Dieta popullore fillimisht u zhvillua për të trajtuar epilepsinë.

Shpërndaje në Pinterest
Kourtney Kardashian shkroi për përvojën e saj në dietën keto. Getty Images

Nëse nuk e keni mbajtur hapin me Kardashians, duket se të paktën një motër është e interesuar për dietën popullore keto.

Në faqen e saj të re, motra më e madhe Kourtney Kardashian njoftoi se i është rikthyer dietës keto, të paktën përkohësisht.

“Trupi im nuk dukej kurrë më mirë se kur bëra dietën keto dy vjet e gjysmë më parë, kur e bëra atë për dy muaj,” shkroi ajo në një postim në blog për faqen e saj të jetesës. Poosh.com. “Në përvojën time, kam gjetur metodën më të mirë për të trajnuar trupin tim për të frenuar dëshirat për sheqer, djegur yndyrën dhe fillimin e humbjes së peshës është duke iu përmbajtur një diete keto.”

Kardashian shpjegon në postimin e saj se pak më shumë se dy vjet më parë, doktori i saj e vendosi atë në dietë ketogjenike (shkurtimisht keto), sepse ajo testoi shumë për merkur dhe plumb.

“Ai më bëri të ditur se një nga mënyrat më të shpejta për të detoksifikuar ishte mbajtja e trupit tim në një gjendje ketoze. Kontrolloja nivelet e sheqerit dhe ketonit në gjak çdo mëngjes për t’u siguruar që isha në rrugën e duhur”, shkroi ajo.

Por dieta keto, e cila fillimisht u përdor si një trajtim për epilepsinë, nuk është krijuar në të vërtetë për të qenë një dietë e shpejtë ose një pastrim i shpejtë, thonë ekspertët me të cilët foli Healthline. Duhen javë, madje edhe muaj që ndikimi i vërtetë i dietës të fillojë dhe të ketë ndonjë ndikim të dobishëm.

“Nuk e rekomandoj dietën ketogjenike në afat të shkurtër – më pak se një muaj – për pacientët pasi zakonisht ka një periudhë përshtatjeje pasi trupi bëhet më efikas ndaj yndyrës që do të humbiste nëse pacientët kthehen në një dietë me më shumë karbohidrate. ” tha Dr. John Martinez, një mjek i kujdesit parësor.

Në të njëjtin postim ku shpjegoi arsyet e saj për të bërë sërish dietën, Kardashian ka paraqitur një mostër të planit të vaktit. Ekspertët theksojnë se nuk është saktësisht keto.

“Unë jam duke i fokusuar vaktet e mia në perime të freskëta dhe proteina pa yndyrë”, ka shkruar Kardashian në postimin e saj.

Perimet dhe proteinat janë sigurisht elementë të dietës keto. Por mungon një element kyç në përshkrimin e yllit të realitetit për atë që ajo mbjell për të ngrënë: yndyra.

Shumica e dietave keto theksojnë uljen e karbohidrateve në rreth 20 gram në ditë – kjo është jashtëzakonisht e ulët – duke shtuar gjithashtu një sasi të madhe yndyre.

Ndërsa proteinat pa yndyrë dhe perimet janë një element i ketos, ju do të dëshironit t’i kombinoni ato me ushqime yndyrore si ghee, djathë, salca kremi dhe gjalpë.

“Nga trajnimi im dhe të kuptuarit e dietës së vërtetë ketogjenike, e cila zakonisht u jepet vetëm atyre me epilepsi, [Kardashian’s diet] është shumë i lartë në proteina. Trupi do ta kthejë proteinën në karbohidrate përmes glukoneogjenezës – duke e bërë glukozën nga burime jo-glukozë – e cila më pas nuk ju fut në ketozë”, tha. Emily E. Tills, MS, RDN, CDN.

“Një dietë ketogjenike duhet të jetë në të vërtetë rreth një raport 4 me 1, yndyrë ndaj karbohidrateve dhe proteinave për të parandaluar që kjo të ndodhë,” shtoi Tills. Pra, rreth 100 gram yndyrë për çdo 25 gram karbohidrate dhe 25 gram proteina. Ky plan rekomandon më shumë mishra me pak yndyrë dhe pa yndyrë, të cilat mund të parandalojnë shfaqjen e ketozës së vërtetë.”

