Fruti i Dragoit është një frut tropikal që është bërë gjithnjë e më popullor vitet e fundit.

Megjithëse njerëzit kryesisht e shijojnë atë për pamjen dhe shijen e saj unike, provat sugjerojnë se mund të ofrojë përfitime shëndetësore gjithashtu.

Ky artikull hedh një vështrim në frutat e dragoit, duke përfshirë ushqimin e tij, përfitimet dhe mënyrën se si ta hani atë.

Fruti i dragoit rritet në Hylocereus kaktus, i njohur gjithashtu si mbretëresha Honolulu, lulet e të cilit hapen vetëm natën.

Bima është vendase në Meksikën jugore dhe Amerikën Qendrore. Sot, ajo është rritur në të gjithë botën.

Ajo shkon me shumë emra, duke përfshirë pitaya, pitahaya dhe dardhë luleshtrydhe.

Dy llojet më të zakonshme kanë lëkurë të kuqe të ndezur me luspa jeshile që i ngjajnë një dragoi – prandaj emri.

Shumëllojshmëria më e disponueshme ka tul të bardhë me fara të zeza, megjithëse ekziston gjithashtu një lloj më pak i zakonshëm me tul të kuq dhe fara të zeza.

Një varietet tjetër – i referuar si fruti i verdhë i dragoit – ka lëkurë të verdhë dhe tul të bardhë me fara të zeza.

Fruti i dragoit mund të duket ekzotik, por shijet e tij janë të ngjashme me fruta të tjera. Shija e tij është përshkruar si një kryqëzim paksa i ëmbël mes një kivi dhe një dardhe.

PËRMBLEDHJE

Fruti i Dragoit është një frut tropikal me origjinë nga Meksika dhe Amerika Qendrore. Shija e saj është si një kombinim i një kivi dhe një dardhe.

Fruti i dragoit përmban sasi të vogla të disa lëndëve ushqyese. Është gjithashtu një burim i mirë i hekurit, magnezit dhe fibra.

Këtu janë faktet e të ushqyerit për një porcion prej 3,5 ons, ose 100 gram (1):

  • Kaloritë: 60
  • Proteina: 1.2 gram
  • Yndyra: 0 gram
  • Karbohidratet: 13 gram
  • Fibra: 3 gram
  • Vitaminë C: 3% e RDI
  • Hekuri: 4% e RDI
  • Magnezi: 10% e RDI

Duke pasur parasysh sasinë e lartë të fibrave dhe magnezit, si dhe përmbajtjen jashtëzakonisht të ulët të kalorive, frutat e dragoit mund të konsiderohen si një produkt shumë i mirë. lëndë ushqyese të dendura fruta.

PËRMBLEDHJE

Fruti i Dragoit është një frut me pak kalori që është i lartë në fibra dhe siguron një sasi të mirë të disa vitaminave dhe mineraleve.

Fruti i dragoit përmban disa lloje të antioksidantë.

Këto janë komponime që mbrojnë qelizat tuaja nga molekulat e paqëndrueshme të quajtura radikale të lira, të cilat janë të lidhura me sëmundjet kronike dhe plakjen.2).

Këta janë disa nga antioksidantët kryesorë që gjenden në tulin e frutave të dragoit (3):

  • Betalains: Të gjetura në pulpën e frutave të dragoit të kuq, këto pigmente të kuqe të thella janë treguar se mbrojnë kolesterolin “të keq” LDL nga oksidimi ose dëmtimi.4).
  • Hidroksicinamatet: Ky grup përbërësish ka demonstruar aktivitet antikancerogjen në studimet e epruvetës dhe kafshëve (5).
  • Flavonoidet: Ky grup i madh dhe i larmishëm antioksidantësh është i lidhur me një shëndet më të mirë të trurit dhe një rrezik të reduktuar të sëmundjeve të zemrës.6, 7, 8).

Një studim krahasoi vetitë antioksiduese të 17 frutave tropikale dhe manaferrat.

Ndërsa kapaciteti antioksidues i frutave të dragoit nuk ishte veçanërisht i lartë, u zbulua se ai ishte më i miri në mbrojtjen e disa acideve yndyrore nga dëmtimi i radikalëve të lirë.9, 10).

PËRMBLEDHJE

Fruti i dragoit përmban disa antioksidantë që mbrojnë qelizat tuaja nga dëmtimi. Këto përfshijnë betalainat, hidroksicinamatet dhe flavonoidet.

Studimet e kafshëve sugjerojnë se frutat e dragoit mund të ofrojnë përfitime të ndryshme shëndetësore.

