Rrënja Galangal: Përfitimet, Përdorimet dhe Efektet anësore

Rrënja Galangal është një erëz vendase në Azinë Jugore. Është i lidhur ngushtë me xhenxhefilin dhe shafranin e Indisë dhe është përdorur në mjekësinë Ayurvedike dhe tradicionale kineze për shekuj (1).

Fjala galangal i referohet rrënjës së disa bimëve të Zingiberaceae familjare. Galangal më i vogël, ose Alpinia officinarum, përdoret më së shpeshti.

Ngjashëm me xhenxhefilin dhe shafranin e Indisë, galangal mund të hahet i freskët ose i gatuar dhe është një shtesë popullore për shumë pjata kineze, indoneziane, malajziane dhe tajlandeze (2).

Kjo erëz përdoret gjithashtu për të përmirësuar disa sëmundje, pasi besohet se ndihmon në trajtimin e infeksioneve, redukton inflamacionin, rrit fertilitetin mashkullor dhe madje lufton lloje të ndryshme të kancerit.

Ky artikull shqyrton përfitimet dhe sigurinë e rrënjës galangal dhe e krahason atë me xhenxhefilin dhe shafranin e Indisë.

Rrënja galangal është përdorur në mjekësinë tradicionale si një ilaç për sëmundje të ndryshme dhe një numër në rritje i studimeve shkencore i mbështesin këto përdorime.

Ri pasur me antioksidantë

Rrënja Galangal është një burim i pasur i antioksidantë, të cilat janë komponime të dobishme bimore që ndihmojnë në luftimin e sëmundjeve dhe mbrojnë qelizat tuaja nga dëmtimi i radikaleve të lira.

Është veçanërisht e pasur me polifenolet, një grup antioksidantësh të lidhur me përfitimet shëndetësore, të tilla si përmirësimi i kujtesës dhe ulja e sheqerit në gjak dhe nivelet e kolesterolit LDL (të keq)3, 4, 5, 6).

Gjithashtu mendohet se polifenolet mbrojnë kundër rënies mendore, diabetit të tipit 2 dhe sëmundjeve të zemrës. Si xhenxhefili ashtu edhe shafrani i Indisë – dy të afërm të ngushtë të rrënjës galangal – janë gjithashtu të pasura me polifenole dhe janë lidhur me këto përfitime.7, 8, 9, 10, 11).

Megjithatë, asnjë studim nuk e ka lidhur drejtpërdrejt rrënjën galangal me këto efekte, kështu që nevojiten më shumë kërkime përpara se të bëhen përfundime të forta.

Mund të mbrojë kundër disa llojeve të kancerit

Rrënja Galangal mund të ndihmojë në mbrojtjen e trupit tuaj kundër llojeve të caktuara të kancerit.

Studimet e epruvetës sugjerojnë se përbërësi aktiv në rrënjën e galangalit, i njohur si galangin, mund të vrasë qelizat e kancerit ose të parandalojë përhapjen e tyre.12, 13, 14, 15, 16).

Më konkretisht, një studim theksoi aftësinë e erëzës për të vrarë dy lloje të qelizave të kancerit të zorrës së trashë të njeriut. Studime të tjera sugjerojnë se mund të luftojë gjoksin, kanalet biliare, lëkurën dhe kanceri i mëlçisë qelizat (12, 17, 18, 19, 20).

Thënë kështu, gjetjet e epruvetës nuk vlejnë domosdoshmërisht për njerëzit. Ndërsa rezultatet e studimit kanë qenë premtuese, nevojiten më shumë kërkime te njerëzit.

Mund të rrisë fertilitetin mashkullor

Dëshmitë e reja sugjerojnë se rrënja galangal mund të rrisë fertilitetin mashkullor.

Në një studim mbi kafshët, numri i spermës dhe lëvizshmëria u rrit në minjtë që u dha ekstrakt i rrënjës galangal (21).

Përveç kësaj, në një studim 3-mujor në 66 burra me cilësi të ulët të spermës, duke marrë një suplement ditor që përmban rrënjë galangal dhe fruta shege ekstrakti përjetoi një rritje prej 62% në lëvizshmërinë e spermës, krahasuar me një rritje prej 20% në ata në grupin e placebo (22).

Edhe pse ky zbulim është interesant, është e paqartë nëse efekti ishte për shkak të rrënjës galangal ose ekstraktit të frutave të shegës.

Nevojiten më shumë kërkime njerëzore për të përcaktuar efektet e rrënjës galangal në fertilitetin mashkullor.

Mund të luftojë inflamacionin dhe dhimbjen

Rrënja e galangalit mund të zvogëlojë inflamacionin që shkakton sëmundje, pasi përmban HMP, një fitokimik natyral që studimet në epruveta dhe kafshët kanë sugjeruar se është i fuqishëm. veti anti-inflamatore (23, 24, 25, 26).

Në fakt, bimët e Zingiberaceae familja, duke përfshirë galangal, duket se redukton lehtë dhimbjen, një simptomë e zakonshme e inflamacionit (27).

Për shembull, në një studim 6-javor në 261 persona me osteoartriti e gjurit, 63% e atyre që merrnin një ekstrakt xhenxhefili dhe galangal çdo ditë raportuan një reduktim të dhimbjes së gjurit kur qëndronin në këmbë, krahasuar me 50% të atyre që merrnin një placebo (28).

Megjithatë, nevojiten më shumë studime mbi efektet reduktuese të dhimbjes së rrënjës galangal para se të bëhen përfundime të forta.

Mund të mbrojë kundër infeksioneve

Vajra esenciale e nxjerrë nga rrënja galangal mund të luftojë një sërë mikroorganizmash.

