Poleni i bletës është një përzierje e polenit të luleve, nektarit, enzimave, mjaltit, dyllit dhe sekrecioneve të bletës.

Bletët e mjaltit mbledhin polenin nga bimët dhe e transportojnë atë në zgjua, ku ruhet dhe përdoret si ushqim për koloninë (1).

Poleni i bletëve nuk duhet të ngatërrohet me produkte të tjera të bletëve si mjalti, pelte mbretërore ose huall mjalti. Këto produkte mund të mos përmbajnë polen ose mund të përmbajnë substanca të tjera.

Kohët e fundit, poleni i bletëve ka fituar tërheqje në komunitetin shëndetësor sepse është i ngarkuar me lëndë ushqyese, aminoacide, vitamina, lipide dhe mbi 250 substanca aktive.2).

Në fakt, Ministria Federale e Shëndetësisë në Gjermani e njeh polenin e bletëve si ilaç (3).

Shumë studime kanë ekzaminuar efektet shëndetësore të polenit të bletëve dhe kanë gjetur rezultate premtuese.

Këtu janë 11 përfitimet shëndetësore të polenit të bletëve, të mbështetura nga shkenca.

Shpërndaje në Pinterest

Poleni i bletëve krenohet me një profil mbresëlënës ushqyes.

Ai përmban mbi 250 substanca biologjikisht aktive, duke përfshirë proteina, karbohidrate, lipide, acide yndyrore, vitamina, minerale, enzima dhe antioksidantë.2).

Granulat e polenit të bletës përbëhen nga afërsisht (4):

• Karbohidratet: 40%
• Proteina: 35%
• Uji: 4–10%
• Yndyrnat: 5%
• Substanca të tjera: 5-15%

Në kategorinë e fundit përfshihen vitaminat, mineralet, antibiotikët dhe antioksidantët.

Megjithatë, përmbajtja ushqyese e polenit varet nga burimi i bimës dhe stina e mbledhur.

Për shembull, studimet kanë treguar se poleni i bletëve i mbledhur nga bimët e pishave ka afërsisht 7% proteina, ndërsa poleni i mbledhur nga paketat e palmave më afër 35% proteina.2).

Përveç kësaj, poleni i bletëve i vjelë gjatë pranverës ka një ndryshim të dukshëm përbërja e aminoacideve se sa poleni i mbledhur gjatë verës (2).

Përmbledhje Poleni i bletës përmban mbi 250 substanca biologjike, duke përfshirë proteina, karbohidrate, yndyrna, vitamina, minerale, enzima dhe antioksidantë. Përbërja e saktë e lëndëve ushqyese varet nga burimi i bimës dhe sezoni i mbledhur.

Poleni i bletëve është i ngarkuar me një shumëllojshmëri të gjerë të antioksidantë, mes tyre flavonoidet, karotenoidet, quercetin, kaempferol dhe glutation (5).

Antioksidantët mbrojnë trupin tuaj kundër molekulave potencialisht të dëmshme të quajtura radikale të lira. Dëmtimi nga radikalet e lira është i lidhur me sëmundje kronike si kanceri dhe diabeti i tipit 2.6).

Studimet me epruvetë, kafshë dhe njerëz kanë treguar se antioksidantët e polenit të bletëve mund të reduktojnë inflamacionin kronik, të eliminojnë bakteret e dëmshme, të luftojnë infeksionet dhe të luftojnë rritjen dhe përhapjen e tumoreve.7).

Megjithatë, përmbajtja e antioksidantëve të polenit të bletës varet gjithashtu nga burimi i saj bimor (8).

Përveç nëse një burim bimor tregohet në mënyrë specifike në etiketë, mund të jetë e vështirë të përcaktohet se nga ka ardhur poleni juaj i bletës.

Përmbledhje Poleni i bletës përmban një shumëllojshmëri të gjerë të antioksidantëve, të cilët mund të mbrojnë qelizat tuaja nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira që lidhen me sëmundjet kronike, duke përfshirë kancerin dhe diabetin e tipit 2.

