A është pluhuri i proteinës së hirrës pa gluten? Si të jesh i sigurt

spot_img

[

Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.

Hirra është një nga llojet më të zakonshme të proteinave të përdorura në pluhur proteinash dhe ka shumë përfitime.

Është e lehtë për t’u përdorur nga trupi juaj dhe mund të ndihmojë në nxitjen e rritjes së muskujve, zvogëlimin e lëndimeve të lidhura me stërvitjen dhe përmirësimin e performancës atletike (1, 2).

Përveç kësaj, duke pasur parasysh se hirra është e izoluar nga qumështi, është natyrisht pa gluten. Megjithatë, mund të pyesni veten nëse kjo vlen për të gjitha produktet që e përmbajnë atë, siç janë pluhurat e proteinës së hirrës.

Ky artikull shpjegon se si të identifikoni pluhurat e proteinës së hirrës pa gluten.

Shumica proteina hirrë pluhurat përmbajnë përbërës shtesë, si aromatizues, stabilizues ose konservues.

Kjo do të thotë se disa pluhura janë bërë me përbërës që përmbajnë gluten.

Ekziston gjithashtu një rrezik i kontaminimit të kryqëzuar me gluten nëse një pluhur proteine ​​hirrë prodhohet në të njëjtin objekt si produktet e tjera që përmbajnë gluten. Ky është një rrezik edhe nëse vetë produkti nuk përmban një përbërës glutenoz.

përmbledhje

Disa pluhura të proteinës së hirrës përmbajnë gluten ose mund të jenë të kontaminuara me të.

Në Shtetet e Bashkuara, nëse etiketa pretendon se një produkt është pa gluten, ai produkt duhet të bëhet me përbërës pa gluten dhe të përmbajë më pak se 20 pjesë për milion (ppm) gluten (3).

Këto kërkesa etiketimi e bëjnë të thjeshtë identifikimin e pluhurave të proteinës së hirrës pa gluten.

Për më tepër, ju mund të zgjidhni pluhurat e proteinave që janë certifikuar pa gluten nga një organizatë e palës së tretë, siç është Organizata e Çertifikimit Pa Gluten (GFCO).

Për të marrë vulën e miratimit të GFCO, produktet duhet të përmbajnë jo më shumë se 10 ppm gluten. Kjo është më e rreptë se standardi i kërkuar me ligj.

Nëse jeni duke ndjekur një të rreptë dietë për sëmundjen celiac, mund të dëshironi të kontaktoni prodhuesin e produktit nëse keni ndonjë shqetësim ose pyetje.

Përbërësit që duhen shmangur

Ju duhet të përmbaheni nga disa përbërës kur ndiqni një dietë pa gluten.

Shmangni grurin, thekrën, elbin dhe të gjithë përbërësit që rrjedhin prej tyre, siç është mielli i grurit.

Përveç kësaj, duhet të jeni të vetëdijshëm për disa përbërës të ndërlikuar që përmbajnë gluten – pavarësisht se duket se nuk e bëjnë këtë.

Më poshtë janë disa nga këta përbërës:

  • maja e birrës
  • miell graham
  • proteina e hidrolizuar e grurit
  • malt
  • niseshte gruri i modifikuar
  • të shkruara
  • bulgur
  • tërshërë, përveç nëse janë të certifikuara pa gluten
  • shije natyrale dhe artificiale
  • lloje të caktuara të ngjyrosjes së ushqimit
  • niseshte ushqimore e modifikuar

Këta përbërës mund të jenë shkak për shqetësim në produktet që nuk janë të verifikuara pa gluten.

Thënë kështu, nëse ato janë të listuara në etiketën e një produkti të certifikuar pa gluten, produkti dhe të gjithë përbërësit e tij nuk përmbajnë gluten.

përmbledhje

Kërkoni pluhurat e proteinave të hirrës që janë etiketuar pa gluten ose janë certifikuar pa gluten nga një organizatë e palës së tretë. Ju gjithashtu duhet të shmangni të gjithë përbërësit e bërë me grurë, thekër ose elb.

Këtu janë disa shembuj të disa pluhurave të proteinës së hirrës pa gluten:

  • Optimum Nutrition Gold Standard 100% Pluhur Proteine ​​Whey. Kjo proteinë pluhur përmban 24 gram proteina për lugë (30 gram).
  • Naked Whey 100% Pluhur Proteine ​​Whey me bar të ushqyer. Ky produkt përmban 25 gram proteina për 2 lugë (30 gram).
  • Orgain Grass-Fed Clean Whey Protein Powder. Ky version përmban 21 gram proteina për 2 lugë (41 gram).

Këto janë vetëm disa nga markat dhe shijet e ndryshme të pluhurit të proteinës së hirrës pa gluten në dispozicion online.

përmbledhje

Ka shumë lloje të ndryshme të pluhurave të proteinës së hirrës pa gluten të disponueshme në internet.

Proteina e hirrës është natyrisht pa gluten. Megjithatë, shumë pluhura të proteinave të hirrës mund të përmbajnë gluten të shtuar ose të jenë të kontaminuara me të.

Kërkoni pluhur proteinash me një vulë miratimi të palës së tretë, e cila siguron që një produkt të plotësojë kriteret strikte.

Ekzistojnë disa opsione të proteinës së hirrës pa gluten për t’ju ndihmuar të ndërtoni muskuj dhe të përmirësoni performancën tuaj.

Related Articles

Stay Connected

21,992FansLike
3,912FollowersFollow
0SubscribersSubscribe

Latest Articles