[
Sendha namak, një lloj kripe, formohet kur uji i kripur nga një det ose liqen avullon dhe lë pas kristale shumëngjyrëshe të klorurit të natriumit.
Quhet gjithashtu halite, lavana saindhava ose kripë guri.
Kripa rozë Himalayan është një nga llojet më të njohura të kripës së gurit, por ekzistojnë disa varietete të tjera.
Sendha namak vlerësohet shumë në Ayurveda, një sistem i mjekësisë alternative me origjinë nga India. Sipas kësaj tradite, kripërat e gurit ofrojnë përfitime të shumta shëndetësore, si trajtimi i ftohjes dhe kollës, si dhe ndihmon tretjen dhe shikimin.
Sidoqoftë, mund të pyesni veten nëse këto pretendime mbështeten nga shkenca.
Këtu janë 6 përfitime dhe përdorime të bazuara në dëshmi të sendha namak.
Është një keqkuptim i zakonshëm që kripa dhe natriumi janë e njëjta gjë.
Edhe pse të gjitha kripërat përmbajnë natrium, natriumi është vetëm një pjesë e një kristali kripe.
Në fakt, kripë tryezë quhet edhe klorur natriumi për shkak të përbërjeve të klorurit që përmban. Trupi juaj ka nevojë për të dyja këto minerale për një shëndet optimal (4, 5).
Veçanërisht, sendha namak ofron nivele gjurmë të disa mineraleve të tjera, duke përfshirë hekurin, zinku, nikel, kobalt, mangan dhe bakër (6).
Këto minerale i japin kripës së gurit ngjyrat e saj të ndryshme.
Megjithatë, meqenëse nivelet e këtyre komponimeve janë të vogla, nuk duhet të mbështeteni në sentha namak si një burim kryesor i këtyre lëndëve ushqyese.
PËRMBLEDHJE
Kripërat e shkëmbinjve përmbajnë nivele të ndryshme të mineraleve, si mangani, bakri, hekuri dhe zinku.
Ju mund ta dini se shumë kripë mund të dëmtojë shëndetin tuaj, por shumë pak natrium mund të jetë gjithashtu i dëmshëm.
Shumë pak natrium mund të shkaktojë gjumë i dobët, probleme mendore, konvulsione dhe konvulsione – dhe në raste të rënda, koma dhe madje edhe vdekje (
Përveç kësaj, nivelet e ulëta të natriumit janë lidhur me rëniet, paqëndrueshmërinë dhe çrregullime të vëmendjes (
Një studim në 122 njerëz të shtruar në spital për nivele të ulëta natriumi zbuloi se 21.3% kishin përjetuar rënie, krahasuar me vetëm 5.3% të pacientëve me nivele normale të natriumit në gjak (
Si e tillë, konsumimi i sasive të vogla të kripës së gurit me vaktet tuaja mund të mbajë nivelet tuaja në kontroll.
PËRMBLEDHJE
Efektet shëndetësore të niveleve të ulëta të natriumit përfshijnë gjumë të dobët, konvulsione dhe rënie. Shtimi i sendha namak në dietën tuaj është një mënyrë për të shmangur nivelet e ulëta të natriumit.
Mosbalancimi i kripës dhe elektroliteve ka qenë prej kohësh i lidhur me ngërçet e muskujve.
Elektrolitet janë minerale thelbësore që trupi juaj ka nevojë për funksionimin e duhur të nervave dhe muskujve.
Në veçanti, pabarazitë e elektrolitit kaliumi besohet të jetë një faktor rreziku për ngërçet e muskujve (
Për shkak se sendha namak përmban elektrolite të ndryshme, mund të ndihmojë në lehtësimin e disa ngërçeve dhe dhimbjeve të muskujve. Sidoqoftë, asnjë studim nuk ka ekzaminuar në mënyrë specifike kripërat e shkëmbinjve për këtë qëllim, dhe kërkimet mbi elektrolitet janë të përziera.
Disa studime njerëzore sugjerojnë se ndërsa elektrolitet zvogëlojnë ndjeshmërinë e muskujve tuaj ndaj ngërçeve, ato nuk parandalojnë domosdoshmërisht ngërçet (
Për më tepër, hulumtimet e reja tregojnë se elektroliteve dhe hidratimi mund të mos ndikojë në ngërçet e muskujve aq sa u besua fillimisht (
Prandaj, nevojiten më shumë studime.
PËRMBLEDHJE
Elektrolitet në sendha namak mund të zvogëlojnë ndjeshmërinë tuaj ndaj ngërçeve të muskujve, por nevojiten më shumë kërkime.
Në praktikat tradicionale Ayurvedike, kripa e gurit përdoret si një ilaç shtëpiak për sëmundje të ndryshme të tretjes, duke përfshirë krimbat e stomakut, urthin, fryrje, kapsllëk, dhimbje stomaku dhe të vjella. Thjesht shtohet në pjata në vend të kripës së tryezës (20, 21, 22).