Sëmundjet e zemrës janë shkaku kryesor i vdekjeve në mbarë botën (9).

Lipidet e larta të gjakut dhe kolesteroli i lartë në gjak janë të lidhura me një rrezik në rritje të sëmundjeve të zemrës. Është interesante se poleni i bletëve mund të ulë këta faktorë rreziku.

Për shembull, studimet e kafshëve kanë treguar se ekstraktet e polenit të bletëve mund të ulin kolesterolin në gjak nivelet, veçanërisht kolesteroli “i keq” LDL (10, 11).

Tek njerëzit me miopi të shkaktuar nga arteriet e bllokuara, suplementet e polenit të bletëve ulnin nivelet e kolesterolit në gjak, gjë që rriti fushën e tyre të shikimit.7).

Për më tepër, antioksidantët në polenin e bletëve mund të mbrojnë lipidet nga oksidimi. Kur lipidet oksidohen, ato mund të grumbullohen së bashku, duke kufizuar enët e gjakut dhe duke rritur rrezikun e sëmundjeve të zemrës (11).

Përmbledhje Poleni i bletëve mund të ndihmojë në uljen e faktorëve të rrezikut të sëmundjeve të zemrës si kolesteroli “i keq” LDL dhe oksidimi i lipideve.

Mëlçia juaj është një organ jetik që shpërbëhet dhe largon toksinat nga gjaku juaj.

Studimet e kafshëve kanë zbuluar se poleni i bletëve mund të përmirësojë aftësitë e tij detoksifikuese.

Në kafshët e vjetra, poleni i bletëve rriti mbrojtjen antioksiduese të mëlçisë dhe largoi më shumë produkte të mbeturinave, si malondialdehidi dhe ure, nga gjaku.12).

Studime të tjera mbi kafshët tregojnë se antioksidantët e polenit të bletëve mbrojnë mëlçinë kundër dëmtimit nga disa substanca toksike, duke përfshirë mbidozat e drogës. Poleni i bletës nxit mëlçisë shërim gjithashtu (5, 13, 14).

Megjithatë, pak studime njerëzore kanë vlerësuar efektet e polenit të bletëve në funksionin e mëlçisë. Më shumë studime njerëzore nevojiten për të vendosur rekomandime shëndetësore.

Përmbledhje Studimet e kafshëve sugjerojnë se poleni i bletëve mund të rrisë funksionin e mëlçisë dhe të mbrojë këtë organ nga substancat e dëmshme. Megjithatë, nevojiten më shumë studime njerëzore me cilësi të lartë.

Poleni i bletëve është përdorur tradicionalisht për të zvogëlojnë inflamacionin dhe ënjtje.

Një studim i kafshëve tregoi se ekstrakti i polenit të bletës reduktoi ënjtjen e putrave të minjve me 75% (15).

Në fakt, efektet e tij anti-inflamatore janë krahasuar me disa barna anti-inflamatore josteroide, si phenilbutazone, indometacina, analgin dhe naproxen.7).

Poleni i bletës përmban disa përbërës që mund të zvogëlojnë inflamacionin dhe ënjtjen, duke përfshirë antioksidantin kuercetin, i cili ul prodhimin e acideve yndyrore inflamatore omega-6, siç është acidi arachidonic (16).

Për më tepër, komponimet bimore në polenin e bletëve mund të shtypin proceset biologjike që stimulojnë prodhimin e hormoneve inflamatore si faktori i nekrozës së tumorit (TNF)17).

Përmbledhje Sipas studimeve të kafshëve dhe provëzave, antioksidantët e polenit të bletëve mund të kenë veti të fuqishme anti-inflamatore.

Poleni i bletëve mund të forcojë sistemin tuaj imunitar, duke ju ndihmuar të shmangni sëmundjet dhe reagimet e padëshiruara.

Për një, hulumtimi ka treguar se mund të zvogëlojë ashpërsinë dhe fillimin e alergjitë.

