Shpërndaje në Pinterest
Kontrolloni frigoriferin tuaj për këtë sallatë të tërhequr. Getty Images
  • Sallata në thasë po tërhiqet për shkak të shqetësimeve se është e kontaminuar me parazit ciklospora.
  • Paraziti mund të shkaktojë ciklosporiazë.
  • Simptomat shfaqen rreth 7 ditë pas konsumimit të parazitit dhe përfshijnë diarre të rëndë, humbje të oreksit, humbje peshe, ngërçe dhe fryrje.

Është koha të kontrolloni frigoriferin tuaj për sallatë në thes për shkak të një rikthimi të ri.

Little Salad Bar Garden Salad, një lloj sallate në thasë që përmban karrota, lakër të kuqe dhe marule ajsberg, është bërë vullnetarisht kujtohet, pasi është potencialisht i kontaminuar me një parazit mikroskopik të njohur si ciklospora.

Kur gëlltitet, e cila zakonisht ndodh përmes frutave ose perimeve të kontaminuara që nuk janë larë, paraziti mund të shkaktojë një infeksion të quajtur ciklosporiaza.

Simptomat e ciklosporiazës zakonisht shfaqen rreth 7 ditë pas konsumimit të parazitit dhe përfshijnë diarre të rëndë, humbje të oreksit, humbje peshe, ngërçe dhe fryrje.

Sipas Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC), ciklosporiaza është zbuluar në shumë njerëz në Iowa, Illinois, Kansas, Minesota, Missouri, Nebraska dhe Wisconsin.

Nëse sallata e mbushur në thes ka hyrë në sasinë e fundit të ushqimeve për shkak të pandemisë, duhet ta hidhni menjëherë.

Nëse e keni ngrënë dhe keni simptoma, kontaktoni mjekun tuaj, pasi ai mund të dëshirojë të përshkruajë antibiotikë.

Tërheqja përfshin të gjitha kodet e produkteve të Little Salad Bar Garden Salads – shitet në një qese të kuqe dhe të pastër me zarzavate të përziera dhe prodhohet nga shitësi i ushqimit ALDI.

Produktet e prekura kishin data të përdorimit midis 16 majit dhe 4 korrikut 2020.

Artikujt u shpërndanë në dyqane në Arkansas, Illinois, Iowa, Indiana, Michigan, Minesota, Missouri, Dakota e Veriut, Dakota e Jugut dhe Wisconsin midis 1 majit dhe 19 qershorit.

Ato shiteshin në dyqanet e mëposhtme ushqimore: Hy-Vee, Jewel-Osco dhe Aldi.

Ata që kanë blerë këto sende duhet t’i hedhin.

Nëse keni ndonjë pyetje ose shqetësim në lidhje me ndotjen, mund të telefononi Qendrën e Përgjigjes së Konsumatorit Fresh Express në numrin (800) 242-5472, thuhet në njoftimin e tërheqjes.

Ciklospora është një parazit që infekton zorrën e hollë kur gëlltitet në formë oociste, sipas Dr Amesh Adalja, një mjek i sëmundjeve infektive dhe studiues i lartë për Qendrën e Universitetit Johns Hopkins për Sigurinë Shëndetësore.

Simptomat zakonisht fillojnë rreth një javë pas gëlltitjes së ushqimit të kontaminuar. Sidoqoftë, periudha e inkubacionit mund të ndryshojë dhe mund të jetë e shkurtër nga 1 ditë deri në 11 ditë.

Simptomat zakonisht përfshijnë diarre të rëndë, lodhje dhe dhimbje trupi, së bashku me dhimbje gastrointestinale si gazra të tepërt dhe fryrje.

Infeksioni “karakterizohet nga diarre ujore ndonjëherë e shoqëruar me ethe dhe dhimbje barku”, tha Adalja.

Infeksioni zakonisht nuk është kërcënues për jetën dhe shumica e të rriturve të shëndetshëm do të jenë në gjendje të shërohen vetë pa trajtim.

“Kohëzgjatja e sëmundjes është e ndryshueshme,” tha Dr Sheldon Campbell, një patolog i Yale Medicine dhe profesor i mjekësisë laboratorike në Shkollën e Mjekësisë Yale.

