10 barishte dhe erëza të shijshme me përfitime të fuqishme shëndetësore
Të ushqyerit
10 barishte dhe erëza të shijshme me përfitime të fuqishme shëndetësore
Përdorimi i bimëve dhe erëzave ka qenë tepër i rëndësishëm gjatë gjithë historisë.
Shumë u festuan për vetitë e tyre medicinale, shumë përpara përdorimit të kuzhinës.
Shkenca moderne tani ka treguar se shumë prej tyre kanë vërtet përfitime të jashtëzakonshme shëndetësore.
Këtu janë 10 nga barishtet dhe erëzat më të shëndetshme në botë, të mbështetura nga kërkimet.
Kanella është një erëz popullore, e gjetur në të gjitha llojet e recetave dhe produkteve të pjekura.
Ai përmban një përbërje të quajtur cinnamaldehyde, e cila është përgjegjëse për vetitë medicinale të kanellës (1).
Kanella ka një aktivitet të fuqishëm antioksidues, ndihmon në luftimin e inflamacionit dhe është treguar se ul kolesterolin dhe trigliceridet në gjak.
Por ku kanellë vërtetë shkëlqen është në efektet e saj në nivelet e sheqerit në gjak.
Kanella mund të ulë sheqerin në gjak me disa mekanizma, duke përfshirë ngadalësimin e zbërthimit të karbohidratet në traktin tretës dhe përmirësimi i ndjeshmërisë ndaj insulinës (
Studimet kanë treguar se kanella mund të ulë sheqerin në gjak me 10-29% te pacientët diabetikë, që është një sasi e konsiderueshme (
Doza efektive është zakonisht 0,5-2 lugë çaji kanellë në ditë, ose 1-6 gram.
Mund të lexoni më shumë rreth përfitimeve mbresëlënëse shëndetësore të kanellës në këtë artikull.
Fundi: Kanella ka përfitime të shumta shëndetësore dhe është veçanërisht efektive në uljen e niveleve të sheqerit në gjak.
Sage e ka marrë emrin nga fjala latine Salvere, që do të thotë “të kursesh”.
Ai kishte një reputacion të fortë për vetitë e tij shëruese gjatë mesjetës, madje u përdor për të ndihmuar në parandalimin e murtajës.
Hulumtimet aktuale tregojnë se sherebela mund të jetë në gjendje të përmirësojë funksionin e trurit dhe kujtesën, veçanërisht te njerëzit me sëmundjen Alzheimer.
Sëmundja e Alzheimerit shoqërohet me një rënie të nivelit të acetilkolinës, një lajmëtar kimik në tru. Sherebela pengon ndarjen e acetilkolinës (
Në një studim 4-mujor të 42 individëve me sëmundje të butë deri në mesatare të Alzheimerit, ekstrakti i sherebelës u tregua se prodhonte përmirësime të konsiderueshme në funksionin e trurit.
Studime të tjera kanë treguar gjithashtu se sherebela mund të përmirësojë funksionin e kujtesës tek njerëzit e shëndetshëm, të rinj dhe të moshuar (14,
Fundi: Ka prova premtuese që ekstrakti i sherebelës mund të përmirësojë funksionin e trurit dhe kujtesës, veçanërisht te individët me sëmundjen Alzheimer.
Mente ka një histori të gjatë përdorimi në mjekësinë popullore dhe aromaterapinë.
Siç është rasti me shumë barishte, është përbërësi vajor që përmban agjentët përgjegjës për efektet shëndetësore.
Shumë studime kanë treguar se vaji i mentes mund të përmirësojë menaxhimin e dhimbjes në sindromën e zorrës së irrituar, ose IBS (
Duket se funksionon duke relaksuar muskujt e lëmuar në zorrën e trashë, gjë që lehtëson dhimbjen e përjetuar gjatë lëvizjeve të zorrëve. Gjithashtu ndihmon për të zvogëloni fryrjen e barkut, e cila është një simptomë e zakonshme e tretjes (
Ekzistojnë gjithashtu disa studime që tregojnë se mente në aromaterapi mund të ndihmojë në luftimin e të përzierave.
