Shpërndaje në Pinterest
Shafrani i Indisë përdoret shpesh në mjekësinë Ayuervedic, një praktikë e mjekësisë tradicionale me bazë në Indi. Getty Images
  • Medikamentet e dhimbjes pa recetë (OTC) dhe me recetë mund të ofrojnë lehtësim për dhimbjen e gjurit, por shpesh shoqërohen me efekte anësore.
  • Studimet e fundit kanë gjetur kurkuma (Curcuma longa), një erëz që përdoret shpesh në ushqimet e Azisë Jugore si kerri, mund të ndihmojë me dhimbjet e kyçeve.
  • Por a është më mirë ta marrim si suplement apo në ushqim?

Artriti është çrregullimi më i zakonshëm i kyçeve në Shtetet e Bashkuara dhe gjunjët janë shpesh nyjet e para të prekura nga gjendja.

Një studim zbuloi se te njerëzit mbi 60 vjeç, më shumë se 10 për qind e burrave dhe 13 për qind e grave kishin simptoma të artritit në gjunjët.

OTC dhe ilaçet e dhimbjes me recetë mund të ofrojnë lehtësim, por shpesh shoqërohen me efekte anësore. Këto efekte anësore përfshijnë dëmtimin e veshkave dhe problemet e zemrës.

Pothuajse 20 përqind e amerikanëve raportojnë një shkallë të dhimbjes së gjurit, sipas shifrat botuar në 2006 nga Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC). Dhimbja mund të variojë nga ngurtësia e lehtë në nivele që janë pothuajse paaftësuese.

Studimet e fundit kanë zbuluar se shafrani i Indisë, një erëz me shije e njohur në Indi, mund të ndihmojë në lehtësimin e dhimbjeve të kyçeve. Erëza është e njohur në mjekësinë Ayurvedike, por përdoret kryesisht në ushqim në Shtetet e Bashkuara dhe jo si ilaç.

Ekspertët thonë se ka prova gjithnjë e më të qarta se përbërësi aktiv në shafran i Indisë mund të ketë përfitime shëndetësore.

“Besohet gjerësisht se kurkumina, e cila është përbërësi aktiv i shafranit të Indisë, ka veti anti-inflamatore dhe antioksiduese. Dhe për këtë arsye, përdoret shpesh si një suplement nga shumë njerëz për të ndihmuar me simptomat e kyçeve,” tha Dr. Nagendra Gupta, FACP, CPE, një internist në Spitalin Shëndetësor të Teksasit Arlington Memorial, i tha Healthline.

Një studim botuar në revistën mjekësore Trials krahasuan efektivitetin e shafranit të Indisë me atë të një ilaçi anti-inflamator të quajtur diklofenak.

Studimi i rastësishëm u dha 139 pacientëve me dhimbje gjuri ose një kapsulë 500 miligramësh (mg) kurkumin tre herë në ditë ose një pilulë 50 mg diklofenaku dy herë në ditë. Shkencëtarët zbuluan se të dy grupet përjetuan lehtësim të ndjeshëm të dhimbjes.

“Kurkumina ka efikasitet të ngjashëm me diklofenakun, por tregoi tolerancë më të mirë në mesin e pacientëve me OA të gjurit. Kurkumina mund të jetë një alternativë trajtimi për pacientët me OA të gjurit, të cilët janë intolerantë ndaj efekteve anësore të barnave anti-inflamatore jo-steroide”, shkruajnë autorët e studimit.

Në një tjetër studim, botuar këtë javë në Annals of Internal Medicine, studiuesit në Universitetin e Australisë në Tasmania caktuan 70 pjesëmarrës, mbi 40 vjeç, me osteoartrit të gjurit (OA) dhe ënjtje të diagnostikuar me ultratinguj, për të marrë ose 1000 mg në ditë shafran i Indisë ose një placebo.

Pas 12 javësh, prova e kontrolluar rastësisht me placebo zbuloi se një ekstrakt i shafranit të Indisë ishte më efektiv se një placebo në reduktimin e dhimbjes së gjurit te njerëzit me osteoartrit të gjurit.

Ata që morën shafran të Indisë raportuan dukshëm më pak dhimbje gjuri në fund të studimit, sipas pyetësorit të standardizuar.

Studiuesit theksuan se nevojiten më shumë kërkime dhe i vetmi faktor kufizues i studimit të tyre ishte numri i vogël i pjesëmarrësve.

Ky hulumtim ka marrë edhe financim nga Ilaçet natyrore PVT Ltd, një kompani që ofron ilaçe dhe barishte Ayurvedic.

Ndërsa kjo mund të tregojë një konflikt interesi, hulumtimet e mëparshme gjithashtu mbështesin efektivitetin e kësaj erëze për lehtësimin e dhimbjeve.

Shafran i Indisë (Curcuma Longa) është një i përdorur shpesh erëz në ushqimet e Azisë Jugore si kerri, dhe mund të shtojë një ngjyrë të ngrohtë portokalli ose të verdhë në mish dhe pjata me oriz. Gjithashtu ka një histori të gjatë përdorimi në Mjekësi Ayurvedic.

Përbërësi aktiv i shafranit të Indisë është kurkumina, dhe kërkimore konstaton se ai “ka një gamë çuditërisht të gjerë të vetive të dobishme”.

Kurkumina, ndryshe nga disa NSAID, është përcaktuar gjithashtu të jetë jotoksike. NSAID, të tilla si ibuprofen, të marra teprica mund të shkaktojë simptoma që përfshijnë konvulsione, koma dhe dështim akut të veshkave.