Në një studim, poleni i bletëve u tregua se zvogëlon ndjeshëm aktivizimin e qelizave mast. Mastocitet, kur aktivizohen, lëshojnë kimikate që shkaktojnë një reaksion alergjik (18).

Gjithashtu, disa studime me epruveta kanë konfirmuar se poleni i bletëve ka veti të forta antimikrobike.

Ekstrakti i polenit të bletës u zbulua se vret bakteret potencialisht të dëmshme si p.sh E. coli, Salmonela, Pseudomonas aeruginosa, si dhe ato që shkaktojnë infeksione Staph (19, 20).

Përmbledhje Studimet e kafshëve dhe provëzave tregojnë se antioksidantët e polenit të bletëve mund të zvogëlojnë ashpërsinë dhe shfaqjen e alergjive dhe të vrasin disa baktere të dëmshme.

Poleni i bletës ka veti anti-inflamatore dhe antioksiduese, të cilat mund të ndihmojnë trupin tuaj në shërimin e plagëve.

Për shembull, hulumtimi i kafshëve zbuloi se ekstrakti i polenit të bletës ishte po aq efektiv në trajtimin e plagëve të djegura si sulfadiazina e argjendit, një standard ari në trajtimin e djegieve dhe shkaktoi shumë më pak efekte anësore (21).

Një studim tjetër i kafshëve tregoi se aplikimi i një balsami që përmban polen bletësh në një djegie përshpejtoi ndjeshëm shërimin mbi ilaçet standarde (22).

Vetitë antimikrobike të polenit të bletëve mund të parandalojnë gjithashtu infeksionet, një faktor rreziku kryesor që mund të komprometojë procesin e shërimit për gërvishtjet, prerjet, gërvishtjet dhe djegiet.21).

Përmbledhje Poleni i bletës ka veti anti-inflamatore dhe antioksiduese që mund të nxisin shërimin e plagëve. Vetitë e tij antimikrobike mund të parandalojnë gjithashtu infeksionet e plagëve.

Poleni i bletëve mund të ketë aplikime për trajtimin dhe parandalimin e kancereve, të cilat ndodhin kur qelizat shumohen në mënyrë anormale.

Studimet në epruvetë kanë gjetur se ekstraktet e polenit të bletëve pengojnë rritjen e tumorit dhe stimulojnë apoptozën – vdekjen e programuar të qelizave – në kancerin e prostatës, zorrës së trashë dhe leuçemikut.23, 24).

Poleni i bletëve nga cistusi (Cistus incanus L.) dhe shelgu i bardhë (Salix alba L.) mund të ketë veti anti-estrogjene, të cilat mund të ulin rrezikun e kancerit të gjirit, prostatës dhe mitrës (25, 26).

Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime të bazuara në njerëz.

Përmbledhje Studimet me epruveta sugjerojnë se poleni i bletëve ul rrezikun e disa llojeve të kancerit, megjithëse nevojiten më shumë studime te njerëzit.

Menopauza, e cila shënon ndërprerjen e menstruacioneve tek gratë, shpesh shoqërohet me simptoma të pakëndshme si p.sh. të nxehtit, djersitjet gjatë natës, ndryshimet e humorit dhe shqetësimet e gjumit.27).

Studimet tregojnë se poleni i bletëve mund të lehtësojë disa simptomat e menopauzës.

Në një studim, 71% e grave mendonin se simptomat e menopauzës u përmirësuan gjatë marrjes së polenit të bletëve.27).

Në një studim tjetër, 65% e grave që merrnin një suplement poleni përjetuan më pak ndezje të nxehta. Këto gra treguan edhe përmirësime të tjera shëndetësore, si gjumë më i mirë, nervozizëm të reduktuar, më pak dhimbje kyçesh dhe përmirësim të humorit dhe energjisë (28).