Si e tillë, rrënja galangal mund të zgjasë jetëgjatësinë e ushqimeve të caktuara. Gjithashtu, shtimi i rrënjës së freskët galangal në recetat tuaja mund të zvogëlojë rrezikun e vibriozës, një infeksion i shkaktuar nga ngrënia e papjekur. butak (29, 30).

Për më tepër, studimet e epruvetës sugjerojnë se rrënja galangal mund të vrasë bakteret e dëmshme, duke përfshirë E. coli, Staphyloccocus aureus, dhe Salmonela Typhi, megjithëse efektiviteti i tij duket se ndryshon midis studimeve (4, 31, 32).

Së fundi, disa kërkime sugjerojnë se rrënja galangal mund të mbrojë kundër kërpudhave, majave dhe parazitëve. Megjithatë, jo të gjitha studimet pajtohen (4, 33).

përmbledhje

Rrënja Galangal është e pasur me antioksidantë dhe mund të rrisë pjellorinë mashkullore dhe të zvogëlojë inflamacionin dhe dhimbjen. Madje mund të mbrojë kundër infeksioneve dhe llojeve të caktuara të kancerit, por nevojiten më shumë kërkime.

Galangal është i lidhur ngushtë me xhenxhefil dhe shafran i Indisë, dhe të tre rrënjët mund të përdoren të freskëta ose të thata për t’i dhënë shije pjatave tuaja.

Xhenxhefili ofron një shije të freskët, të ëmbël, por pikante, ndërsa aroma e galangalit është më e mprehtë, më pikante dhe pak më piper. Shafrani i Indisë ka shijen më të athët dhe të hidhur nga të treja.

Hulumtimet i lidhin të tre erëzat me përfitime të ngjashme shëndetësore. Si rrënja galangal, xhenxhefil dhe shafrani i Indisë janë të pasura me antioksidantë dhe kanë veti anti-inflamatore që mund të zvogëlojnë ngurtësimin dhe dhimbjen e kyçeve (28, 34, 35, 36).

Për më tepër, të tre erëzat përmbajnë komponime që mund të parandalojnë ose luftojnë forma të ndryshme të kanceri (37, 38).

Sidoqoftë, rrënja galangal është e vetmja nga tre që është treguar potencialisht nxisin fertilitetin mashkullor. Në të kundërt, aftësitë e xhenxhefilit kundër të përzierave dhe zbrazjes së stomakut duhet të përputhen ende me rrënjën galangal ose shafranin e Indisë (21, 22, 39, 40, 41).

Xhenxhefili dhe shafrani i Indisë janë lidhur me një rrezik të reduktuar të diabetit të tipit 2 dhe sëmundjeve të zemrës, parandalimin e memorie humbje dhe mbrojtje kundër humbjeve të lidhura me moshën në funksionin e trurit (7, 8, 9, 10, 11).

Për shkak të ngjashmërive të tyre, rrënja galangal mund të ofrojë përfitime të krahasueshme.

përmbledhje

Rrënja galangal është e lidhur ngushtë me xhenxhefilin dhe shafranin e Indisë. Të treja mund të përdoren për të shijuar ushqimet dhe mund të ofrojnë përfitime të ngjashme shëndetësore. Megjithatë, më shumë studime kanë analizuar efektet e xhenxhefilit dhe shafranit të Indisë sesa ato të rrënjës galangal.

Rrënja Galangal është përdorur në Ayurvedic dhe mjekësia tradicionale kineze për shekuj me radhë dhe ka të ngjarë të jetë e sigurt kur konsumohet në sasitë që gjenden zakonisht në ushqime (1).

Thënë kështu, ka informacion të kufizuar në lidhje me një dozë të sigurt ose efektet anësore të mundshme të konsumimit të tij në sasi më të mëdha, siç janë ato që gjenden në suplemente.

Një studim i kafshëve vuri re se dozat prej 909 mg për kile (2000 mg për kg) të peshës trupore rezultuan në efekte anësore serioze, duke përfshirë një rënie të niveleve të energjisë, mungesë oreksi, urinim të tepërt, diarre, koma dhe madje edhe vdekje.42).

Këto efekte anësore mungonin në doza dukshëm më të vogla prej 136 mg për paund (300 mg për kg) të peshës trupore (42).

Sidoqoftë, informacioni në lidhje me sigurinë dhe efektet anësore të mundshme të suplementeve të rrënjës galangal tek njerëzit mungon.

përmbledhje

Rrënja galangal ka të ngjarë të jetë e sigurt kur konsumohet në sasitë që gjenden zakonisht në ushqime. Megjithatë, aktualisht ka pak kërkime mbi sigurinë ose efektet anësore të mundshme të dozave më të mëdha, siç janë ato që gjenden në suplemente.

Rrënja Galangal është një erëz e lidhur ngushtë me xhenxhefilin dhe shafranin e Indisë dhe një ilaç i përdorur gjerësisht në mjekësinë Ayurvedike dhe tradicionale kineze.

Mund të shtojë shije, antioksidantë dhe komponime anti-inflamatore në pjatat tuaja dhe mund të sigurojë një mori përfitimesh shëndetësore. Këto përfshijnë rritjen e fertilitetit mashkullor dhe mbrojtjen nga infeksionet dhe potencialisht edhe disa forma të kancerit.

Edhe pse do t’ju duhet të vizitoni një treg aziatik ose të specializuar për të marrë në duart tuaja rrënjë të freskëta galangal, feta të thata dhe pluhur bluar janë gjerësisht të disponueshme, duke përfshirë online.

Në përgjithësi, kjo erëz ia vlen të shtoni në recetat tuaja.