Ky lloj i ri kafeje përfshin proteina.

Dietarët Keto e kanë çuar dashurinë e tyre për kafenë një hap më tej Kafe Keto, një version pluhur i kafesë antiplumb që pretendon se i ndihmon ata që kanë dietë keto të arrijnë ketozën më shpejt. Por a ju ndihmon në të vërtetë të humbni peshë?

Përgjigja e shkurtër nuk është me të vërtetë. Thjesht shtimi i kafesë Keto në një dietë të rregullt dhe jo-keto nuk do të çojë në humbje peshe. Në fakt, do të bëjë krejt të kundërtën.

“Unë nuk do t’ia rekomandoja kafenë Keto personit mesatar që kërkon të humbasë peshë,” Rachel Daniels, një dietologe e regjistruar dhe drejtoreshë e lartë e të ushqyerit me Partnerët e shëndetit virtual, tha Healthline.

“Gjalpi i ushqyer me bar do të shtojë yndyrë shtesë të ngopur në dietë që nuk do të bëjë asnjë mrekulli për humbjen e peshës më vete. Shtimi i yndyrës pa reduktuar karbohidratet nuk do ta vendosë trupin në ketozë.”

Kafeja Keto bazohet në parimin se një dietë e pasur me yndyrna ndihmon trupin të godasë më shpejt ketozën. Ketoza është gjendja metabolike ku trupi djeg yndyrën për energji. Ky është qëllimi i shumë dietave keto që shpresojnë të humbin shpejt kilogramët.

Dieta keto është një dietë me proteina me përmbajtje të lartë yndyre, me pak karbohidrate dhe të moderuar. Ai e detyron trupin të djegë yndyrën për karburant në vend të glukozës, burimi i energjisë së trupit të prodhuar nga karbohidratet.

Kur karbohidratet janë të kufizuara, siç është rasti me dietën keto, trupi fillon të shpërbëjë rezervat e yndyrës ndërsa mëlçia prodhon ketone, një përbërje organike që mund të përdoret si burim rezervë karburanti. Ndërsa trupi djeg gjithnjë e më shumë yndyrë për të plotësuar nevojat e tij ditore për energji, ai fillon të humbasë peshë.

Kafeja Keto është e mbushur me gjalpë dhe vaj trigliceride me zinxhir të mesëm (MCT).

Mëlçia prodhon ketone nga këto yndyrna, por vetëm në periudha të marrjes së kufizuar të karbohidrateve. Pra, ato nuk shndërrohen domosdoshmërisht menjëherë në ketone.

Për më tepër, ato MCT i ndihmojnë ata që kanë dietë të ndihen të ngopur dhe të ngopur më gjatë, gjë që mund të parandalojë ngrënien e tepërt gjatë gjithë ditës.

“Kjo, së bashku me kafeinën në kafe, mund ta bëjë një person që mban dietë keto të ndihet shumë mirë,” tha Kristen Mancinelli, një dietologe e regjistruar dhe autore e “Dieta Ketogenic”.

“Disa nga rezultatet janë qartësi mendore, vigjilencë më e madhe, më shumë energji, më pak uri dhe aftësi më e madhe për t’u fokusuar.”

Është e rëndësishme të theksohet se këto ndryshime janë më shumë rezultat i kafeinës në kafe dhe jo yndyrës së shtuar.

Por mos mendoni se një filxhan normal me kafe Joe dhe Keto mund të jenë të këmbyeshëm.

“Shumë shumë kafe Keto mund të ketë efekte të kundërta, shpjegoi Mancinelli. Dietarët duhet t’i përmbahen një filxhani në ditë dhe ta pinë atë në vend të një vakti, jo si një pije për ta ngrënë së bashku me mëngjesin.

Teknikisht, një vakt zëvendësues duhet të përmbajë rreth 300 kalori dhe të ketë disa vlera të tjera ushqyese.

Gjithashtu, mbikonsumimi i kafesë me yndyrna të shtuara jo vetëm që mund të çojë në shtim në peshë, por edhe në shqetësime gastrointestinale.

Mbani në mend këtë informacion dhe sigurohuni që të flisni me mjekun tuaj përpara se të bëni ndonjë ndryshim në dietën tuaj për të diskutuar ndonjë rrezik të mundshëm shëndetësor.

Përkundër faktit se kafeja është natyrshëm një nxitës i metabolizmit me kalori të ulët, nuk ka asgjë në thelb “keto” në kafe.

Janë ato yndyrna të shtuara në Kafe Keto – vaji dhe gjalpi MCT – që i ndihmojnë ata që kanë dietë keto të marrin pjesën më të madhe të kalorive të tyre ditore nga yndyrat dhe të hyjnë në ketozë.

Edhe atëherë, megjithatë, mënyra më e shpejtë dhe më efikase për të arritur ketozën është të shpejtoni ose të kufizoni rreptësisht marrjen e karbohidrateve.

“E gjithë pika e dietës ketogjenike për humbje peshe është të prodhoni ketone nga yndyra e trupit tuaj – jo vetëm të furnizoni ketonet nga një burim ekzogjen, si bombat yndyrore ose kafeja Keto ose vaji MCT,” vuri në dukje Mancinelli.

Shumica e atyre që janë në dietë do të synojnë marrjen e ketoneve si nga trupi i tyre ashtu edhe nga yndyrat dietike. Konsumimi i tepërt i yndyrës jo vetëm që mund të kufizojë sasinë e yndyrës që trupi juaj djeg, por edhe të rrisë rezervat tuaja të yndyrës.

Sipas Daniels, kafeja e zezë, ose me qumësht me pak yndyrë ose me qumësht me arrat pa sheqer, mbetet alternativa më e mirë për shumicën e njerëzve që kërkojnë të humbin disa kilogramë.

Sidoqoftë, nëse i përmbaheni një diete të rreptë keto, kafeja Keto mund t’i bëjë mirë trupit tuaj.

Nëse konsumohet siç duhet, kafeja e pasur me yndyrë mund të ndihmojë disa dieta të rrisin marrjen e yndyrës dhe të arrijnë një nivel më të thellë të ketozës. Herën tjetër që të përgatisni një tenxhere me kafe, hidhni pak gjalpë, vaj MCT ose vaj kokosi. Kjo do të ketë të njëjtin efekt të përgjithshëm si versioni me pluhur.

Mbani në mend, megjithatë, gjalpi dhe vaji i kokosit konsiderohen burime të yndyrës së ngopur. Udhëzimet aktuale dietike ende rekomandojnë kufizimin e yndyrave të ngopura në dietën tuaj për një shëndet optimal.

Pavarësisht se sa kafe keto konsumoni, duhet kohë për të arritur ketozën. Kjo, së bashku me thellësinë e ketozës, ndryshon nga personi në person dhe varet tërësisht nga:

  • gjenet tuaja
  • niveli i fitnesit
  • Aktiviteti fizik
  • sa rreptësisht po ndiqni dietën keto

Shënim i redaktorit: Kjo histori u raportua fillimisht nga Julia Ries më 27 qershor 2018. Data aktuale e botimit të saj pasqyron një përditësim, i cili përfshin një përmbledhje mjekësore nga Kathy W. Warwick, RD, CDE.