Kardashian shkruan se do të pijë vaj MCT dhe një smoothie me avokado në mëngjes (të dyja opsione të shkëlqyera keto), por dreka e saj – një sallatë kuzhine gjeldeti – ka të listuara vetëm të bardhat e vezëve. Në vend të kësaj, një vezë e tërë është e mrekullueshme për keto.

Darka gjithashtu ka mungesë të ushqimeve keto miqësore me yndyrë. Ajo po ha pulë ose salmon me lulelakër ose oriz brokoli.

Duket se përkufizimi i Kardashian për keto nuk është plotësisht ai që dietologët dhe studiuesit e konsiderojnë keto. Por duket se është një mënyrë mjaft e “pastër” e të ushqyerit, e cila mund të jetë ajo që e bën më shumë pastrim për të, pavarësisht se si e quan ajo.

“Unë nuk do ta rekomandoja dietën ketogjenike si një “pastrim”, pasi kjo nuk e kupton se si ne mendojmë se dieta ketogjenike dhe dietat e tjera me pak karbohidrate funksionojnë në uljen e peshës,” tha Martinez. “Ato duket se ulin rezistencën ndaj insulinës dhe përmirësojnë ndjeshmërinë ndaj insulinës. Ka gjithashtu një përmirësim në metabolizmin e yndyrës, si dhe trupi bëhet më pak i varur nga karbohidratet.”

A mund të përjetoni përfitime afatshkurtra të dietës keto? Sigurisht. Brenda ditëve të para mund të ndiheni më të kthjellët pasi nuk po kaloni valën e rritjeve dhe uljeve të sheqerit në gjak.

Ju gjithashtu mund të përjetoni nivele të përmirësuara të kolesterolit, thotë Ysabel Montemayor, RD, dietologe e regjistruar në Fresh n’ Lean.

“Megjithëse dieta keto inkurajon trupin të djegë më shumë yndyrë, gjë që mund të qëndrojë toksinave, ka mungesë të provave që tregojnë se është një mënyrë efektive për të hequr toksinat, “tha Montemayor. “Por kjo nuk është një dietë e qëndrueshme për shumicën e njerëzve dhe do të ishte më mirë që të konsultoheni me një mjek paraprakisht.”

Disa njerëz gjithashtu humbin disa kilogramë shpejt kur fillojnë për herë të parë një dietë keto.

“Kjo nuk është një humbje reale në peshë,” tha Tills. “Përkundrazi, është një humbje uji nga trupi duke përdorur të gjitha rezervat e tij të karbohidrateve. Kur trupi përdor dhe ruan karbohidratet, ai ruan ujë me to. Ky efekt pastrimi është në fakt që trupi juaj hedh ujë dhe ju vë në rrezik për dehidrim.

“Trupi juaj nuk ka nevojë për asnjë pastrim apo detoksim, pasi ka sistemin limfatik, veshkat, mëlçinë dhe lëkurën tuaj për të bërë të gjithë pastrimin dhe shpëlarjen e toksinave për ju,” tha Tills.

Mënjanë motrat Kardashian, dieta keto nuk është dieta juaj tipike. Nuk ka për qëllim të jetë një zgjidhje e shpejtë për t’u ndjerë keq ose dëshira për të rivendosur zakonet tuaja të të ngrënit.

Të shohësh ndonjë rezultat nga kjo dietë me shumë pak karbohidrate kërkon kohë. Çdo rezultat i menjëhershëm nuk ka të ngjarë të jetë i qëndrueshëm.

E vetmja anë e mirë? Mund t’ju frymëzojë të eksploroni metoda të tjera, më të shëndetshme për të humbur peshë.

“Kjo mund t’i ndihmojë disa njerëz të fillojnë të humbin peshë në një mënyrë që ata nuk kanë qenë në gjendje ta bëjnë me plane të tjera të të ngrënit,” tha Alexandra D’Elia, RDN, CDN. “Kjo mund të jetë shumë motivuese për njerëzit dhe mund të shërbejë si një “fillim” për zakone më të mira të të ngrënit.”