[
Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.
Çdo adhurues i frutave ka të preferuarat e tij të preferuara. Bananet, mollët dhe pjepri janë zgjedhje të njohura në mbarë botën dhe mund të blihen pothuajse kudo.
Edhe pse disa njerëz janë të lumtur duke ngrënë të njëjtat fruta çdo ditë, ju mund të dëshironi pak më shumë larmi.
Është interesante se mijëra fruta rriten në mbarë globin, për disa prej të cilave mund të mos keni dëgjuar kurrë.
Këtu janë 17 fruta unike dhe ushqyese për t’i provuar.
Rambutanët janë frutat e kuqërremtë të Nephelium lappaceum pemë, e cila është vendase në Azinë Juglindore.
Klasifikuar teknikisht si manaferrat, rambutanët janë të vogla dhe rriten në grupe. Lëkura e tyre prej lëkure është e mbuluar me thumba të ngjashme me qime të njohura si spinterna (
Mishi i tyre xhelatinoz i ngjashëm me rrushin ka shije të ëmbël, por pak të thartë.
Rambutanët janë veçanërisht të pasur me vitaminë C, duke siguruar 40% të vlerës ditore (DV) për 3,5 ons (100 gram). Kjo vitaminë e tretshme në ujë mburret me veti të fuqishme antioksiduese dhe përforcuese imuniteti (2).
putrat e putrave (Asimina triloba) janë fruti më i madh ushqimor vendas në Shtetet e Bashkuara. Historikisht, ato kanë qenë thelbësore për disa kombe vendase të Amerikës dhe kanë siguruar ushqim për eksploruesit dhe kolonët e hershëm evropianë (3).
Putrat e putrave mund të rriten deri në 6 inç (15 cm) të gjata. Ata kanë një nuancë të gjelbër në të verdhë kur piqen dhe një shije të ëmbël, disi tropikale (4).
Ky frut me bulbozë është i mbushur me lëndë ushqyese, veçanërisht vitaminë C, kaliumi, magnez dhe hekur. Është gjithashtu i ngarkuar me antioksidantë të fuqishëm polifenol (4,
Mishi i tij delikat dhe jetëgjatësia e shkurtër kufizojnë disponueshmërinë e tij. Sidoqoftë, ju mund të merrni putra nga kultivuesit e specializuar ose tregjet e fermerëve në Shtetet e Bashkuara kur ato janë në sezon.
Kiwano (Cucumis metuliferus), i njohur gjithashtu si pjepër me brirë ose pjepri pelte, është fruti i shijshëm nga një hardhi vendase në Afrikë. I përket të njëjtës familje si kastravecat dhe pjeprin.
Lëkura e tij e gjallë, portokalli është e mbuluar me thumba të vogla, ndërsa mishi i saj është në formë pelte dhe i gjallë jeshil ose i verdhë. Edhe pse farat janë të ngrënshme, disa njerëz preferojnë të hanë vetëm mishin.
Kiwano është një burim i mirë i shumë lëndëve ushqyese, veçanërisht vitaminës C dhe magnezi. Plus, hulumtimet e kafshëve sugjerojnë se mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak, gjë që mund të jetë e dobishme për njerëzit me diabet (
Loquats janë fruta të vogla, shumë ushqyese të Eriobotrya japonica pemë. Ato janë të verdha, portokalli ose të kuqërremta, në varësi të varietetit.
Loquat janë veçanërisht të pasura me karotenoidë – pigmente bimore me veti të fuqishme për promovimin e shëndetit. Për shembull, ngrënia e një diete të pasur me karotenoide mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër sëmundjeve të zemrës dhe disa llojeve të tyre kanceri (
Këto të ëmbla, agrume frutat mund të hahen të papërpunuara ose të përfshira në pjatat e ëmbla dhe të shijshme. Loquats mund të gjenden në disa dyqane ushqimore të specializuara.
Për të mos u ngatërruar me karamele me të njëjtin emër, xinxife – të njohura gjithashtu si hurmat kineze ose hurmat e kuqe – janë fruta të pasura me lëndë ushqyese vendase në Azinë Juglindore.
Megjithëse xinxife mund të hahen të freskëta, ato hahen më shpesh të thara sepse ato marrin një shije të ëmbël, si karamele dhe një strukturë të përtypur.
Si xinxifetë e freskëta ashtu edhe ato të thata janë një zgjedhje ushqyese. Këto fruta të vogla janë të mbushura me fibra, vitaminë C dhe antioksidantë flavonoid.
Fruti i yjeve, i quajtur edhe carambola, është një frut tropikal me një formë të ngjashme me yjet. Forma e tij unike dhe ngjyra e ndritshme e bëjnë atë një shtesë të njohur për sallatat e frutave dhe pjatat me djathë.
