Farat Chia janë të vogla, por jashtëzakonisht ushqyese.

Vetëm 2 lugë gjelle (30 gram) përmbajnë 10 gram fibra, 5 gram proteina dhe 138 kalori (1).

Ato janë një burim i madh i acideve yndyrore omega-3 dhe disa mineraleve thelbësore për shëndetin e kockave, duke përfshirë kalciumin, fosforin dhe magnezin.

Farat Chia janë gjithashtu pa shije, duke i bërë ato të lehta për t’u shtuar në shumë ushqime dhe receta.

Këtu janë 35 mënyra argëtuese për të ngrënë fara chia.

Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.

1. Ujë Chia

Një nga mënyrat më të thjeshta për të përfshirë farat chia në dietën tuaj është t’i shtoni ato në ujë.

Për të bërë ujë chia, thithni 1/4 filxhan (40 gramë) fara chia në 4 gota (1 litër) ujë për 20-30 minuta.

Për t’i dhënë pijes tuaj pak aromë, mund të shtoni fruta të copëtuara ose t’i shtrydhni në një limon, gëlqere ose portokalli.

2. Chia e lagur me lëng

Uji nuk është i vetmi lëng në të cilin mund t’i thithni këto fara.

Shtoni 1/4 filxhan (40 gramë) fara chia në 4 filxhanë (1 litër) lëng frutash dhe ziejini për 30 minuta për të bërë një pije të mbushur me fibra dhe minerale.

Kjo recetë ju jep disa porcione me lëng. Vetëm sigurohuni që ta mbani marrjen tuaj të moderuar, pasi lëngu i frutave përmban shumë sheqer.

3. Puding Chia

Ju mund të bëni puding chia si ujin chia. Për një strukturë më të trashë, si pudingu, shtoni më shumë fara dhe lëreni përzierjen të zhytet më gjatë.

Ju mund ta bëni këtë trajtim me lëng ose qumësht, duke përfshirë aromatizues si vanilje dhe kakao.

Pudingu Chia bën një pjatë të shijshme që mund të hahet për mëngjes ose si ëmbëlsirë. Nëse nuk ju pëlqen struktura e farave, provoni ta përzieni për t’i dhënë një përfundim më të butë.

4. Chia në smoothie

Nëse dëshironi ta bëni smoothie-n tuaj edhe më të ushqyeshëm, merrni parasysh të shtoni fara chia.

Ju mund të përdorni chia në pothuajse çdo smoothie duke i lagur për të bërë një xhel përpara se ta shtoni.

5. Mbushje chia të papërpunuara

Edhe pse shumë njerëz preferojnë të thithin farat chia, ju mund t’i hani ato edhe të gjalla.

Provoni t’i bluani dhe t’i spërkatni në smoothie-n tuaj ose bollgur.

6. Drithëra Chia

Për të provuar diçka pak më ndryshe për mëngjes, mund të ndërroni drithërat tuaj të zakonshëm me drithërat chia.

Për ta bërë atë, thithni farat gjatë natës në qumësht (ose një zëvendësues qumështi si qumështi i bajames) dhe sipër me arra, fruta ose erëza si p.sh. kanellë. Ju gjithashtu mund të përdorni pure bananeje dhe ekstrakt vanilje për të bërë një ëmbëlsirë të shijshme në mëngjes.

7. Tartufi Chia

Nëse jeni shpesh me nxitim, mund të përdorni farat chia për të bërë një meze të lehtë në lëvizje.

Për një rostiçeri të shpejtë dhe të lehtë pa pjekje, provoni tartufin chia që kombinohen datat, kakao dhe tërshërë.

8. Në një përzierje të skuqur

Ju gjithashtu mund të shtoni fara chia në pjatat e shijshme si të skuqura. Thjesht shtoni një lugë gjelle (15 gram) fara dhe përzieni.

9. Shtohet në një sallatë

Farat Chia mund të spërkaten sallata juaj për t’i dhënë pak teksturë dhe një nxitje të shëndetshme. Thjesht përzieni ato dhe shtoni perimet tuaja të preferuara të sallatës.

10. Në salcë sallate

Ju gjithashtu mund të shtoni fara chia në salcën tuaj të sallatës.

