Shpërndaje në Pinterest
Jessie Casson / Getty Images
  • Një studim i ri në Mbretërinë e Bashkuar zbuloi se marrja më e lartë e frutave dhe perimeve është e lidhur fort me një shëndet më të mirë mendor te nxënësit e shkollave të mesme.
  • Autorët e studimit shkruajnë se ata shpresojnë se hulumtimi i tyre do të inkurajojë zyrtarët që të vënë ushqimin e mirë të disponueshëm për të gjithë studentët.
  • Për të eksploruar nëse zgjedhjet dietike mund të lidhen me shëndetin mendor, studiuesit përdorën sondazhe nga më shumë se 50 shkolla në MB. Në total, rreth 11,000 studentë përfunduan anketën.

Hulumtim i ri po tregon se një dietë e pasur me fruta dhe perime të freskëta mund të jetë gjithashtu e mirë për mendjen, veçanërisht nëse jeni një fëmijë në rritje.

Hulumtimet e publikuara në BMJ Nutrition, Prevention & Health tregojnë se marrja më e lartë e frutave dhe perimeve është e lidhur fort me një shëndet më të mirë mendor te nxënësit e shkollave të mesme. Për më tepër, hulumtimi tregon se mëngjesi dhe dreka ushqyese janë të lidhura me mirëqenien emocionale, pavarësisht nga mosha juaj.

“Është bukur të shohësh kërkime që fokusohen tek fëmijët, ushqimi i mirë dhe efektet e tij në shëndetin mendor. Duket se ka më shumë stres dhe ankth tek fëmijët tani, veçanërisht me pandeminë dhe qëndrimin në shtëpi për kaq shumë kohë larg bashkëmoshatarëve dhe familjes së tyre, “tha Audrey Koltun, RDN, CDCES, CDN, i cili është i specializuar në endokrinologjinë pediatrike në Qendrën Mjekësore të Fëmijëve Cohen të NY.

Për të eksploruar nëse zgjedhjet dietike mund të lidhen me shëndetin mendor, studiuesit përdorën sondazhe nga më shumë se 50 shkolla në Mbretërinë e Bashkuar. Në total, rreth 11,000 studentë e përfunduan anketën (me 8,823 anketa të vlefshme) dhe provat treguan se rezultati mesatar i shëndetit mendor ishte 46.6 nga 70 për fëmijët e shkollës së mesme dhe 46 nga 60 për fëmijët e shkollës fillore.

Prej tyre, vetëm 25 për qind e nxënësve të shkollave të mesme dhe 28.5 për qind e nxënësve të shkollave fillore raportuan se hanë pesë porcionet e rekomanduara të frutave dhe perimeve në ditë. Përkatësisht 10 për qind dhe nëntë për qind nuk kanë ngrënë fruta dhe perime. Rreth 21 përqind e fëmijëve të shkollave të mesme dhe 12 përqind e nxënësve të shkollave fillore hëngrën vetëm një pije jo energjike ose asgjë për mëngjes, ndërsa 11 përqind nuk hëngrën drekë.

Hulumtimi zbuloi se studentët që hanin një ose dy porcione frutash dhe perimesh në ditë shënuan 1.42 njësi më të larta, ndërsa ngrënia e tre ose katër porcioneve treguan një rritje prej 2.34 njësive. Ata që hëngrën pesë ose më shumë porcione kishin një rezultat prej 3.73 njësi më të lartë.

“Në një nivel themelor, kërkohet ushqim i mjaftueshëm për të siguruar blloqet ndërtuese për zhvillimin dhe funksionin e trupit si tek fëmijët ashtu edhe tek të rriturit, duke përfshirë rritjen dhe riprodhimin e qelizave, sintezën e ADN-së, neurotransmetuesit dhe metabolizmin e hormoneve, dhe veçanërisht kritike për fëmijët, Ushqimi optimal është i rëndësishëm për zhvillimin e trurit”, shkruan autorët e studimit.

Autorët e studimit pranojnë se kërkimi i tyre kishte kufizime, duke përfshirë faktin se përgjigjet e anketës mund të jenë të pasakta.

“Frutat dhe perimet janë të pasura me vitamina, minerale dhe fibra. Shumë nga fëmijët dhe familjet me të cilat punoj nuk hanë mjaftueshëm nga këto ushqime. Kur shkollat ​​kanë teste të standardizuara, ato shpesh dërgojnë një shënim në shtëpi për t’u siguruar që fëmijët hanë një mëngjes të shëndetshëm atë ditë, “shtoi Koltun. “Pse të mos e rekomandoni atë çdo ditë?”

Frutat dhe perimet sjellin një grup të fortë përfitimesh fizike. Lidhja ndërmjet shëndetin fizik dhe atë mendor është njohur prej kohësh, duke përfshirë lidhjen ndërmjet një dietë dhe humor të shëndetshëm brenda të rriturve. Zgjerimi i konceptit për fëmijët duket thjesht i natyrshëm, sipas ekspertëve.

“Unë zakonisht sugjeroj një stil të të ngrënit që përfshin një shumëllojshmëri ushqimesh, duke përfshirë ushqime me bazë bimore, duke kufizuar karbohidratet dhe sheqerin e rafinuar dhe të përpunuar, si dhe të pini më shumë ujë dhe pak ose aspak pije të ëmbla me sheqer”, tha Koltun.

Ngrënia e proteinave të dobëta dhe të shëndetshme gjithashtu mund t’i ndihmojë njerëzit të shmangin ndjenjën e një “përplasjeje sheqeri” pasi sheqeri në gjak rritet dhe më pas bie.

“Ne e dimë se ushqimi i mirë mund të ndihmojë në zhvillimin e trurit, por tani fakti që ka një ndikim në mirëqenien mendore është monumental. Ne mund ta shtojmë këtë në listën tonë të arsyeve pse ushqimi i mirë dhe zakonet e mira të të ngrënit mund të ndihmojnë klientët tanë pediatër, “tha Koltun.

Autorët e studimit shkruajnë se ata shpresojnë se hulumtimi i tyre do të inkurajojë zyrtarët të miratojnë politika që do t’i ndihmonin fëmijët të kenë më shumë akses në ushqime ushqyese dhe të freskëta si brenda dhe jashtë mjediseve shkollore. Ndërsa ky studim u bazua në MB, në SHBA do të thotë se shumë fëmijë kanë pak akses në fruta dhe perime të freskëta të përballueshme në baza ditore.

“Strategjitë e shëndetit publik dhe politikat shkollore duhet të zhvillohen për të siguruar që ushqimi me cilësi të mirë është i disponueshëm për të gjithë fëmijët si para dhe gjatë shkollës, në mënyrë që të optimizohet mirëqenia mendore dhe të fuqizohen fëmijët të përmbushin potencialin e tyre të plotë,” shkruan ata.