E verdhë kur piqet, ky frut ka një strukturë të lëngshme dhe shije pak të thartë. Fruta me yje është një snack i përshtatshëm dhe i lëvizshëm, sepse i gjithë fruti është i ngrënshëm.
Karambola është e ulët në kalori, përmban vetëm 38 për çdo frut të madh (124 gram), por gjithashtu ofron shumë fibra, vitaminë C, kalium dhe bakër. Në veçanti, furnizimi i tij i pasur me fibra të patretshme promovon lëvizje të shëndetshme të zorrëve dhe shëndetin e përgjithshëm të tretjes (
Sapotë e zezë (Diospyros nigra)është e lidhur ngushtë me hurma. I quajtur shpesh “frut i pudingut me çokollatë”, sapota e zezë ka tul kafe të errët, si krem, që të kujton disi pudingun me çokollatë.
Ky frut tropikal është një burim i shkëlqyer i vitaminë C, duke siguruar mbi 200% të DV për shërbim 3,5 ons (100 gram) (14).
Me origjinë nga Meksika, Karaibet dhe Amerika Qendrore, sapoti i zi nuk shitet shpesh në dyqane, por mund të blihet në internet nga kultivuesit e specializuar kur është në sezon.
Jackfruit (Artocarpus heterophyllus) mund të peshojë deri në 110 paund (50 kg). Me origjinë nga India, ky frut është i mbuluar me projeksione të vogla, të ngjashme me kon (
Mishi i saj ka një aromë të ngjashme me bananen dhe aromë të ëmbël kur piqet. Frutat e papjekura shpesh përdoren si a Zëvendësimi i mishit vegan për shkak të shijes së tij të butë dhe strukturës së mishit.
Për më tepër, është një burim i shkëlqyer i shumë lëndëve ushqyese, duke përfshirë vitaminën C, disa vitamina B, magnez, kalium dhe antioksidantë. Disa studime madje sugjerojnë se mund të ndihmojë në uljen e sheqerit në gjak (
Cherimoya, ose mollë krem, është një frut unik i çmuar për mishin e tij të ëmbël dhe kremoz. Është vendas në Amerikën e Jugut, por rritet në rajonet tropikale në mbarë botën.
Mishi kremoz i këtyre frutave jeshile në formë zemre zakonisht hiqet me një lugë.
Cherimoya është e ngarkuar me fibra, vitaminë C, disa vitamina B, magnez, kalium dhe mangani. Ky frut i pasur me lëndë ushqyese gjithashtu ofron antioksidantë që mund të mbrojnë kundër dëmtimit qelizor (
Soursop (Annona muricata) është një frut në formë vezake i mbuluar me gjemba të vogla. Mund të arrijë mbi 15 paund (6.8 kg) dhe merr një nuancë të verdhë-jeshile kur piqet. Ka një aromë të qartë të ëmbël dhe të thartë (18).
Studimet e epruvetës dhe kafshëve tregojnë se soursop mund të ofrojë antiinflamator, efektet anti-diabet dhe antikancerogjene, megjithëse kërkimet njerëzore janë të kufizuara (
Edhe pse kultivohet në rajonet tropikale, soursop mund të blihen në internet përmes shpërndarësve të specializuar të frutave.
Qershitë me lëvozhgë, të njohura edhe si manaferrat e artë, Gooseberries Cape, manaferrat Inca, ose qershi peruan, janë fruta të vogla, të verdhë me një aromë të ëmbël, si rrushi.
Të mbështjellë në një lëvore letre të pangrënshme, ato ngjajnë me domatile dhe shpesh përdoren për të bërë reçel, salca dhe ëmbëlsira. Ato gjithashtu mund të hahen të gjalla si të shijshme, rostiçeri me pak kalori.
Ato janë të mbushura me komponime si vitamina C, vitamina të shumta B dhe beta karoten – një antioksidant i fuqishëm karotenoid.
Qershitë me lëvozhgë rriten në shumë pjesë të botës dhe mund të jenë të disponueshme në dyqanin tuaj ushqimor të specializuar ose në tregun e fermerëve.
Manilkara zapota është një pemë me gjelbërim të përhershëm me origjinë nga Meksika, Karaibet dhe Amerika Qendrore që prodhon fruta të njohura si sapodilla.
Fruti është në formë veze me lëkurë kafe, të ashpër. Sapodillat vlerësohen për ëmbëlsinë e tyre të jashtëzakonshme, me mish që zakonisht hahet i papërpunuar drejtpërdrejt nga lëvozhga. Në varësi të shumëllojshmërisë, sapodilat janë ose të lëmuara ose të grimcuara.