Për më tepër, një studim tre-mujor tregoi se gratë që merrnin suplemente të polenit të bletëve përjetuan dukshëm më pak simptoma të menopauzës. Përveç kësaj, këto suplemente ndihmuan në uljen e kolesterolit “të keq” LDL dhe rritjen e kolesterolit “të mirë” HDL (29).

Përmbledhje Studimet kanë treguar se poleni i bletëve mund të lehtësojë disa shqetësime të menopauzës, duke përfshirë ndezjet e nxehta. Mund të përmirësojë gjithashtu nivelet e kolesterolit.

Disa prova sugjerojnë se poleni i bletëve mund të përmirësojë përdorimin e lëndëve ushqyese nga trupi juaj.

Për shembull, minjtë me mungesë hekuri thithën 66% më shumë hekur kur u shtua poleni në dietën e tyre. Kjo rritje ka të ngjarë për shkak të faktit që polen përmban vitaminë C dhe bioflavonoidet, të cilat nxisin përthithjen e hekurit (30).

Për më tepër, minjtë e shëndetshëm të ushqyer me polen thithën më shumë kalcium dhe fosfor nga dieta e tyre. Poleni përmban proteina dhe aminoacide të cilësisë së lartë që mund të ndihmojnë në një përthithje të tillë (30).

Studime të tjera të kafshëve kanë treguar se poleni i bletëve mund të përmirësojë rritjen e muskujve, të përshpejtojë metabolizmin dhe të promovojë jetëgjatësinë (3, 31).

Megjithëse studimet mbi kafshët janë premtuese, nuk është e qartë nëse njerëzit përjetojnë të njëjtat përfitime.

Përmbledhje Studimet e kafshëve kanë treguar se poleni i bletëve mund të përmirësojë përthithjen dhe përdorimin e lëndëve ushqyese si hekuri, kalciumi dhe fosfori. Ai gjithashtu mund të përshpejtojë metabolizmin dhe të promovojë jetëgjatësinë, megjithëse nevojiten kërkime njerëzore për të konfirmuar këto përfitime.

Poleni i bletëve vjen në formë granula ose suplementi dhe është i sigurt për shumicën e njerëzve.

Mund ta blini në dyqanet shëndetësore ose nga bletari juaj lokal.

Granulat mund t’i shtohen ushqimeve tuaja të preferuara si mëngjesi ose smoothies.

Megjithatë, njerëzit me alergji ndaj polenit ose thumbimit të bletëve duhet të shmangin produktet e polenit, pasi ato mund të shkaktojnë simptoma të tilla si kruajtje, ënjtje, gulçim ose anafilaksi.32).

Këto produkte gjithashtu mund të ndërveprojnë negativisht me holluesit e gjakut, të tilla si warfarin (33, 34).

Gratë shtatzëna ose në laktacion duhet të shmangin produktet e polenit të bletëve, pasi mungojnë provat se ato janë plotësisht të sigurta për foshnjat.

Përmbledhje Suplementet e polenit të bletëve janë përgjithësisht të sigurta për t’u konsumuar. Megjithatë, njerëzit me alergji ndaj polenit ose pickimit të bletëve, gratë shtatzëna ose në laktacion dhe njerëzit që marrin hollues gjaku, si warfarin, duhet ta shmangin atë.

Poleni i bletës përmban shumë vitamina, minerale dhe antioksidantë, duke e bërë atë tepër të shëndetshëm.

Studimet kanë lidhur polenin e bletëve dhe përbërjet e tij me përfitime shëndetësore si ulja e inflamacionit, si dhe përmirësimi i imunitetit, simptomat e menopauzës dhe shërimi i plagëve.

Sidoqoftë, shumica e provave që rrethojnë polenin e bletëve dhe përbërësit e tij rrjedhin nga studimet e epruvetës dhe kafshëve. Nevojiten më shumë kërkime njerëzore për të sqaruar përfitimet e tij shëndetësore.

Gjithsesi, poleni i bletëve është një shtesë e shkëlqyeshme për dietën tuaj dhe mund të blihet lehtësisht nga dyqanet shëndetësore ose nga bletari juaj lokal.