Shpërndaje në Pinterest
Disa pije Starbucks përmbajnë më shumë sheqer se një çerek filxhani Skittles. Getty Images
  • Studiuesit thonë se njerëzit që pinë sasi në rritje të pijeve të ëmbla me sheqer kanë një rrezik 16 për qind më të lartë të diabetit.
  • Ekspertët thonë se kalimi në sode dietike nuk ul rrezikun.
  • Reduktimi i numrit të pijeve me sheqer që pini në ditë mund të ndihmojë.

Zvogëlimi i rrezikut të diabetit të tipit 2 mund të jetë po aq i thjeshtë sa ndryshimi i asaj që keni në gotë.

E fundit kërkimore nga Shkolla e Shëndetit Publik në Harvard TH Chan raporton se njerëzit që pinë sasi në rritje të pijeve me sheqer (përfshirë sodën dhe 100 për qind lëng frutash) përballen me një rrezik “mesatarisht” më të lartë për diabetin e tipit 2.

Studimi gjurmoi konsumin e pijeve me sheqer në 192,000 pjesëmarrës në studim gjatë 26 viteve, ndërsa vlerësonte shëndetin e tyre të përgjithshëm çdo 4 vjet.

Studiuesit thanë se zbuluan se njerëzit që pinin sasi në rritje të pijeve të ëmbla me sheqer dhe 100 për qind lëng frutash kishin një rrezik 16 për qind më të lartë për diabetin e tipit 2.

Me normat e obezitetit Duke vazhduar ngjitjen, ekspertët e obezitetit, diabetit dhe humbjes së peshës janë të zhgënjyer që shumë njerëz ende do të zgjedhin të konsumojnë sode në baza ditore.

“Unë nuk e kuptoj pse do të dëshironit t’i shpenzonit ato kalori dhe sheqer në një pije kundrejt diçkaje që mund të hani në të vërtetë,” tha. Alexis Elliott, LCSW, LISW-CP, CDE, një trajner shëndetësor me një specialitet në trajtimin e njerëzve me diabet dhe atyre që jetojnë me obezitet dhe çrregullime të të ngrënit.

“Sigurisht, njerëzit e dinë që nuk është mirë për ju, por ata nuk e kuptojnë se sa sheqer ka në një kanaçe me gaz”, tha Elliott për Healthline.

Shumë njerëz mund të mos e dinë se pija që po pinë përmban më shumë sheqer se 1 porcion karamele Skittles, për shembull:

Lëng frutash gjithashtu vazhdon të jetë konfuz për ata që përpiqen të përmirësojnë ushqimin e tyre, veçanërisht me pajisjet e modës “për lëngje”.

“Problemi me lëngun e frutave është se ju po merrni sheqerin pa asnjë nga fibrat ose lëndët ushqyese që ju nevojiten dhe përfitoni kur hani një mollë,” shpjegoi Elliott.

“Poshtë qafës, trupi juaj nuk e njeh dallimin midis lëngut të mollës dhe ujit me sheqer, por e di dallimin midis një molle të vërtetë dhe një filxhani lëng frutash – edhe nëse është 100 për qind lëng,” tha ajo.

Ky hulumtim nuk duhet t’ju dërgojë në dyqan në kërkim të sodave dietike.

Njerëzit që pinë pije të ëmbla artificialisht (ASB) kishin një rrezik 18 për qind më të lartë të diabetit të tipit 2, por autorët e studimit paralajmëruan se variabla të tjerë luajnë në këtë gjetje.

“Gjetjet në lidhje me ASB-të duhet të interpretohen me kujdes për shkak të mundësisë së shkakut të kundërt (individët tashmë në rrezik të lartë për diabet mund të kalojnë nga pijet me sheqer në pije dietike) dhe paragjykimeve të mbikëqyrjes (individët me rrezik të lartë kanë më shumë gjasa të kontrollohen për diabetin. dhe kështu diagnostikohet më shpejt),” shpjegoi raporti.

Aspartame – ëmbëlsuesi artificial më i zakonshëm në pijet e gazuara dietike – ka hyrë në mikroskop edhe më parë.

Ndërsa nuk rrit sheqerin në gjak menjëherë pas konsumimit, a Studimi 2018 sugjeroi që ëmbëlsuesi mund të ndikojë potencialisht në nivelet e kortizolit dhe rezistencën ndaj insulinës.

Ekspertët thonë se kalimi nga soda në sodë diete nuk është zgjidhja. Në vend të kësaj, qëllimi duhet të jetë përqendrimi në pirjen e më shumë ujit.