Në një studim me mbi 1100 gra në lindje, aromaterapia me nenexhik shkaktoi reduktime të ndjeshme të të përzierave. Gjithashtu është treguar se redukton të përzierat pas operacionit dhe lindjeve me prerje cezariane (
Fundi: Vaji natyral në mente ofron lehtësim dhimbjesh për ata me IBS. Ai gjithashtu ka efekte të fuqishme kundër të përzierave kur përdoret në aromaterapi.
Shafrani i Indisë është erëza që i jep karrit ngjyrën e verdhë.
Ai përmban disa komponime me veti medicinale, ndër të cilat më i rëndësishmi është kurkumina (
Kurkumina është jashtëzakonisht e fuqishme antioksidant, duke ndihmuar në luftimin e dëmtimit oksidativ dhe rritjen e enzimave antioksiduese të trupit (
Kjo është e rëndësishme, sepse dëmtimi oksidativ besohet të jetë një nga mekanizmat kryesorë pas plakjes dhe shumë sëmundjeve.
Kurkumina është gjithashtu fort anti-inflamator, deri në atë pikë sa përputhet me efektivitetin e disa barnave anti-inflamatore (
Duke pasur parasysh se inflamacioni afatgjatë dhe i nivelit të ulët luan një rol të madh në pothuajse çdo sëmundje kronike perëndimore, nuk është befasuese të shohim se kurkumina është e lidhur me një sërë përfitimesh shëndetësore.
Studimet sugjerojnë se mund të përmirësojë funksionin e trurit, të luftojë Alzheimerin, të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit dhe të lehtësojë artritin, për të përmendur disa (32,
Këtu është një artikull për shumë përfitime të pabesueshme shëndetësore të shafranit/kurkuminës.
Fundi: Studimet kanë treguar se kurkumina, përbërësi aktiv në shafranin e Indisë, ka përfitime të mëdha për shumë aspekte të shëndetit.
Për të mos u ngatërruar me borzilokun e zakonshëm ose borzilokun thai, borziloku i shenjtë konsiderohet një barishte e shenjtë në Indi.
Studimet tregojnë se borziloku i shenjtë mund të pengojë rritjen e një sërë bakteresh, majash dhe myku (
Një studim i vogël zbuloi gjithashtu se mund të rrisë funksionin e sistemit imunitar duke rritur disa qeliza imune në gjak (
Borziloku i shenjtë është gjithashtu i lidhur me uljen e niveleve të sheqerit në gjak para dhe pas ngrënies, si dhe me trajtimin e ankthit dhe depresionit të lidhur me ankthin.
Megjithatë, këto studime ishin mjaft të vogla dhe nevojiten më shumë kërkime përpara se të bëhen rekomandime.
Fundi: Borziloku i shenjtë duket se përmirëson funksionin imunitar dhe pengon rritjen e baktereve, majave dhe mykut.
Piper i kuq është një lloj speci djegës që përdoret për të përgatitur pjata pikante.
Përbërësi aktiv në të quhet kapsaicina, e cila është treguar se redukton oreksin dhe rrit djegien e yndyrës në shumë studime.
Për këtë arsye, është një përbërës i zakonshëm në shumë suplemente komerciale për humbje peshe.
Një studim zbuloi se shtimi i 1 gram piper të kuq në vakte ul oreksin dhe rrit djegien e yndyrës tek njerëzit që nuk hanin rregullisht speca (
Megjithatë, nuk kishte asnjë efekt te njerëzit që ishin mësuar të hanin ushqim pikant, gjë që tregon se mund të rritet një tolerancë ndaj efekteve.
Disa studime të kafshëve kanë gjetur gjithashtu kapsaicin për të luftuar disa forma të kancerit, duke përfshirë kancerin e mushkërive, mëlçisë dhe prostatës.
Sigurisht, këto efekte të vëzhguara kundër kancerit janë larg të qenit të provuara te njerëzit, kështu që merrni të gjitha këto me një kokërr të madhe kripë.
Fundi: Speci i kuq është shumë i pasur me një substancë të quajtur kapsaicinë, e cila redukton oreksin dhe nxit djegien e yndyrës. Gjithashtu ka treguar potencial antikancerogjen në studimet e kafshëve.