Sapodilat janë treguar të jenë të larta në luftimin e sëmundjeve polifenol antioksidantë, si dhe vitamina C (
manaferrat (Rubus chamaemorus) rriten e egër në rajone të freskëta dhe të buta si Kanadaja, Rusia Lindore dhe Shtetet e Bashkuara Verilindore. Ata janë të kërkuar nga foragjerët për shkak të shijes së tyre unike të ëmbël dhe të thartë.
Këto manaferra të verdhë-portokalli janë një burim i shkëlqyer i vitaminës C, duke siguruar 176% të DV-së për 100 gram. Për më tepër, ato janë të pasura me acid ellagic, një antioksidant që mund të përmirësojë shëndetin metabolik dhe të luftojë kancerin (
Meqenëse manaferrat nuk kultivohen zakonisht, ato janë të vështira për t’u gjetur. Megjithatë, mund të blihen produkte të bëra nga manaferrat, si reçelrat dhe konservat online.
Lidhur me rambutanin dhe lychee, fruta longan (Dimocarpus longan) është vendas në Azinë Jugore. I njohur gjithashtu si syri i dragoit, mishi i tij xhelatinoz dhe i tejdukshëm mbështjell një farë të zezë dhe i ngjan një zverku të syrit kur është i prerë.
Ky frut është i këndshëm i freskët ose i gatuar, por shpesh i konservuar konservimi ose tharje.
Frutat Longan janë të pasura me vitaminë C dhe antioksidantë polifenol. Për shkak të vetive të tyre anti-inflamatore dhe antioksiduese, ato përdoren në mjekësinë tradicionale kineze për të përmirësuar oreksin, për të ulur temperaturën dhe për të luftuar infeksionet parazitare.
kumbulla plazhi (Prunus maritima Marsh.) janë të egra kumbulla që rritet përgjatë vijës bregdetare lindore të Shteteve të Bashkuara. Bimët lulëzojnë në tokë ranore dhe janë tolerante ndaj kripës, kjo është arsyeja pse ato shfaqen pranë dunave dhe plazheve bregdetare (28).
Ngjashëm me një qershi në madhësi dhe formë, ky frut varion nga blu në të zezë-vjollcë.
Kumbullat e plazhit janë të ëmbla kur piqen dhe zakonisht përdoren në ëmbëlsira ose bëhen reçel, pelte dhe konserva. Ashtu si kumbullat e tjera të egra, ato janë të ulëta në kalori, por një burim i mirë i disa lëndëve ushqyese, duke përfshirë provitamina A dhe vitamina C (
Fik deti (Opuntia), i quajtur edhe nopal, është një kaktus me origjinë nga Meksika dhe Shtetet e Bashkuara Jugperëndimore.
Frutat e saj variojnë nga të hidhur në tepër të ëmbël. Lëkura është e mbuluar me qime të mprehta dhe duhet të qërohet para ngrënies.
Dardha me gjemba janë veçanërisht të larta në vitaminë C dhe magnez, një mineral që është thelbësor për kontrollin e muskujve, funksionin imunitar dhe shëndetin e zemrës (
Këto fruta mund të shijohen të freskëta, por gjithashtu bëhen lëng dhe shurup. Ju mund të blini nopal të papërpunuar ose shurup me gjemba në dyqane ushqimore natyrale ose në internet.
Megjithëse ekzistojnë shumë lloje hurmash, hurma japoneze (Diospyros kaki) është më i kultivuari. Këto variojnë në ngjyrë nga portokallia në kafe-të kuqe dhe kanë mish të butë dhe të ëmbël kur piqen.
Hurmat japoneze janë shumë ushqyese, përmbajnë shumë provitaminë A, vitaminë C, vitaminë E, kalium, bakridhe mangani (
Ato janë gjithashtu të pasura me komponime të fuqishme bimore dhe mund të ofrojnë përfitime të shumta shëndetësore, duke përfshirë kolesteroli i reduktuar, ul inflamacionin dhe mbrojtje kundër dëmtimit qelizor (
Hurmat shiten në dyqane ushqimore të specializuara kur janë në sezon.
Rambutanët, sapota e zezë, frutat me yje, sapodilat dhe kumbullat e plazhit janë vetëm disa nga mijëra unike, fruta me vlera ushqyese rritur në mbarë botën.
Shijet e tyre të veçanta dhe pasuria e lëndëve ushqyese mund të përfitojnë shëndetin tuaj në një shumëllojshmëri mënyrash.
Provoni disa nga frutat interesante në këtë listë për t’i shtuar shumëllojshmëri ushqimeve dhe vakteve tuaja.