Shumë prej tyre ka të ngjarë për shkak të përmbajtjes së fibrave dhe antioksidantëve.

Të dy varietetet e kuqe dhe të bardha të frutave të dragoit janë treguar se zvogëlohen rezistenca ndaj insulinës dhe mëlçia e yndyrshme tek minjtë obezë (11, 12, 13).

Në një studim, minjtë në një dietë me yndyrë të lartë që morën një ekstrakt të frutave fituan më pak peshë dhe patën reduktime në yndyrën e mëlçisë, rezistencën ndaj insulinës dhe inflamacion, të cilat i atribuohen pjesërisht ndryshimeve të dobishme në bakteret e zorrëve (13).

Fruti i dragoit përmban fibra prebiotike që nxit rritjen e baktereve të dobishme në zorrë – duke përmirësuar potencialisht shëndetin metabolik (14).

Edhe pse ky frut mund të përmirësojë disa tipare të sindromës metabolike – një gjendje e lidhur me diabetin e tipit 2 – jo të gjitha efektet mund të jenë të favorshme.

Në një studim te minjtë në një dietë me yndyrë të lartë dhe me karbohidrate, grupi që mori lëng frutash të dragoit pati përgjigje më të mira të sheqerit në gjak dhe reduktime në disa shënues të enzimës së mëlçisë, ndërsa një tjetër shënues i enzimës së mëlçisë u rrit ndjeshëm (15).

Në një studim tjetër, minjtë me diabet të trajtuar me një ekstrakt nga fruti kishin një reduktim 35% të malondialdehidit, një shënues i dëmtimit të radikaleve të lira. Ata gjithashtu kishin më pak ngurtësi arteriale, krahasuar me grupin e kontrollit (16).

Rezultatet e studimit mbi efektet e frutave të dragoit në diabetin e tipit 2 tek njerëzit janë të paqëndrueshme dhe nevojiten më shumë kërkime për të konfirmuar këto efekte të dobishme (17).

PËRMBLEDHJE

Studimet e kafshëve sugjerojnë se frutat e dragoit mund të përmirësojnë rezistencën ndaj insulinës, yndyrën e mëlçisë dhe shëndetin e zemrës. Megjithatë, rezultatet e studimeve njerëzore janë të paqëndrueshme.

Në përgjithësi, fruti i dragoit duket të jetë i sigurt. Megjithatë, njerëzit mund të zhvillojnë një reaksion alergjik në disa raste të rralla.

Në dy raste, gratë pa histori të alergjive ushqimore zhvilluan reaksione anafilaktike pasi konsumuan një përzierje frutash që përmbante fruta dragoi. Testimi konfirmoi se ata kishin antitrupa kundër frutave të dragoit në gjakun e tyre (18, 19).

Këto janë dy reaksionet e vetme alergjike të raportuara në këtë pikë, por njerëzit e tjerë mund të jenë alergjikë ndaj këtij fruti pa e ditur.

PËRMBLEDHJE

Deri më sot, janë raportuar dy raste të një reaksioni të rëndë alergjik ndaj frutave të dragoit.

Megjithëse mund të duket frikësuese, frutat e dragoit janë shumë të lehta për t’u ngrënë.

Ja si të hani fruta dragoi:

  • Zgjidhni një frut të pjekur me lëkurë të kuqe të ndezur, me ngjyrë të barabartë që jep pak kur shtrydhet.
  • Përdorni një thikë të mprehtë dhe preni frutat drejt e, duke e prerë në gjysmë.
  • Mund të përdorni një lugë për të ngrënë frutat jashtë lëkurës ose qëroni lëkurën hiqeni dhe priteni pulpën në copa të vogla.

Ide për servirjen e frutave të dragoit:

  • Thjesht priteni në feta dhe hani ashtu siç është.
  • Pritini në copa të vogla dhe sipër me greqisht kos dhe arra të copëtuara.
  • Përfshijeni atë në një sallatë.

PËRMBLEDHJE

Fruti i dragoit është i lehtë për t’u përgatitur dhe mund të shijohet më vete ose të kombinohet me ushqime të tjera në receta të shëndetshme.

Fruti i Dragoit është një frut me pak kalori që përmban më pak sheqer dhe më pak karbohidrate se shumë fruta të tjera tropikale.

Mund të ofrojë disa përfitimet shëndetësore, por nevojiten studime njerëzore për ta verifikuar këtë.

Në përgjithësi, fruti i dragoit është unik, tepër i shijshëm dhe mund të shtojë shumëllojshmëri në dietën tuaj.