Xhenxhefili është një erëz popullore e përdorur në disa forma të mjekësisë alternative.
Studimet kanë treguar vazhdimisht se 1 gram ose më shumë xhenxhefil mund të trajtojë me sukses të përzierat.
Kjo përfshin të përzierat e shkaktuara nga të vjellat në mëngjes, kimioterapia dhe sëmundja e detit (
Xhenxhefili gjithashtu duket se ka veti të forta anti-inflamatore dhe mund të ndihmojë në menaxhimin e dhimbjes (
Një studim në subjektet në rrezik për kancerin e zorrës së trashë zbuloi se 2 gram ekstrakt xhenxhefili në ditë ulnin treguesit për inflamacionin e zorrës së trashë në të njëjtën mënyrë si aspirina.
Studime të tjera zbuluan se një përzierje e xhenxhefilit, kanellës, mastikës dhe vajit të susamit ul dhimbjen dhe ngurtësinë e përjetuar nga ata me osteoartrit. Ai kishte një efektivitet të ngjashëm me trajtimin me aspirinë ose ibuprofen (
Fundi: 1 gram xhenxhefil duket të jetë një trajtim efektiv për shumë lloje të përzierash. Është gjithashtu anti-inflamator dhe mund të ndihmojë në uljen e dhimbjes.
Fenugreek përdorej zakonisht në Ayurveda, veçanërisht për të rritur epshin dhe mashkullorinë.
Ndërsa efektet e tij në nivelet e testosteronit nuk janë përfundimtare, fenugreek duket se ka efekte të dobishme mbi sheqerin në gjak.
Ai përmban proteinën bimore 4-hidroksiisoleucinë, e cila mund të përmirësojë funksionin e hormonit të insulinës (
Shumë studime njerëzore kanë treguar se të paktën 1 gram ekstrakt fenugreku në ditë mund të ulë nivelet e sheqerit në gjak, veçanërisht te diabetikët.
Fundi: Fenugreek është treguar se përmirëson funksionin e insulinës, duke çuar në ulje të konsiderueshme të niveleve të sheqerit në gjak.
Përbërësi aktiv në rozmarinë quhet acid rosmarinik.
Kjo substancë është treguar se shtyp përgjigjet alergjike dhe kongjestionin e hundës.
Në një studim me 29 individë, të dyja dozat 50 dhe 200 mg të acidit Rosmarinic u treguan se shtypnin simptomat e alergjisë (
Numri i qelizave imune në mukusin e hundës gjithashtu u ul, me një ulje të mbingarkesës.
Fundi: Acidi rozmarinik ka efekte anti-inflamatore që duket se shtyp simptomat e alergjisë dhe redukton kongjestionin e hundës.
Gjatë gjithë historisë së lashtë, përdorimi kryesor i hudhrës ishte për vetitë e saj medicinale (69).
Tani e dimë se shumica e këtyre efekteve shëndetësore janë për shkak të një përbërësi të quajtur allicin, i cili është gjithashtu përgjegjës për aromën e veçantë të hudhrës.
Plotësimi i hudhrës është i njohur për luftimin e sëmundjeve, duke përfshirë ftohjen e zakonshme (
Nëse shpesh ftoheni, atëherë shtimi i më shumë hudhrave në dietën tuaj mund të jetë jashtëzakonisht i dobishëm.
Ekzistojnë gjithashtu prova bindëse për efektet e dobishme në shëndetin e zemrës.
Për ata me kolesterol të lartë, plotësimi i hudhrës duket se redukton kolesterolin total dhe/ose LDL me rreth 10-15% (
Studimet njerëzore kanë gjetur gjithashtu se suplementi i hudhrës shkakton ulje të ndjeshme të presionit të gjakut tek njerëzit me presion të lartë të gjakut (
Në një studim, ishte po aq efektiv sa një ilaç për uljen e presionit të gjakut (
Mbulimi i të gjitha përfitimeve të pabesueshme shëndetësore të hudhrës është përtej qëllimit të këtij artikulli, por ju mund të lexoni rreth tyre këtu.