Për disa, sëmundja zgjat diku nga 2 deri në 7 javë. Të tjerët do të përjetojnë simptoma që zgjasin për një muaj, vuri në dukje Campbell.

“Është më e shkurtër dhe më pak e rëndë te personat në vendet më të varfra, ku sëmundja është më e zakonshme,” tha Campbell.

Nëse simptomat vazhdojnë ose nëse keni një sistem imunitar të komprometuar, infeksioni mund të trajtohet me antibiotikë (veçanërisht, trimethoprim/sulfametoksazol), të cilat mund të përshkruhen nga një ofrues i kujdesit shëndetësor.

Ciklospora është zakonisht një sëmundje e lehtë, por si shumë infeksione të tjera është shpesh më e rëndë dhe e vështirë për t’u trajtuar te njerëzit e dobët ose me imunitet të kompromentuar, “tha Campbell.

Një mjek do të duhet të mbledhë një mostër jashtëqitjeje për të përcaktuar nëse oocistet janë të pranishme.

“Ai diagnostikohet ose duke parë parazitin në jashtëqitje me mikroskop ose duke e zbuluar me një test molekular; PCR, sikur po përdorim shumë për COVID-19, por duke synuar atë ciklospora gjenomi në vend të kësaj, “tha Campbell.

E patrajtuar, ciklosporiaza mund të vazhdojë për javë ose muaj, duke shkaktuar shpërthime sporadike të diarresë dhe lodhjes.

Ciklosporiaza kryesisht përhapet përmes feçeve të kontaminuara dhe është nuk përhapet lehtësisht nga personi në person.

Mënyra më e mirë për të mbroni veten nga gëlltitja ciklospora është të lani tërësisht frutat dhe perimet përpara se të hani, gatuani, prisni ose përgatitni.

Sa herë që trajtoni produkte të palara, lani duart me sapun dhe ujë.

Çdo dërrasë prerëse dhe vegël e përdorur për të përgatitur produkte potencialisht të kontaminuara duhet gjithashtu të lahen dhe dezinfektohen.

Lani çdo zonë që mund të ketë rënë në kontakt me sendet e kontaminuara, si tavanet, raftet dhe frigoriferin.

Adalja thotë se ciklosporiaza është një infeksion mjaft i zakonshëm i zorrëve.

Është vlerësuar se Shtetet e Bashkuara shohin rreth 11,000 raste çdo vit.

Midis 1 majit dhe 31 gushtit 2019, Shtetet e Bashkuara raportuan mbi 2400 raste të ciklosporiazës.

Rreth 10 për qind e atyre sëmundjeve shkaktoheshin nga disa tufa me gjethe borziloku të kontaminuara importuar nga Meksika.

Borziloku ishte i lidhur me 241 raste të ciklosporiazës në 11 shtete. Gjashtë persona u shtruan në spital dhe asnjë nuk vdiq.

Infeksionet e kaluara janë shkaktuar edhe nga produktet e freskëta që përmbajnë ciklospora (mendoni: borzilok, cilantro, marule mesclun, mjedra dhe bizele bore).

“Prodhimi mund të kontaminohet kur spërkatet me ujë të kontaminuar me oociste,” tha Adalja.

Historikisht, shpërthimet kanë më shumë gjasa të ndodhin gjatë muajt e verës.

Little Salad Bar Garden Salad, një lloj sallate në thasë që përmban karrota, lakër të kuqe dhe marule ajsberg, është tërhequr vullnetarisht, pasi është potencialisht e kontaminuar me një parazit mikroskopik të njohur si ciklospora.

Kur gëlltitet, e cila zakonisht ndodh përmes frutave ose perimeve të kontaminuara që nuk janë larë, paraziti mund të shkaktojë një infeksion të quajtur ciklosporiaza. Simptomat e zakonshme përfshijnë diarre të rëndë, lodhje dhe dhimbje muskulore. Shumica e të rriturve të shëndetshëm do të jenë në gjendje të shërohen pa trajtim, por ata me simptoma të rënda duhet të flasin me mjekun e tyre i cili mund të përshkruajë antibiotikë.