Ekspertët thonë se duke pasur parasysh përfitimet e njohura shëndetësore të shafranit të Indisë, përfshirja e tij në vakte është më e mira.

Ngrënia e shafranit të Indisë me yndyra ose vajra mund të përmirësojë përthithjen.

“Sidoqoftë, shafrani i Indisë, veçanërisht fitonutrienti kurkumin, ka kaq shumë përfitime shëndetësore, kështu që padyshim përfshirja e shafranit të Indisë në vakte do të ishte ideale si pjesë e një plani të përgjithshëm jetese të shëndetshme”, tha. Reema Kanda, RD, një dietolog klinik në Instituti Ortopedik Hoag.

“Përfshirja e shafranit të Indisë në vaktet që përmbajnë yndyrna dhe vajra ose piper të zi do të përmirësojë përthithjen.”

Kanda theksoi se cilësia e pluhurit të shafranit mund të ndikojë gjithashtu biodisponueshmëria. Ajo gjithashtu tha, “Dëshironi të jeni të sigurt se pluhuri i shafranit të Indisë është pa ndotës që gjenden shpesh kur bëni pluhur.”

Ajo shtoi se shumë studime kanë përdorur ekstrakte të shafranit të Indisë mbi pluhurin e shafranit, i cili ka sasi më të larta të kurkuminës. Për shkak të kësaj, “studimet rekomanduan ekstrakte për përdorim terapeutik për përfitime shëndetësore si përmirësimi i dhimbjeve të kyçeve”.

Ka të fortë dëshmi se ngrënia e dietës mesdhetare mund të sigurojë lehtësim të konsiderueshëm të dhimbjes së gjurit tek njerëzit me OA.

Studiuesit duke shqyrtuar tre studime të ndryshme zbuluan se njerëzit me simptoma të artritit kishin një cilësi të përmirësuar të jetës pas fillimit të dietës mesdhetare.

Sipas studimit, dieta mesdhetare mund të përfitojë nga OA për shkak të vetive të saj anti-inflamatore, tendencës për t’u kthyer. sindroma metabolike (një faktor rreziku i diabetit) dhe për të reduktuar obezitetin.

Studiuesit thonë se dieta është gjithashtu e pasur me polifenolet (përbërjet bimore), të cilat mund të parandalojnë inflamacionin dhe shkatërrimin e kërcit, dhe kjo mund të jetë edhe arsyeja pse ajo tregon përfitim.

“Ndërsa nuk ka një dietë specifike që funksionon si kurë për artritin, studime të ndryshme kanë treguar se një dietë mesdhetare mund të ndihmojë në luftimin e inflamacionit të lidhur me artritin dhe ngadalësimin e përparimit të sëmundjes”, tha Gupta.

Si gjithmonë, marrja e dozës së duhur është çelësi për të qëndruar të shëndetshëm. Ndërsa shafrani i Indisë mund të ndihmojë dhimbjet e kyçeve, më shumë nuk është gjithmonë më mirë.

Konsumimi i sasive të mëdha të shafranit të Indisë mund të ketë efekte anësore.

Subjektet në një përgjigje dozë të vogël të vitit 2006 studim raportuan një sërë reaksionesh negative nga përdorimi i 500 mg deri në 12,000 mg kurkumin në ditë, megjithëse studiuesit zbuluan se pjesëmarrësit në përgjithësi toleronin nivelet e larta të erëzës.

Nga 24 pjesëmarrës, shtatë raportuan efekte anësore që përfshinin dhimbje koke, diarre dhe skuqje të lëkurës. Të gjithë personat me efekte anësore përveç njërit po merrnin mbi 4000 mg shafran të Indisë.

Shafrani i Indisë është gjithashtu i lartë në oksalat, një kimikat që përmban doza të mëdha mund të kombinohet me kalcium për të krijuar gurë në veshka.

Sipas Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA), kurkumin, përbërësi aktiv në shafran i Indisë, “përgjithësisht njihet si i sigurt”. Megjithatë, FDA ka më parë paralajmëroi se shafrani i Indisë nga Bangladeshi përmbante nivele të tepërta plumbi, gjë që mund të ndikojë negativisht në shëndetin.

Studimet kanë treguar se shafrani i Indisë mund të ketë të fortë antikoagulant efekte, të cilat mund të ndikojnë në mënyrën se si ilaçet për hollimin e gjakut funksionojnë në trup.

Nëse dëshironi të provoni të përdorni shafranin e Indisë për të trajtuar dhimbjet e kyçeve, është gjithmonë një ide e mirë të flisni me mjekun tuaj fillimisht për t’u siguruar që nuk do të ndërveprojë me medikamentet që po merrni tashmë.

Dhimbja e kyçeve, veçanërisht në gju, për shkak të artritit prek rreth 1 në 10 amerikanë të moshuar.

Hulumtimet zbulojnë se një përbërës në shafranin e Indisë mund të zvogëlojë ndjeshëm dhimbjen e gjurit tek njerëzit me osteoartrit – por nuk do të përmirësojë ënjtjen apo ndryshimin e kërcit.

Edhe pse konsiderohet i sigurt nga FDA, ka prova të forta që shafrani i Indisë mund të ndërveprojë me ilaçe për hollimin e gjakut dhe agjencia ka paralajmëruar se shafrani i Indisë i importuar nga Bangladeshi ka treguar nivele të larta plumbi.