[
Një trend i ri i kohëve të fundit fokusohet në përfitimet e mundshme shëndetësore të pirjes së kafesë me limon.
Përkrahësit pretendojnë se përzierja ndihmon në shkrirjen e yndyrës dhe lehtëson dhimbjet e kokës dhe diarrenë.
Meqenëse kafeja dhe limoni kanë secila efekte të shumta shëndetësore të vërtetuara, mund të pyesni veten nëse pirja e të dyjave së bashku ofron ndonjë përfitim shtesë.
Ky artikull shqyrton provat për kafe me limon ose për të vërtetuar ose për të hedhur poshtë pretendimet.
Kafeja dhe limonët janë dy përbërës të zakonshëm që gjenden pothuajse në çdo kuzhinë.
Kafeja – një nga pijet më të konsumuara në mbarë botën – bëhet duke u pjekur e pjekur kokrra kafeje (
Në fakt, rreth 75% e amerikanëve raportojnë se e pinë atë çdo ditë, dhe është e kërkuar kryesisht për shkak të përmbajtjes së saj të kafeinës, e cila stimulon sistemin nervor qendror dhe rrit vigjilencën dhe disponimin.
Nga ana tjetër, limonët janë një frut që i përket gjinisë Citrus. Ata janë të tretët më të prodhuar fruta agrume në botë, pas portokalleve dhe mandarinave (
Ato janë një burim i shkëlqyer i vitaminës C dhe antioksidantëve – së bashku me shumë përbërës të tjerë të dobishëm bimor – prandaj janë përdorur për shekuj me radhë për vetitë e tyre medicinale.
Trendi i kafesë me limon sugjeron përzierjen e 1 filxhan (240 mL) kafeje me lëngun e 1 limoni.
Ndërsa disa mund të mendojnë se është një kombinim i pazakontë, të tjerë besojnë se përfitimet tejkalojnë shijen e çuditshme – megjithëse shkenca mund të mos pajtohet.
Përmbledhje
Kafeja dhe limoni janë dy përbërës të zakonshëm me efekte të dobishme në shëndetin tuaj. Ndërsa disa besojnë se përzierja e të dyjave ofron përfitime mbresëlënëse, shkenca mund të mos pajtohet.
Si kafeja ashtu edhe limonët kanë shumë përfitime shëndetësore të vërtetuara, të cilat kryesisht lidhen me përmbajtjen e tyre të lartë të antioksidantë. Këto janë molekula që mbrojnë trupin tuaj nga efektet e dëmshme të sasive të tepërta të radikaleve të lira (
Këtu është një përmbledhje e përfitimeve që secili ka për të ofruar.
Përfitimet e bazuara në prova të kafesë
Kokrrat e pjekura të kafesë përmbajnë mbi 1000 komponime bioaktive, por kafeinë dhe acidi klorogjenik (CGA) shquhen si përbërës kryesorë aktivë me kapacitet antioksidues (
Të dy janë treguar se aktivizojnë rrugët që mbrojnë kundër rritjes së kancerit, duke e lidhur kafenë me një rrezik të reduktuar të disa llojeve të kancerit, duke përfshirë kancerin e mëlçisë, prostatës, endometrit, gjirit, gastrointestinal dhe kolorektal.
Përveç kësaj, kafeja është shoqëruar me një rrezik të reduktuar të diabetit të tipit 2, sëmundjeve të zemrës dhe mëlçisë dhe depresionit, si dhe sëmundjes së Alzheimerit dhe Parkinsonit.
Së fundi, përmbajtja e saj e kafeinës është përgjegjëse për efektin e pijes për rritjen e energjisë, ndikimin pozitiv në performancën e ushtrimeve të qëndrueshmërisë dhe aftësinë për të rritur numrin e kalorive që digjni, duke rezultuar në humbje peshe (
Përfitimet e bazuara në prova të lëngut të limonit
Limonët janë të shkëlqyer burim i vitaminës C dhe flavonoidet, që të dyja veprojnë si antioksidantë të fuqishëm (
Të dyja, vitamina C dhe flavonoidet e agrumeve janë lidhur me një rrezik më të ulët të kancerit të veçantë – domethënë kancerit të ezofagut, stomakut, pankreasit dhe gjirit.
