Shpërndaje në Pinterest
Hard Seltzer është bërë shpejt një pije popullore verore. Getty Images
  • Pija e verës ka qenë “hard seltzer”, një shtesë e fundit në dyqanin e pijeve.
  • Shitjet e pijeve janë rritur me gati 200% që nga viti 2018.
  • Por vetëm për shkak se ka “seltzer” në titull nuk do të thotë se është thjesht ujë me flluska. Ekspertët thonë se këto pije alkoolike mund të përmbajnë kalori të fshehura.

Në pritje të fundjavës së gjatë, shumë amerikanë po mbushin frigoriferët e tyre me birrë, verë dhe pije të tjera alkoolike.

Një numër gjithnjë e më i madh njerëzish po përpiqen të gjejnë edhe shirita të fortë, një shtesë relativisht e fundit por gjithnjë e më popullore në raftet e dyqaneve të pijeve. Sipas kerkim tregu kryer nga The Nielsen Company, shitjet e seltzerëve të fortë u rritën me 193 përqind midis pranverës së 2018 dhe 2019.

Stilzerët e fortë janë po aq të përshtatshëm sa një kanaçe birre, të lehta për t’u paketuar dhe gati për t’u pirë.

Një përzierje e ujit të gazuar, alkoolit dhe aromës së frutave, ato gjithashtu priren të jenë të lehta në alkool dhe të ulëta në karbohidrate dhe kalori.

“Seltzerët e fortë zakonisht kanë nga 5 deri në 7 përqind [alcohol by volume], duke i bërë ata një zgjedhje më të ulët të alkoolit në krahasim me verën, disa birra dhe kokteje të përziera, “tha për Healthline Libby Mills, MS, RDN, LDN, FAND, një dietologe e regjistruar dhe zëdhënëse kombëtare për Akademinë e të ushqyerit dhe dietologjisë.

“Më pak alkool do të thotë më pak kalori,” shtoi ajo.

Por sa të shëndetshëm apo jo të shëndetshëm janë ata, në të vërtetë?

Një markë e njohur i fortë seltzer i quajtur White Claw përmban 100 kalori dhe 2 gram karbohidrate për 355 ml kuti, me një përmbajtje alkooli prej 5 përqind. Kjo është e ngjashme me shumë marka të birrës së lehtë.

Numra të tillë kanë bërë që tregtarët t’i shtyjnë shitësit e fortë si një zgjedhje e mirë për konsumatorët e ndërgjegjshëm për shëndetin.

Me përmbajtjen e tyre të ulët të karbohidrateve dhe kalorive, seltzerët e fortë mund të ofrojnë një zgjedhje të mirëpritur për njerëzit që duan të pinë alkool ndërsa kufizojnë marrjen e tyre të karbohidrateve ose kalorive.

Por kjo nuk do të thotë se seltzerët e fortë janë ushqyes.

Ato ende përmbajnë kalori boshe me pak vlera ushqyese.

“Seltzerët e fortë mund të kenë më pak kalori se birra, vera dhe koktejet e përziera për porcion, dhe pa sheqer të shtuar, por ata do të kenë akoma kalori,” tha Mills.

Edhe pse shumë lloje të saltzerëve të fortë janë të aromatizuar me lëng frutash, përfitimet ushqyese të atij lëngu “nuk ka të ngjarë të përputhen me një porcion frutash”, shtoi ajo.

Pirja e shumë seltzerit mund të çojë gjithashtu në helmim nga alkooli dhe efekte të tjera negative shëndetësore nga konsumimi i tepërt i alkoolit.

“Më e lehtë në kalori dhe freskuese si një pije joalkoolike, mund të jetë më e lehtë të përfundoni duke pirë më shumë,” paralajmëroi Mills.

Pavarësisht nëse ata arrijnë për pije të forta ose pije të tjera të gazuara, shumë njerëz do të angazhohen në pirjen e tepërt këtë fundjavë.

Administrata e Shërbimeve të Abuzimit me Substancat dhe Shëndetit Mendor përcakton pirja e tepruar si konsumimi i 4 ose më shumë pijeve alkoolike për gratë, ose 5 ose më shumë pijeve alkoolike për burrat, për 2 deri në 3 orë.

Ky lloj i pijes i vë njerëzit në rrezik aksidentesh, lëndimesh dhe efekte të tjera negative shëndetësore, Dr Joseph Conigliaro, MPH, FACP, një mjek dhe profesor në Shkollën e Mjekësisë Donald dhe Barbara Zucker në Hofstra/Northwell, tha për Healthline.

“Meqenëse njerëzit që konsumojnë alkool zakonisht pinë përtej niveleve të tyre normale në afat të shkurtër, rreziqet që lidhen me to janë më të mprehta,” tha ai.

Për shembull, Conigliaro paralajmëroi se njerëzit kanë më shumë gjasa të përfshihen në sjellje të rrezikshme seksuale, të grinden ose të ngasin makinën ndërsa janë të dehur nëse kanë pirë alkool.

Ata janë gjithashtu në rrezik të shtuar të helmimit nga alkooli, një pasojë serioze dhe potencialisht fatale e pirjes së tepërt të alkoolit për një periudhë të shkurtër kohore.

Në disa raste, pirja e tepërt është një shenjë paralajmëruese e çrregullimit të përdorimit të alkoolit ose alkoolizmit.

“Një çrregullim i përdorimit të alkoolit karakterizohet nga përdorimi i detyrueshëm i alkoolit, humbja e kontrollit mbi marrjen e alkoolit dhe një gjendje emocionale negative kur nuk përdoret,” tha Conigliaro.

“Kjo bën që njerëzit të bëjnë përpjekje të mëdha vetëm për të pirë një pije që shumica e njerëzve do ta konsideronin të paarsyeshme dhe duke pirë në situata që ju rrezikojnë ju ose të tjerët, duke pirë më shumë se sa keni menduar të pini dhe duke ndjerë simptoma të tërheqjes së alkoolit nëse e bëni Nuk keni alkool në sistemin tuaj,” shtoi ai.

Çrregullimi i përdorimit të alkoolit është i lidhur me shumë gjendje shëndetësore, duke përfshirë sëmundjen alkoolike të mëlçisë dhe disa lloje të kancerit.

Mund të kontribuojë në ankth dhe depresion, humbje të kujtesës dhe probleme të tjera të shëndetit mendor.

Ajo gjithashtu mund të ndikojë negativisht në jetën tuaj të punës, jetën në shtëpi dhe marrëdhëniet personale.

Nëse dyshoni se mund të keni një problem me pirjen e tepërt ose çrregullimin e përdorimit të alkoolit, Conigliaro rekomandon të kërkoni ndihmë.

“Gjëja më e mirë për të bërë është që ata të flasin me ofruesin e tyre të kujdesit parësor. Ata gjithashtu mund të kontaktojnë të tjerët, si klerikët apo punonjësit socialë,” tha ai.

“Burime të tjera përfshijnë Shërbimin Kombëtar të Tregimit të Referimit të Trajtimit të Drogës dhe Alkoolit, i disponueshëm në 1-800-662-HELP,” shtoi ai.