
[
Enzimat tretëse shpesh përdoren për të mbështetur tretjen e shëndetshme dhe për të rritur përthithjen e lëndëve ushqyese.
Studimet tregojnë se ato mund të përfitojnë kushte si intoleranca ndaj laktozës dhe sindroma e zorrës së irrituar (IBS)
Përveç kësaj, shumë njerëz pyesin nëse enzimat e tretjes mund t’i ndihmojnë ata të humbin më shumë peshë.
Ky artikull shqyrton nëse enzimat tretëse mund të nxisin humbjen e peshës.
Enzimat e tretjes janë komponime që ndihmojnë në zbërthimin e ushqimeve në komponentë më të vegjël që trupi juaj mund të absorbojë (
Tre llojet kryesore janë:
- Proteaza: zbërthen proteinat në aminoacide
- Lipaza: zbërthen lipidet në glicerinë dhe acide yndyrore
- Amylase: zbërthen karbohidratet komplekse dhe niseshtenë në sheqerna të thjeshta
Trupi juaj prodhon natyrshëm enzima tretëse, por ato janë gjithashtu të disponueshme në formë suplementi.
Këto suplemente shpesh përdoren për të përmirësuar kushtet si intoleranca ndaj laktozës dhe çështje të tjera të tretjes si sëmundja celiac dhe. IBS (
përmbledhje
Enzimat tretëse ndihmojnë në zbërthimin e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve në komponentë më të vegjël. Ato prodhohen natyrshëm nga trupi juaj dhe gjenden gjithashtu në formë suplementi.
Disa studime tregojnë se enzimat tretëse mund rrisin shëndetin e mikrobiomës suaj të zorrëve – mikroorganizmave që jetojnë në traktin tuaj të tretjes (
Në një studim, administrimi i enzimave tretëse te minjtë nxiti kolonizimin e baktereve të dobishme të zorrëve (
Plus, një studim me epruvetë tregoi se çiftimi i një suplementi probiotik me enzimat e tretjes mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër ndryshimeve në mikrobiomën e zorrëve të shkaktuara nga kimioterapia dhe një lloj antibiotiku.
Është interesante se disa studime kanë gjetur se mikrobioma e zorrëve mund të luajë një rol në kontrollin e peshës (
Në fakt, një rishikim i 21 studimeve raportoi se rritja e baktereve të dobishme në zorrën tuaj mund të zvogëlojë indeksin e masës trupore, masën yndyrore dhe peshën trupore.
Thënë kështu, nevojiten më shumë studime mbi efektet e suplementeve të enzimave tretëse në kontrollin e peshës tek njerëzit.
përmbledhje
Disa studime në epruveta dhe kafshë tregojnë se enzimat e tretjes mund të përmirësojnë shëndetin e baktereve të dobishme të zorrëve – baktereve që mund të përfshihen në kontrollin e peshës.
Lipaza është një enzimë tretëse që rrit përthithjen e yndyrës në trupin tuaj duke e zbërthyer atë në glicerinë dhe acide yndyrore të lira.
Disa studime tregojnë se plotësimi me lipazë mund të ulë ndjenjën e ngopjes (
Për shembull, një studim në 16 të rritur zbuloi se ata që merrnin një suplement lipazë përpara se të konsumonin një vakt të pasur me yndyrë raportuan ulje të ndjeshme të ngopjes së stomakut pas 1 ore, krahasuar me një grup kontrolli.
Nga ana tjetër, frenuesit e lipazës – të cilët ulin nivelet e lipazës – janë përdorur prej kohësh për të nxitur kontrollin e peshës duke rritur sekretimin e yndyrës.
Ndërsa nevojiten më shumë kërkime, rritja e niveleve të lipazës duke marrë suplemente të enzimave tretëse mund të rritet potencialisht thithjen e yndyrës, duke kontribuar kështu në shtimin e peshës.
Përmbledhje
Lipaza mund të ulë ndjenjën e ngopjes. Nga ana tjetër, ulja e niveleve të lipazës mund të nxisë humbjen e peshës duke reduktuar përthithjen e yndyrës.
Megjithëse kërkimet tregojnë se enzimat tretëse mund ose nuk mund të rrisin drejtpërdrejt humbjen e peshës, ato mund të përmirësojnë shëndetin dhe tretjen e zorrëve.
Ato gjithashtu mund të lehtësojnë fryrjen dhe të nxisin rregullsinë, veçanërisht për ata me kushte si IBS (
Shumica e suplementeve të enzimave të tretjes përmbajnë një kombinim të lipazës, amilazës dhe proteazës. Disa lloje përmbajnë gjithashtu enzima të tjera specifike që mund të jenë të dobishme nëse keni vështirësi në tretjen e disa përbërësve.