Janë shpesh salcë sallate të përgatitura në mënyrë komerciale e ngarkuar me sheqer. Bërja e veshjes tuaj mund të jetë një alternativë shumë më e shëndetshme.

11. I pjekur në bukë

Është e mundur të shtoni fara chia në shumë receta, duke përfshirë bukë. Për shembull, mund të provoni një bukë me hikërror të bërë në shtëpi që është e shëndetshme dhe e shijshme.

12. Si një shtresë krokante thërrimesh për mish ose peshk

Një mënyrë tjetër argëtuese për të përdorur farat chia është si një shtresë për mish ose peshku.

Të bluara në një pluhur të imët, farat mund të përzihen me shtresën tuaj të zakonshme me thërrime buke ose të përdoren për ta zëvendësuar atë krejtësisht, në varësi të preferencës tuaj.

13. E pjekur në ëmbëlsira

Tortat zakonisht janë të pasura me yndyrë dhe sheqer. Megjithatë, farat chia mund të ndihmojnë në përmirësimin e profileve të tyre ushqyese.

Shtimi i tyre në përzierjen tuaj të tortës do të rrisë fibrat, proteinat dhe omega-3 përmbajtjen.

14. Përzihet me kokrra të tjera

Nëse nuk ju pëlqen tekstura e trashë e farave chia të njomura, mund t’i përzieni me të tjera kokrra.

Ju nuk keni nevojë për një recetë të bukur. Thjesht përzieni 1 lugë gjelle (15 gramë) fara në një filxhan (180 gramë) oriz ose quinoa.

15. Në baret e mëngjesit

Baret e mëngjesit mund të jetë shumë i lartë në sheqer. Në fakt, disa përmbajnë po aq sheqer sa një karamele.

Megjithatë, të bësh vetë me chia është mjaft e lehtë. Vetëm sigurohuni që të reduktoni përmbajtjen e sheqerit.

16. Në petulla

Nëse ju pëlqen kjo me gëzof ushqimi i mëngjesit, mund të provoni të shtoni fara chia në përzierjen tuaj të petullave.

17. Në reçel

Farat Chia mund të thithin 10 herë peshën e tyre të thatë në ujë, gjë që i bën ato një zëvendësues të shkëlqyeshëm për pektinën në reçel.

Pektina është mjaft e hidhur, kështu që zëvendësimi i pektinës me farat chia do të thotë që reçeli juaj nuk do të ketë nevojë për shumë sheqer të shtuar për ta bërë atë të shijojë ëmbël.

Më mirë akoma, reçeli chia është shumë më i lehtë për t’u bërë sesa reçeli tradicional. Provoni të shtoni boronica dhe mjaltë – dhe duke anashkaluar sheqerin e rafinuar.

18. E pjekur në biskota

Nëse i doni biskotat, farat chia mund t’i japin recetës suaj të biskotave një nxitje ushqyese.

Si bollgur ashtu edhe cokollate Biskotat me çip janë opsione të mira.

19. Bare proteinash Chia

Ashtu si shufrat e mëngjesit, shumë bare proteinash të përgatitura komercialisht mund të jenë të pasura me sheqer të rafinuar dhe shijojnë më shumë si një karamele sesa një rostiçeri e shëndetshme.

Bare proteinash me bazë chia të bëra në shtëpi janë një alternativë e shëndetshme ndaj atyre të parapaketuara.

20. Në supë ose lëng mishi

Farat Chia mund të jenë të shkëlqyera zëvendësim për miellin kur trashni zierjet ose lëngjet.

Thjesht thithni farat për të formuar një xhel dhe përziejeni për të shtuar trashësinë.

21. Si zëvendësues i vezëve

Nëse shmangni vezët, mbani në mend se farat chia bëjnë një gjë fantastike zëvendësues në receta.

Për të zëvendësuar 1 vezë, njomni 1 lugë gjelle (15 gramë) fara chia në 3 lugë gjelle (45 ml) ujë.

22. Shtuar në zhytje

Farat Chia janë një përbërës i gjithanshëm dhe përzihen lehtësisht në çdo zhytje.

Mund t’i shtoni në recetat e bëra vetë ose t’i përzieni në versionin tuaj të preferuar të blerë në dyqan.

