Çfarë është dieta e gjarpërinjve dhe a është e sigurt?

Njerëzit që kërkojnë zgjidhje të shpejta për të arritur humbje peshe mund të tundohen nga Dieta e Gjarprit.

Promovon agjërime të zgjatura të ndërprera nga një vakt i vetmuar. Ashtu si shumica e dietave të modës, ajo premton rezultate të shpejta dhe drastike.

Ky artikull ju tregon gjithçka që duhet të dini rreth dietës së gjarprit, duke përfshirë sigurinë e saj dhe nëse ajo funksionon për humbje peshe.

Skema e vlerësimit të dietës

• Rezultati i përgjithshëm: 0.79
• Humbje peshe: 1
• Ushqimi i shëndetshëm: 0
• Qëndrueshmëria: 1
• Shëndeti i gjithë trupit: 0.25
• Cilësia e të ushqyerit: 1.5
• Bazuar në prova: 1

RINJA E FUNDIT: Megjithëse promovon humbje të shpejtë të peshës, Dieta e Gjarprit bazohet në një model të urisë dhe ka shumë efekte negative, duke përfshirë mangësi të rënda të lëndëve ushqyese. Nuk mund të mbahet pa paraqitur një rrezik të konsiderueshëm për shëndetin tuaj.

Dieta e Gjarprit nuk promovohet si një dietë kufizuese, por një mënyrë jetese e përqendruar përreth agjërimi i zgjatur.

E themeluar në besimin se njerëzit kanë duruar historikisht periudha uria, ai argumenton se trupi i njeriut mund të mbajë veten vetëm me një vakt disa herë në javë.

Ajo u shpik nga Cole Robinson, i cili e quan veten një trajner agjërimi, por nuk ka kualifikime apo njohuri në mjekësi, biologji apo ushqim.

Dieta përfshin një agjërimi fillestar prej 48 orësh – ose për aq kohë sa të jetë e mundur – plotësohet me Lëngun e Gjarprit, një pije me elektrolit. Pas kësaj periudhe, ka një periudhë ushqyerjeje prej 1-2 orësh përpara se të fillojë agjërimi tjetër.

Robinson pretendon se sapo të arrini peshën tuaj të synuar, mund të vazhdoni të ecni me biçikletë brenda dhe jashtë agjërimit, duke mbijetuar me një vakt çdo 24-48 orë.

Mbani në mend se shumë nga këto pretendime nuk janë testuar dhe janë shkencërisht të dyshimta.

përmbledhje

Dieta e gjarpërinjve u shpik nga një trajner agjërimi dhe bën pretendime të paqëndrueshme shëndetësore. Ai përfshin agjërime të zgjatura të ndërthurura nga periudha shumë të shkurtra të ngrënies.

Megjithëse dieta e gjarpërinjve mund t’i ngjajë sipërfaqësisht agjërimit me ndërprerje, ajo është shumë më ekstreme, madje duke riformuluar një model ushqimi standard – mëngjes, drekë dhe darkë – si ushqim plotësues.

Robinson vendos disa rregulla për dietën në faqen e tij të internetit, por vazhdimisht i rishikon ato përmes kanalit të tij në YouTube. Çfarë rezulton është një grup i shpërndarë udhëzimesh.

Dieta mbështetet shumë në lëngun e gjarprit, i cili mund të blihet në faqen e internetit të Robinson ose të bëhet në shtëpi. Përbërësit janë:

• 8 gota (2 litra) ujë
• 1/2 lugë çaji (2 g) kripë rozë Himalayan
• 1 lugë çaji (5 g) klorur kaliumi pa kripë
• 1/2 lugë çaji (2 g) kripëra Epsom të kategorisë ushqimore

Udhëzimet e dozimit nuk ekzistojnë për versionin e bërë në shtëpi, por jeni të kufizuar në tre pako me përzierje elektrolite pluhur në ditë për produktin komercial.

Robinson gjithashtu bën rekomandime gjithëpërfshirëse për kalori, duke pretenduar se një i sapoardhur në dietë ka nevojë për jo më shumë se 3500 kalori në javë.

Për kontekstin, Departamenti Amerikan i Bujqësisë (USDA) rekomandon 1,600-2,400 kalori ditore për gratë dhe 2,000-3,000 për burrat – afërsisht 11,200-16,800 dhe 14,000-21,000 kalori në javë, respektivisht.3).

Kjo është dukshëm më shumë sesa sugjeron Robinson, që do të thotë se njerëzit në dietën e gjarpërinjve rrezikojnë privim i rëndë i kalorive.

Pasi të keni arritur peshën tuaj të synuar, Robinson rekomandon 8,500 kalori në javë (të shpërndara në 5 vakte) për gratë aktive dhe 20,000 kalori në javë (për 3 ditë totale të ngrënies) për burrat aktivë.

Gjatë gjithë dietës, ju jeni të inkurajuar të matni ketonet me një rrip të urinës.

Ketoza është një gjendje metabolike që rezulton nga uria, agjërimi i zgjatur ose një dietë me pak karbohidrate dhe me yndyrë të lartë. Gjatë ketozës, trupi juaj djeg yndyrën për energji në vend të glukozës (sheqerit në gjak)4, 5).