Gjithashtu, të dy përbërësit ofrojnë mbrojtje kundër sëmundjeve të zemrës, ndërsa vitamina C mbron sistemin tuaj imunitar dhe ndihmon në luftimin e infeksioneve (
Siç mund ta shihni, kafeja dhe limonët ofrojnë një gamë të gjerë përfitimesh që mbrojnë trupin tuaj nga sëmundjet kronike. Megjithatë, përzierja e të dyjave nuk përkthehet domosdoshmërisht në një pije më të fuqishme.
Përmbledhje
Kafeja dhe limonët përmbajnë komponime të dobishme bimore me veti kundër kancerit. Ata gjithashtu mund t’ju mbrojnë kundër kushteve kronike, të tilla si sëmundjet e zemrës dhe diabeti.
Ka katër pretendime kryesore për përfitimet e pirjes së kafesë me limon.
Kjo është ajo që shkenca ka për të thënë për ta.
Pretendimi 1. Ndihmon në shkrirjen e yndyrës
Ky nocion është i përhapur midis tendencave të ndryshme që përfshijnë përdorimin e limonit, por në fund të fundit, as limoni dhe as kafeja nuk mund të shkrijnë yndyrën.
Mënyra e vetme për të marrë heqjen e yndyrës së padëshiruar është ose duke konsumuar më pak kalori ose duke djegur më shumë prej tyre. Pra, ky pretendim është i rremë.
Megjithatë, studimet tregojnë se kafeja mund t’ju ndihmojë të humbni peshë, kjo është arsyeja pse disa njerëz mund të pësojnë një ulje të lehtë të peshës pas konsumimit të pijes.
Hulumtimet e fundit kanë zbuluar se kafeina mund të stimulojë indin dhjamor kafe (BAT), një lloj indi yndyror aktiv metabolik që zvogëlohet me kalimin e moshës dhe mund të metabolizojë karbohidratet dhe yndyrnat.
Një epruvetë dhe një studim njerëzor përcaktoi se kafeina nga një filxhan kafeje standarde prej 8 ons (240 ml) mund të rrisë aktivitetin e BAT, duke shkaktuar një rritje të shkallës metabolike që çon në humbje peshe.
Në mënyrë të ngjashme, studimet e vjetra nga vitet 1980 dhe 1990 shpjegojnë se kafeina mund të rrisë shkallën tuaj metabolike gjatë 3 orëve pas marrjes së saj, duke rritur kaloritë tuaja të djegura deri në 8-11% – që do të thotë se ju mund të digjni 79-150 kalori shtesë në ditë.
Thënë kështu, efekti i mundshëm i humbjes së peshës mund të jetë për shkak të kafeinës në kafe, jo përzierjes së kafesë me limon.
Pretendimi 2. Ai lehtëson dhimbjet e kokës
Dhimbje koke dhe migrenë janë renditur në mbarë botën si kontribuesit kryesorë të aftësisë së kufizuar tek ata nën 50 vjeç (
Prandaj, është e zakonshme të gjesh mjete të shumta shtëpiake për trajtimin e tyre. Megjithatë, hulumtimi është shumë i ndarë kur bëhet fjalë për përdorimin e kafesë për këtë qëllim.
Një hipotezë sugjeron që kafeina në kafe ka një efekt vazokonstriktor – që do të thotë se shtrëngon enët e gjakut – gjë që redukton rrjedhjen e gjakut drejt kokës dhe lehtëson dhimbjen.26).
Hulumtimet gjithashtu sugjerojnë se kafeina mund të përforcojë efektet e ilaçeve të përdorura për dhimbje koke dhe migrenë (26,
Megjithatë, një hipotezë tjetër beson se kafeina mund të veprojë si një nxitës i dhimbjes së kokës për disa, së bashku me pije dhe ushqime të tjera, të tilla si çokollata, alkooli dhe frutat agrume si limoni (
Prandaj, pirja e kafesë me limon mund të lehtësojë ose përkeqësojë dhimbjen e kokës. Dhe nëse ndihmon në uljen e dhimbjes, kjo do të jetë përsëri për shkak të kafeinës në kafe, jo vetë pijes së kafesë dhe limonit.
