët të zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare ose sëmundjeve koronare të zemrës krahasuar me njerëzit që nuk hanë kurrë, ose pothuajse kurrë, arra. Ne gjetëm një lidhje konsistente të kundërt midis konsumit total të arrave dhe sëmundjeve totale kardiovaskulare (14 përqind rrezik më i ulët për ata që konsumojnë arra pesë ose më shumë herë në javë) dhe sëmundjes koronare të zemrës (20 përqind rrezik më i ulët),” Marta Guasch-Ferré, PhD, një. autori i studimit dhe një studiues në të ushqyerit, tha për Healthline.

Studiuesit zbuluan se ata që konsumonin një grusht arra (rreth 28 g ose një ons) pesë herë ose më shumë çdo javë kishin rrezikun më të ulët të sëmundjeve kardiovaskulare dhe sëmundjeve koronare të zemrës.

“Çdo rritje prej 28 g në marrjen e arrave u shoqërua me një rrezik 6 për qind më të ulët të sëmundjeve kardiovaskulare dhe 13 për qind rrezik më të ulët të sëmundjeve koronare të zemrës. Pra, unë do të thoja se rekomandimet duhet të jenë konsumimi i katër deri në shtatë racione në javë të çdo lloji arra në një kontekst të një diete të shëndetshme,” tha Guasch-Ferré.

Sëmundjet e zemrës është shkaku kryesor i vdekjes si për burrat ashtu edhe për gratë në Shtetet e Bashkuara.

Rreth një në katër vdekje çdo vit në vend janë për shkak të sëmundjeve të zemrës.

Kjo është e barabartë me 610,000 njerëz.

Rreth 735,000 amerikanë kanë një atak në zemër çdo vit, dhe 210,000 prej tyre ndodhin tek njerëzit që tashmë kanë pasur një atak në zemër.

Arrat janë konsideruar prej kohësh si një opsion i ushqimit të shëndetshëm me përfitime të shumta shëndetësore.

Përveçse një burim i mirë proteinash, arrat përmbajnë edhe yndyrna të shëndetshme dhe substanca të tjera që janë të mira për zemrën.

Arrat përmbajnë një lloj yndyre të shëndetshme (të pangopura) që ndihmon në uljen e kolesterolit në gjak dhe për këtë arsye është mbrojtëse e zemrës. Arrat përmbajnë gjithashtu fibra dhe lëndë ushqyese të tjera aktive që duket se ulin inflamacionin në trup, i cili gjithashtu është mbrojtës i zemrës, “tha për Healthline Lauri Wright, PhD, një asistent profesor në shëndetin publik në Universitetin e Floridës Jugore.

Ajo thotë se ngrënia e një sasie të vogël arra do të jetë e dobishme për shëndetin tuaj.

“Kërkimet kanë treguar se një ons arra është mbrojtëse. Kjo është 24 bajame, 12 arra makadamia, 14 gjysma arre, 35 kikirikë ose 18 shqeme,” tha ajo.

Qëndrimet ndaj yndyrave dhe shëndetit të zemrës kanë ndryshuar kohët e fundit.

Mbrojtja e zemrës suaj nuk është më vetëm një rast i heqjes së të gjitha yndyrave. Është më shumë i fokusuar në konsumimin e llojeve të duhura të yndyrave.

“Ne besojmë se yndyra totale ishte rreziku për sëmundjet e zemrës. Sot, ne kemi gjithnjë e më shumë studime që na tregojnë se është lloji i yndyrës që lidhet me shëndetin e zemrës. Në mënyrë të veçantë, yndyrat e ngopura dhe yndyrat trans, të gjetura në viçin, mishin e derrit, qumështin, gjalpin dhe kokosin, janë të dëmshme për zemrën, ndërsa yndyrat e pangopura dhe të pangopura (peshku, mishi i pulës, arrat, avokado, vaji i ullirit) janë të shëndetshme për zemrën”, tha Wright. .

Yndyrnat dietike, si ato që gjenden te arrat, mbështesin rritjen e qelizave dhe i japin trupit energji.

Ato ndihmojnë gjithashtu trupin në thithjen e disa lëndëve ushqyese, prodhimin e hormoneve të caktuara dhe mbrojtjen e organeve tuaja.

Në studimin e Harvardit, kikirikët, arrat dhe arrat e pemëve si fëstëkët, bajamet, lajthitë dhe shqemet, ishin të gjitha të lidhura me një rrezik më të ulët të sëmundjeve kardiovaskulare dhe sëmundjeve koronare të zemrës.

Konsumimi i kikirikëve dhe arrave u shoqërua gjithashtu me një rrezik më të ulët të goditjes në tru.

Guasch-Ferré vë në dukje se studimi ka kufizime, të tilla si nëse arrat janë aromatizuar ose përgatitur në një mënyrë specifike.

“Nuk kishte të dhëna se si përgatiteshin arrat, kështu që ndikimi i metodave të përgatitjes nuk mund të testohej. Ne nuk ishim në gjendje të bënim dallimin midis arrave të kripura dhe pa kripë dhe ka të ngjarë që nuk është e njëjta gjë të konsumojmë arra të papërpunuara ose të pjekura, të cilat e dimë se janë të dobishme për shëndetin, sesa të konsumojmë kikirikë të mbuluar me çokollatë ose arra me sasi të mëdha. natriumi”, tha ajo.

Jennifer McDaniel, një dietologe e regjistruar, tha se është më mirë t’i përmbahemi arrave të pakripura aty ku është e mundur.

“Variantet e kripura ose të aromatizuara priren të jenë më të larta në natrium dhe sheqer. Në vend të kësaj, rregullojini ato vetë me pak kripë deti, barishte ose erëza, lëvozhgë të grirë agrume ose edhe pak mjaltë. Rezultatet do të jenë më të mira për ju, dhe për të mos thënë, më të shijshme”, tha ajo.