Megjithatë, kërkimi shkencor për shumë nga këto përdorime mungon.
Megjithatë, vlen të përmendet se kripërat e gurit zakonisht shtohen në lassi, një pije tradicionale indiane me kos.
Studime të shumta tregojnë se kos mund të përmirësojë disa kushte të tretjes, duke përfshirë kapsllëkun, diarrenë, infeksionet bakteriale dhe madje edhe disa alergji (
PËRMBLEDHJE
Mjekësia Ayurvedic përdor sendha namak për të trajtuar gjendjet e stomakut dhe për të përmirësuar tretjen, por nevojiten studime për të konfirmuar këto pretendime.
Gargara me ujë të kripur është një ilaç i zakonshëm në shtëpi për dhimbje të fytit.
Jo vetëm që hulumtimet tregojnë se kjo metodë është efektive, por organizata si Shoqata Amerikane e Kancerit e rekomandojnë atë (
Si i tillë, përdorimi i sendha namak në një zgjidhje me ujë të kripur mund të ndihmojë në trajtimin e dhimbjeve të fytit dhe sëmundjeve të tjera orale.
Një studim në 338 njerëz e përcaktoi këtë gargara e ujit të kripur ishte masa parandaluese më efektive për infeksionet e rrugëve të sipërme të frymëmarrjes, krahasuar me vaksinat e gripit dhe maskat e fytyrës (
Megjithatë, mungojnë kërkimet specifike mbi kripërat e shkëmbinjve,
PËRMBLEDHJE
Gargara e ujit të kripur të bërë me sendha namak mund të lehtësojë dhimbjet e fytit dhe të ndihmojë në parandalimin e infeksioneve të frymëmarrjes.
Sendha namak mund të rritet shëndetin e lëkurës.
Mjekësia Ayurvedike pohon se kripërat e gurit mund të pastrojnë, forcojnë dhe rinovojnë indet e lëkurës.
Edhe pse mungojnë provat për shumë nga këto pretendime, hulumtimet sugjerojnë se lëngjet dhe elektrolitet mund të trajtojnë lloje të caktuara të dermatitit.30).
Plus, një studim 6-javor zbuloi se larja në a magnezi solucioni që përmban 5% kripë të Detit të Vdekur për 15 minuta në ditë redukton ndjeshëm vrazhdësinë dhe skuqjen e lëkurës duke përmirësuar ndjeshëm hidratimin e lëkurës (
Meqenëse kripa e detit dhe kripërat e gurit janë shumë të ngjashme në përbërjen e tyre kimike, sendha namak mund të ofrojë përfitime të ngjashme.
PËRMBLEDHJE
Kripërat e gurit mund të përmirësojnë hidratimin e lëkurës dhe kushte të tjera, por nevojiten më shumë studime.
Sendha namak ka disa efekte anësore të mundshme.
Në veçanti, përdorimi i kripës së gurit në vend të kripës së tryezës mund të çojë në mungesa e jodit. Jodi, i cili zakonisht shtohet në kripën e kuzhinës, por jo në sendha namak, është një lëndë ushqyese thelbësore e nevojshme për rritjen, zhvillimin dhe metabolizmin.
Përndryshe, të vetmet rreziqe të tjera që lidhen me kripën e gurit përfshijnë mbikonsumimin.
Marrja e tepërt e kripës mund të çojë në kushte si presioni i lartë i gjakut dhe hiperkloremia, ose nivele të larta të klorurit – të cilat mund të shkaktojnë lodhje dhe dobësi të muskujve.
Shumica e udhëzimeve dietike sugjerojnë kufizimin tuaj marrja e natriumit deri në 1500-2300 mg në ditë.
PËRMBLEDHJE
Ndryshe nga shumica e kripës së tryezës, sendha namak nuk është i fortifikuar me jod. Kështu, zëvendësimi i plotë i kripës së tryezës me sendha namak mund të rrisë rrezikun e mungesës së jodit. Ju gjithashtu duhet të jeni të sigurt që të konsumoni kripë guri në moderim.
Sendha namak, ose kripa guri, është përdorur prej kohësh në mjekësinë Ayurvedike për të përmirësuar shëndetin e lëkurës dhe për të trajtuar kollën, ftohjen dhe kushtet e stomakut.
Ndërkohë që mungojnë kërkimet për shumë nga këto përfitime, kripërat e gurit ofrojnë minerale gjurmë dhe mund të ndihmojnë në trajtimin e dhimbjeve të fytit dhe niveleve të ulëta të natriumit.
Nëse jeni të interesuar për këtë kripë shumëngjyrëshe, sigurohuni që ta përdorni me moderim, pasi marrja e tepërt mund të kontribuojë në presionin e lartë të gjakut. Ju gjithashtu mund të dëshironi ta përdorni atë së bashku me kripëra të tjera me të cilat janë forcuar jodit.