23. I pjekur në kifle të bëra vetë

Muffins shpesh hahen për mëngjes ose ëmbëlsirë, në varësi të përbërësve të tyre.

Veçanërisht, farat chia mund të shtohen si në versionet e shijshme ashtu edhe në ato të ëmbla të kësaj produkti të pjekur.

24. Në tërshërë

Shtimi i farave chia në tërshërë kërkon shumë pak përpjekje.

Thjesht përgatisni tërshërën tuaj dhe përzieni 1 lugë gjelle (15 gramë) fara të plota ose të bluara.

25. Në kos

Farat Chia mund të jenë të shkëlqyera kos majë.

Nëse ju pëlqen pak teksturë, spërkatini sipër tërësisht. Nëse dëshironi të shmangni kërcitjen, përzieni farat e bluara.

26. Për të bërë krisur

Shtimi i farave në krisur nuk është një ide e re. Në fakt, shumë krisur përmbajnë fara për t’u dhënë atyre teksturë dhe kërcitje shtesë.

Shtimi i farave chia në krijesat tuaja është një mënyrë e mirë për t’i përfshirë ato në dietën tuaj.

27. Si trashës për burgerët dhe qoftet e bëra vetë

Nëse përdorni vezë ose thërrime buke për të lidhur dhe trashur qoftet dhe hamburgerët, mund të provoni në vend të tyre farat chia.

Përdorni 2 lugë gjelle (30 gramë) fara për paund (455 gramë) Mish në recetën tuaj të zakonshme të qofteve.

28. Si xhel energjie i bërë vetë

Atletët që kërkojnë një alternativë të bërë në shtëpi për xhelat e energjisë të prodhuara në treg mund të konsiderojnë përdorimin e chia-s.

Ju mund të blini xhel chia online ose bëni vetë.

29. Shtohet në çaj

Shtimi i farave chia në pije është një mënyrë e thjeshtë për t’i përfshirë ato në dietën tuaj.

Shtoni 1 lugë çaji (5 gram) në tuaj çaj dhe lërini të zhyten për një kohë të shkurtër. Ata mund të notojnë në fillim, por përfundimisht duhet të fundosen.

30. Për të bërë tortilla

Tortillat e buta mund të hahen me mbushje të ndryshme dhe janë një mënyrë e shijshme për të shijuar farat chia.

Ju mund t’i bëni vetë ose t’i blini ato të përgatitura paraprakisht.

31. Në akullore ose akullore pops

Farat Chia gjithashtu mund t’i shtohen ushqimeve tuaja të preferuara, siç është akullorja.

Ju mund t’i përzieni dhe ngrini pudingat chia për të bërë një akullore të butë ose t’i ngrini në shkopinj për një kohë. pa qumësht alternativë.

32. Për të bërë një bazë pice

Farat Chia mund të përdoren për të bërë një fibra të lartë dhe pak krokante pica kore. Thjesht bëni një brumë me bazë chia dhe shtoni mbushjet tuaja.

33. Për të bërë falafel

Falafel me chia mund të jetë veçanërisht i këndshëm për veganët dhe vegjetarianët. Për shije mund t’i kombinoni me një shumëllojshmëri perimesh.

34. Në granola të bërë vetë

Bërja e granola është e thjeshtë. Mund të përdorni çdo përzierje farash, arra, dhe tërshërë që ju pëlqen.

Nëse nuk keni kohë për të bërë vetë, shumë granola komerciale përfshijnë chia.

35. Në limonadë të bërë vetë

Një mënyrë tjetër interesante për të konsumuar farat chia është limonada e bërë në shtëpi.

Thithni 1,5 lugë gjelle (20 gramë) fara në 2 gota (480 ml) ujë të ftohtë për gjysmë ore. Më pas shtoni lëngun nga 1 limon dhe një ëmbëlsues sipas dëshirës tuaj.

Ju gjithashtu mund të eksperimentoni me shtimin e shijeve shtesë si kastravec dhe shalqini.

Në fund të fundit

Farat Chia janë një përbërës i gjithanshëm dhe i shijshëm.

Ato mund të shtohen në ushqime dhe receta të shumta për një rritje të proteinave, antioksidantë, dhe fibra.

Nëse jeni të interesuar të përfshini këto fara në dietën tuaj, provoni një nga opsionet e ndryshme të mësipërme.