Dieta është e ndarë në tre faza.

Faza 1

Faza 1 është agjërimi fillestar për të sapoardhurit në dietë. Në këtë fazë, ju duhet të arrini dhe mbani ketozën.

Agjërimi fillestar duhet të zgjasë të paktën 48 orë dhe plotësohet me sasi të paspecifikuara të një uthull molle pije, si dhe lëng gjarpri.

Më pas, ju lejohet të hani për 1-2 orë – megjithëse shumëllojshmëria konsiderohet e parëndësishme dhe nuk ka udhëzime se çfarë të hani ose të shmangni – përpara se të hidheni në një agjërim më të gjatë 72 orësh, të ndjekur nga një dritare e dytë e ushqyerjes. Qëllimi këtu është të “detoksifikoni mëlçinë tuaj”.

Megjithatë, Robinson nuk thotë se cilat toksina janë në shënjestër. Për më tepër, mëlçia dhe veshkat tuaja në mënyrë natyrale çlirojnë trupin tuaj nga komponimet e dëmshme, të cilat dëbohen në urinë, djersë dhe feces (6, 7).

Për më tepër, ka pak prova që dietat detoksike pastroni çdo ndotës nga trupi juaj (8).

Faza 2

Gjatë fazës së dytë, ju kaloni nëpër agjërime të gjata prej 48-96 orësh, të ndarë me vakte të vetme. Jeni të inkurajuar të agjëroni derisa të mos mund ta toleroni më – gjë që mund të shkaktojë disa rreziqet shëndetësore.

Ju duhet të qëndroni në këtë fazë derisa të arrini peshën tuaj të dëshiruar.

Faza 3

Faza 3 është një fazë mirëmbajtjeje që përfshin cikle të shpejta 24-48 orëshe të ndërthurura nga vakte të vetme. Ju thuhet të dëgjoni shenjat natyrore të urisë së trupit tuaj gjatë kësaj faze.

Ndërsa dieta fokusohet kryesisht në injorimin shenjat e urisë, kjo zhvendosje e vëmendjes mund të jetë e vështirë për t’u arritur dhe duket kontradiktore me mesazhin e dietës.

Më tej, leptina dhe grelin, dy hormone përgjegjëse për urinë dhe ngopjen, mund të ndryshohen nga agjërimi i zgjatur (9).

përmbledhje

Dieta e gjarpërinjve përbëhet nga tre faza që synojnë të ulni peshën tuaj në mënyrë drastike dhe të përshtatni trupin tuaj me një cikël të vazhdueshëm agjërimesh afatgjatë – dhe potencialisht të rrezikshme.

Agjërimi dhe kufizimi i kalorive çojnë në humbje peshe sepse trupi juaj është i detyruar të mbështetet në rezervat e tij të energjisë. Zakonisht, trupi juaj djeg dhjamin dhe masën e dobët të muskujve për të mbajtur organet tuaja kryesore të ushqyera në mënyrë që të mbijetoni.

Për shkak se dieta e gjarprit nuk i plotëson këto humbje me ushqim, ajo rezulton në humbje peshe e rrezikshme (10, 11).

Në një agjërim, në përgjithësi ju humbni rreth 2 paund (0,9 kg) në ditë për javën e parë, pastaj 0,7 paund (0,3 kg) në ditë deri në javën e tretë (10).

Për referencë, një gamë e sigurt për humbje peshe është rreth 1-2 paund (0,5-0,9 kg) në javë, sipas Qendrave për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC).

Për më tepër, hulumtimet tregojnë se ndjekja e një diete të shëndetshme dhe të plotë dhe aktiviteti i mjaftueshëm fizik janë përcaktuesit më të rëndësishëm të shëndetit.12, 13).

Për shkak se ajo mbështetet kryesisht në urinë e zgjatur, dieta e gjarpërinjve bën pak për të promovuar ushqimin e shëndetshëm ose për të frenuar sjelljet jo të shëndetshme që mund të kenë çuar në shtim të padëshiruar në peshë.

Plus, trupi juaj ka nevojë për marrjen e rregullt të ushqimit për të plotësuar nevojat e tij për lëndë ushqyese dhe energji.

Lëndët ushqyese thelbësore, si vitaminat, proteinat dhe yndyrat, duhet të vijnë nga ushqimi, pasi trupi juaj nuk mund t’i prodhojë ato. Si i tillë, agjërimi afatgjatë mund të rrezikojë shëndetin tuaj dhe të rrisë rrezikun për një sërë sëmundjesh (14).

Megjithëse dieta e gjarprit promovon humbjen e peshës, shumë metoda të tjera të humbjes së peshës nuk përfshijnë duke ngordhur veten.

përmbledhje

Një dietë e bazuar kryesisht në urinë do të çojë në humbje peshe. Megjithatë, ai nuk do të plotësojë nevojat tuaja ushqyese dhe mund të dëmtojë shëndetin tuaj.

Robinson pohon se dieta e gjarpërinjve shëron diabetin e tipit 2, herpesin dhe inflamacionin. Megjithatë, këto pretendime janë të pabaza.