Pretendimi 3. Ai lehtëson diarrenë
Ky ilaç kërkon të hani kafe të bluar me limon në vend që ta pini atë.
Megjithatë, aktualisht nuk ka asnjë provë për të mbështetur përdorimin e limonit për trajtimin e diarresë, dhe kafeja stimulon zorrën e trashë, e cila rrit nevojën tuaj për jashtëqitje (
Përveç kësaj, diarreja shkakton një humbje të konsiderueshme të lëngjeve që mund të çojë në dehidrim, të cilin efekti diuretik i kafesë mund ta përkeqësojë.
Pretendimi 4. Ofron përfitime për kujdesin e lëkurës
Hulumtimet sugjerojnë se përmbajtja e antioksidantëve të kafesë dhe limonit mund të sigurojë përfitime për lëkurën, kështu që duket se ka një copëz të së vërtetës pas këtij pretendimi.
Nga njëra anë, besohet se përmbajtja CGA e kafesë përmirësojnë qarkullimin e gjakut dhe hidratimi në lëkurë.
Studimet tregojnë se konsumimi i tij mund të zvogëlojë shkallëzimin e lëkurës, të përmirësojë butësinë dhe të zvogëlojë përkeqësimin e barrierës së lëkurës (
Nga ana tjetër, përmbajtja e vitaminës C e limonit mund stimulojnë prodhimin e kolagjenit – një proteinë që i jep lëkurës tuaj forcë dhe elasticitet – dhe zvogëlon dëmtimin e lëkurës të shkaktuar nga radikalet e lira që vijnë nga ekspozimi në diell (
Megjithatë, ju mund të përfitoni nga këto përfitime duke konsumuar kafe dhe limon veç e veç, pasi asnjë provë nuk sugjeron që efekti ushtrohet vetëm kur të dyja janë të përziera.
Përmbledhje
Kafeja duket se është përgjegjëse për shumicën e përfitimeve të supozuara të pirjes së kafesë me limon, megjithëse limonët gjithashtu luajnë një rol të rëndësishëm në pretendimet për kujdesin e lëkurës. Megjithatë, asnjë provë nuk sugjeron se ato duhet të konsumohen së bashku për përfitime më të mëdha.
Siç është rasti me përfitimet e tyre, anët negative të pirjes së kafesë me limon janë për shkak të të metave të secilit përbërës.
Për shembull, provat sugjerojnë se ata që pinë shumë kafe mund të bëhen të varur nga kafeina, i cili njihet nga Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) si një çrregullim klinik (
Studime të mëtejshme tregojnë gjithashtu se marrja e rregullt e kafeinës lidhet me shqetësimet e gjumit dhe përgjumjen e lidhur gjatë ditës, si dhe një rrezik në rritje të humbjes së shtatzënisë.
Sa i përket limonëve, megjithëse përgjithësisht të pazakontë, disa njerëz mund të jenë alergjikë ndaj lëngut, farave ose lëvozhgave të agrumeve (
Përmbledhje
Ndërsa kafeja dhe limoni janë dy përbërës shumë të konsumuar, kafeja mund të dëmtojë gjumin, të shkaktojë varësi ndaj kafeinës dhe të rrisë rrezikun e humbjes së shtatzënisë. Ndërkohë, limoni në raste të rralla mund të shkaktojë alergji.
Kafe dhe limonët ofrojnë një gamë të gjerë përfitimesh shëndetësore, kryesisht për shkak të përmbajtjes së tyre antioksiduese.
Megjithatë, nuk ka asnjë provë për të mbështetur pretendimin se pirja e kafesë me limon lehtëson diarrenë ose shkakton shkrirjen e yndyrës.
Për sa i përket pjesës tjetër të përfitimeve të shpallura të përzierjes, ato mund të merren duke konsumuar kafe ose limon lëng veçmas. Kështu, nuk ka nevojë t’i përzieni të dyja nëse nuk ju pëlqen.