Enzima të tjera të zakonshme që gjenden në suplementet e enzimave të tretjes përfshijnë:
- Laktaza: përmirëson tretjen e laktozës, një lloj sheqeri që gjendet në qumështore
- Alfa-galaktozidaza: ndihmon në zbërthimin e karbohidrateve komplekse në fasule, perime dhe drithëra
- Fitaza: mbështet tretjen e acidit fitik në drithëra, arra dhe bishtajore
- Celulaza: konverton celulozën, një lloj fibre bimore, në beta-glukozë
Suplementet rrjedhin nga burime mikrobike ose shtazore. Megjithëse enzimat tretëse me bazë shtazore janë më të zakonshme, suplementet me bazë mikrobiale mund të jenë një alternativë efektive, miqësore me veganët (
Për të siguruar cilësi, kontrolloni etiketën e përbërësve dhe shmangni suplementet me përmbajtje të lartë mbushëse, aditivë dhe konservues. Plus, zgjidhni suplementet që i janë nënshtruar testimit të palëve të treta dhe janë të certifikuara nga organizata si Pharmacopeia e Shteteve të Bashkuara (USP).
Sigurohuni që të flisni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të merrni një suplement të ri, veçanërisht nëse keni ndonjë gjendje shëndetësore ose jeni duke marrë ndonjë medikament.
Për më tepër, vini re se gjithmonë duhet të merrni enzima tretëse me ushqim për të maksimizuar efektivitetin e tyre.
Përmbledhje
Shumica e enzimave tretëse përmbajnë një kombinim të proteazës, lipazës dhe amilazës, por ato mund të përmbajnë edhe enzima të tjera specifike për të nxitur tretje të shëndetshme. Suplementet rrjedhin nga burime me bazë shtazore dhe mikrobike.
Ndërsa enzimat tretëse mund të mos nxisin drejtpërdrejt humbjen e peshës, hulumtimet tregojnë se frenuesit e enzimës mund të.
Frenuesit e enzimës së tretjes ulin përthithjen e disa makronutrientëve dhe ndonjëherë përdoren në trajtimin e obezitetit për të rritur humbjen e peshës (
Sipas një rishikimi të 14 studimeve, plotësimi me një frenues amilazë të nxjerrë nga fasulet e bardha mund të rrisë humbjen e peshës dhe humbjen e yndyrës tek njerëzit.
Një studim tjetër tregoi se bllokimi i efekteve të tripsinën, një enzimë proteazë që zbërthen proteinat, ul konsumin e ushqimit dhe shtimin në peshë te minjtë (
Përveç kësaj, frenuesit e lipazës përdoren për të reduktuar përthithjen e yndyrës, e cila gjithashtu mund të rezultojë në humbje të konsiderueshme në peshë.
Në veçanti, frenuesi i lipazës i quajtur orlistat mund të zvogëlojë thithjen e yndyrës me 30%. Kjo e bën këtë duke ulur prodhimin e lipazës në stomak dhe pankreas, duke rezultuar në humbje peshe.
Një studim në 40 gra me obezitet zbuloi gjithashtu se përdorimi afatgjatë i orlistatit rrit nivelet e disa hormoneve që shtypin urinë dhe oreksin.
Megjithatë, studime të tjera kanë zbuluar se orlistat mund të ulë këto hormone dhe në vend të kësaj të përshpejtojë zbrazjen e stomakut (
Përveç ndikimit potencial në nivelet e hormoneve, efekte të tjera anësore të zakonshme të frenuesve të lipazës përfshijnë diarre, dhimbje stomaku dhe yndyrë në jashtëqitje (
përmbledhje
Frenuesit e enzimës bllokojnë aktivitetin e enzimave tretëse, të cilat mund të nxisin humbjen e peshës dhe humbjen e yndyrës. Megjithatë, studimet kanë pasur rezultate kontradiktore.
Enzimat tretëse janë substanca që ndihmojnë në zbërthimin e makronutrientëve në komponime më të vogla për të nxitur përthithjen e tyre.
Disa studime me epruveta dhe kafshë tregojnë se ato mund të përmirësojnë shëndetin tuaj mikrobioma e zorrëve, të cilat mund të ndikojnë në kontrollin e peshës.
Nga ana tjetër, frenuesit e enzimave të tretjes janë treguar se reduktojnë marrjen e ushqimit dhe rrisin humbjen e peshës dhe humbjen e yndyrës.
Ndërsa suplementet e enzimave tretëse mund ose nuk mund të nxisin drejtpërdrejt humbjen e peshës, ato mund të nxisin tretje të shëndetshme dhe rregullsi, veçanërisht për ata me kushte të caktuara gastrointestinale.