Ndërsa humbja e përgjithshme e peshës lidhet me një rrezik të reduktuar të diabetit të tipit 2 tek njerëzit me obezitet ose peshë të tepërt, është një mbivlerësim të pohohet se dieta e gjarprit shëron diabetin.15, 16).

Për më tepër, hulumtimet mbi agjërimin e zgjatur janë të përziera në lidhje me inflamacion dhe diabeti (17, 18, 19).

Thënë kështu, agjërimet më të gjata se 4 ditë nuk studiohen shpesh.

Megjithëse një studim i kohëve të fundit në 1,422 të rritur vuri në dukje përmirësim të humorit, rregullim më të mirë të sheqerit në gjak dhe ulje të presionit të gjakut në agjërimet e zgjatura që zgjasnin 4-21 ditë, pjesëmarrësit u lejuan të hanin 250 kalori në ditë dhe ishin nën mbikëqyrjen e vazhdueshme mjekësore.19).

Ndërsa Dieta e Gjarprit imiton disa elementë të agjërimi me ndërprerje, është shumë më i rreptë, me periudha dukshëm më të shkurtra të ngrënies dhe agjërime më të gjata, duke e bërë të pamundur që të mund të plotësoni nevojat ushqyese të trupit tuaj (20).

Kështu, është e paqartë nëse Dieta e Gjarprit ofron ndonjë përfitim.

përmbledhje

Dieta e Gjarprit është një dietë ekstreme, e bazuar në urinë, që ofron pak – nëse ka – përfitime.

Dieta e gjarpërinjve shoqërohet me shumë dobësi.

Promovon një marrëdhënie jo të shëndetshme me ushqimin

Robinson përdor një gjuhë problematike dhe stigmatizuese, duke promovuar një marrëdhënie jo të shëndetshme me ushqimin dhe imazhin e trupit.

Videot e tij mbështesin agjërimin “derisa të ndjeheni si vdekje” – gjë që mund të jetë jashtëzakonisht e rrezikshme, veçanërisht për njerëzit me të të ushqyerit e çrregullt ose kushte që ndikojnë në kontrollin e sheqerit në gjak, të tilla si rezistenca ndaj insulinës ose diabeti.

Shumë kufizuese

Trupi juaj ka nevojë për shumë lloje të lëndëve ushqyese për të mbijetuar, edhe nëse jeni i ulur.

Dieta e Gjarprit zhvlerëson shumëllojshmërinë dietike dhe ofron pak udhëzime ushqimore, edhe pse shumëllojshmëria ndihmon të siguroheni që po merrni lëndët ushqyese që ju nevojiten.

Në videot e tij në YouTube, Robinson promovon agjërime të herëpashershme të thata, të cilat kufizojnë plotësisht ushqimin dhe lëngjet, duke përfshirë ujë. Është e paqartë se në cilën pikë ose për sa kohë duhet të përdoret kjo metodë.

Meqenëse Dieta e Gjarprit kërkon duke ngrënë shumë pak dhe në mënyrë të parregullt, çdo kufizim në marrjen e ujit rrit rrezikun e dehidrimit dhe është jashtëzakonisht i rrezikshëm (21, 22).

E paqëndrueshme

Ashtu si shumë dieta kufizuese, dieta e gjarpërinjve është e paqëndrueshme.

Në vend të inkurajimit ndryshimet në stilin e jetesës së shëndetshme, kërkon kufizim të zgjatur të ushqimit që nuk mbështetet nga kërkimet shkencore.

Në fund të fundit, trupi juaj nuk mund të mbijetojë në një dietë të ndërtuar rreth urisë.

Mund të jetë i rrezikshëm

Dieta e Gjarprit nuk mbështetet me prova dhe është tepër e pasigurt.

Ndërsa Robinson pretendon se Lëngu i Gjarprit i plotëson të gjitha gjërat tuaja nevojat për mikronutriente, çdo pako 5 gram siguron vetëm 27% dhe 29% të vlerave ditore (DV) për natriumin dhe kaliumin, respektivisht.

Veçanërisht, trupi juaj ka nevojë për rreth 30 vitamina dhe minerale të ndryshme nga ushqimi. Agjërimi afatgjatë mund të çojë në disbalancat e elektroliteve dhe mangësitë ushqyese (23, 24).

përmbledhje

Dieta e Gjarprit paraqet rreziqe ekstreme për shëndetin, pasi nuk arrin të plotësojë nevojat tuaja ushqyese, mund të nxisë ushqimin e çrregullt dhe bazohet në urinë.

Dieta e Gjarprit promovon humbje të shpejtë në peshë, por vjen me efekte anësore të rënda.

Ndjekja e kësaj diete të bazuar në urinë çon në shumë rreziqe, të tilla si mungesa ekstreme e lëndëve ushqyese, dehidratim dhe ushqim i çrregullt. Si e tillë, ju duhet ta shmangni atë.

Nëse dëshironi humb peshe, duhet të ndiqni ndryshime të qëndrueshme në stilin e jetës, të tilla si të bëni më shumë stërvitje ose të përqendroheni në ushqime të plota.