Zvogëlimi i ndikimit të pijeve të ëmbla me sheqer në shëndetin tuaj nuk do të thotë që ju duhet të lini gjelin e ftohtë.

Zëvendësimi i 1 porcioni sode ose lëngu me ujë ose kafe ose çaj pa sheqer mund të zvogëlojë rrezikun e diabetit të tipit 2 me diku nga 2 në 10 përqind, raportuan studiuesit.

“Rezultatet e studimit janë në përputhje me rekomandimet aktuale për të zëvendësuar pijet me sheqer me pije jokalorike pa ëmbëlsues artificialë. Edhe pse lëngjet e frutave përmbajnë disa lëndë ushqyese, konsumi i tyre duhet të jetë i moderuar. Dr Frank Hu, MPH, një profesor i të ushqyerit dhe epidemiologjisë, si dhe një autor i lartë i studimit, tha në një Njoftimi për shtyp.

“Sheqeri mund të jetë më i varur se heroina,” shpjegoi Elliott. “Por ne jemi të ekspozuar ndaj sheqerit gjatë gjithë kohës dhe shoqëria e konsideron atë një formë të pranueshme të substancës varësuese, kështu që është shumë më e vështirë të menaxhohet ose shmanget.”

Kur punon me klientët, Elliott e sheh shpesh këtë varësi nga sheqeri në zgjedhjet ushqimore më të padëmshme në dukje, si kremi i kafesë me shije.

“Kam kaq shumë klientë që nuk mund të heqin dorë nga kremrat e kafesë të ëmbëlsuar me sheqer dhe ka kaq shumë sheqer në një porcion të vogël,” tha ajo.

Ndërsa disa detaje në kriteret për varësia mos aplikoni rreptësisht për sheqerin, shumë të tjerë e bëjnë, shpjegoi Elliott.

“Së pari, a po e pini substancën në sasi më të mëdha për të marrë të njëjtat efekte? A keni pirë 1 kanaçe me gaz në ditë dhe tani po pini 2 apo 3 në ditë?” ajo tha.

“Kjo ndodh shumë lehtë me kafeinën,” tha Elliott. “Dikur pije 1 filxhan kafe, por tani nuk ndihesh si vetvetja derisa të kesh pirë të paktën 2 ose 3 filxhanë.”

“Së dyti,” vazhdoi Elliott, “a keni dashur të pakësoni substancën, por nuk ia dilni dot? Dhe duke shpenzuar shumë kohë apo energji duke menduar për të lënë duhanin? Këto janë shenja të varësisë.”

“Kjo e radhës është e madhe për sheqerin dhe diabetin – a vazhdoni ta përdorni këtë substancë edhe pse e dini se keni një problem që po ndikon negativisht në jetën tuaj? Ashtu si një diagnozë e diabetit, “tha Elliott. “Dhe së fundi, a keni simptoma të tërheqjes kur ndaloni përdorimin e substancës?”

Një reduktim drastik në marrjen e sheqerit ka të ngjarë të çojë në simptoma të tërheqjes që përfshijnë dhimbje koke, nervozizëm, lodhje dhe madje edhe pak dridhje.

“Disa njerëz kanë tendencë të përdorin sode ose atë frapuccino të mbushur me sheqer si paterica. Ndoshta janë rritur me të dhe është se vesi nuk do të heqin dorë. Ose ata thonë, ‘Epo, unë nuk pi duhan dhe nuk pi alkool, por kam vetëm pije të gazuara’, shpjegoi Elliott.

“Është një mekanizëm përballues për shumë njerëz,” shtoi ajo. “Kur gjërat bëhen stresuese, ju merrni kanaçen tuaj të Coca-Cola në të njëjtën mënyrë si disa njerëz arrijnë për një birrë, një cigare ose një litër akullore.”

Elliott shtoi se reduktimi ose heqja dorë nga zakoni i pijeve të ëmbla me sheqer zbret në krijimin e zakoneve të reja.

“Ju mund të stërvitni sythat tuaja të shijes ashtu si stërvitni muskujt, dhe një ditë do të pini një gllënjkë me sheqer që nuk e keni pirë për një kohë të gjatë dhe do të mendoni: “Si kam bërë më parë? pi këtë çdo ditë?’”

Ginger Vieira është një pacient ekspert që jeton me diabet të tipit 1, sëmundje celiac dhe fibromialgji. Gjeni librat e saj për diabetin Amazon dhe lidheni me të Cicëroj dhe YouTube.