Shegët janë një frut i bukur, i kuq i mbushur me fara.

Në fakt, termi “granate” rrjedh nga latinishtja mesjetare “granatum”, që do të thotë “me shumë fara” ose “që përmban kokrra”.

Farat përbëjnë rreth 3% të peshës së një shege. Çdo farë është e mbështjellë në një mbulesë të ëmbël dhe me lëng të njohur si aril.

Ndërsa vetë farat janë të forta dhe fibroze, ju mund të humbisni disa përfitime shëndetësore nëse i hidhni ato.

Ky artikull ju tregon gjithçka që duhet të dini për farat e shegës.

Ngrënia e shegës ose pirja e lëngut të saj është lidhur me disa përfitimet shëndetësore.

Farat e shegës gjithashtu mund të kenë vlerë.

Lëndët ushqyese

Shumë nga lëndët ushqyese në shegë vijnë nga arilet, por vetë farat sigurojnë gjithashtu disa lëndë ushqyese.

Studimet tregojnë se ato janë veçanërisht të larta në vitaminë E dhe magnez (1, 2).

Fibra

Farat e shegës janë të pasura me fibra. Sipas një studimi, mielli i bërë nga këto fara krenohet me rreth 50% fibra (3).

Llojet kryesore të fibrave në farat e shegës janë celuloza dhe linjina (4).

Të dyja, celuloza dhe linjina janë të patretshme dhe kalojnë nëpër sistemin tuaj të tretjes kryesisht të pandryshuara. Është interesante se ata janë përbërësit kryesorë të drurit (5).

Farat janë të sigurta për t’u ngrënë për shumicën e njerëzve, megjithëse marrja e tepërt mund të shkaktojë bllokim të zorrëve në raste të rralla. Ky rrezik është më i madh për njerëzit me sëmundje kronike kapsllëk (6).

Antioksidantë

Ashtu si të gjithë përbërësit e frutave, farat e shegës përmbajnë antioksidantë. Megjithatë, ata nuk janë si të pasura me antioksidantë si arilet (1).

Farat përmbajnë acide të ndryshme fenolike dhe polifenole, duke përfshirë flavonoidet, taninet dhe lignanet.7, 8).

Acidet yndyrore unike

Farat e shegës përmbajnë rreth 12-20% vaj farash. Ky vaj përbëhet kryesisht nga acidi punicik, a yndyrë të pangopura (1, 9).

Studimet në minjtë dhe minjtë sugjerojnë se acidi punikik mund të zvogëlojë inflamacionin, të përmirësojë ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe të nxisë humbje peshe (10, 11).

Ndërsa këto rezultate paraprake janë premtuese, nevojiten kërkime njerëzore.

PËRMBLEDHJE

Farat e shegës janë të pasura me fibra, antioksidantë dhe acide yndyrore që mund të jenë të dobishme për shëndetin tuaj. Ato janë gjithashtu një burim i mirë i vitaminës E dhe magnezit.

Farat e shegës janë të ndryshme nga arilet, të cilat janë pulpat e ëmbla dhe të mbushura me lëng që kjo fruta është i njohur për.

Vetë farat duket se janë krejtësisht të ngrënshme.

Ato janë një burim i mirë i antioksidantëve, fibrave të patretshme dhe acidit punicik. Studimet e kafshëve sugjerojnë se ky acid unik ofron efekte anti-inflamatore.

Ndërsa asnjë provë nuk tregon se farat e shegës janë të pashëndetshme, një konsum shumë i lartë mund të rrisë rrezikun e bllokimit të zorrëve tek njerëzit me kapsllëk të rëndë dhe kronik.