[
Ekzema ime është trupi im që më thotë se zakonet e mia kanë nevojë për një rregullim.
Në mjekësinë bimore, besohet se lëkura është një sistem mesazhesh për pjesën tjetër të trupit. Kur diçka nuk është në rregull, trupi juaj dërgon një sinjal përmes lëkurës tuaj për t’ju njoftuar.
Për mua, ky sinjal filloi me duart e mia.
Unë isha në pushimin e pranverës në vitin e parë të kolegjit dhe duart e mia papritmas shpërthyen në gunga të skuqura dhe kruarje. Ato u përhapën nga nyjet e mia deri te gishtat dhe kyçet e dorës.
Duart m’u frynë aq shumë sa u bë e dhimbshme të përkulja gishtat. Nuk e dija se çfarë po ndodhte dhe nuk mund të bëja asgjë për ta ndaluar.
Me disa kërkime, një udhëtim te mjeku dhe një diagnozë më vonë, kuptova se isha zhvilluar rëndë ekzema dyshidrotike, ose pomfoliks.
Trupi im po përpiqej të më thoshte diçka. Urgjentisht.
Kam luftuar me ekzemën për 2 vjet. Ajo vinte e shkonte në valë, ndonjëherë vetëm disa pika në kyçet e mia, herë të tjera përhapeshin nëpër gishtat e mi dhe pëllëmbët e duarve të mia.
Vetëm në vitin e tretë të kolegjit mora hapa për të rregulluar dietën time për të parë nëse mund ta menaxhoja më mirë gjendjen.
Unë kurrë nuk kam qenë një student i kolegjit i ushqimit të padëshiruar, por konsumimi i sheqerit dhe alkoolit ishte i lartë. Unë do të lakmoj gjëra të ëmbla çdo ditë dhe të mërzisin nëse nuk do të haja rregullisht.
Gjëja e parë që ndryshova ishte sasia e sheqerit në dietën time. Ndërsa sheqeri ka
Duke reduktuar marrjen e sheqerit, duke kufizuar sasinë e alkoolit që pija dhe duke i bërë perimet ngjarjen kryesore të çdo vakti, gradualisht isha në gjendje të menaxhoja ekzemën time. Fillova gjithashtu të ha më shumë ushqim të fermentuar.
Me kalimin e kohës, ndalova dëshirën për sheqer dhe në vend të kësaj fillova të dëshiroja ushqim të fermentuar. Trupi im filloi të më tregonte se çfarë kishte vërtet nevojë, jo vetëm atë që donte për një çast lartë.
Tani në mesin e të 20-ave, rrallë kam shpërthime ekzeme, lëkura ime është më e pastër dhe kam më shumë energji. Ndryshimet që bëra në dietën time patën një ndikim të madh në ekzemën time dhe shëndetin tim të përgjithshëm.
Disa njerëz zbulojnë se duke ndjekur një vegane Dieta mund të ndihmojë ekzemën e tyre. Të tjerë zgjedhin të heqin dorë nga gluteni, vezët dhe butak.
Diçka që mësova përmes procesit të trajtimit të ekzemës sime është se trupi i të gjithëve është unik. Dietat që funksionojnë për disa njerëz nuk do të funksionojnë për të tjerët.
E kuptova shpejt se ndryshimet ekstreme në dietë e përkeqësuan ekzemën time, kështu që mësova të rregulloja dietën time gradualisht.
E dija gjithashtu se nuk mund të mbaja ndonjë ndryshim të madh në dietën time nëse nuk do të thoshte se mund të kisha vakte të ndryshme, interesante dhe të shijshme çdo ditë.
Bëra një plan diete që më lejoi të vazhdoj të bëj ushqim që ka shije të mrekullueshme, por që është i mirë edhe për trupin tim.
Ndryshimet që më ndihmuan përfshijnë:
- duke prerë sheqer i rafinuar
- duke reduktuar karbohidratet e thjeshta
- kufizimi i konsumit të alkoolit
- duke rritur shumëllojshmërinë dhe sasinë e perimeve me çdo vakt
- ngrënia e më shumë drithërave të plota si tërshëra, orizi kaf dhe makarona me drithëra të plota
- rritja e marrjes së anti-inflamatorëve erëza si shafrani i Indisë, kanella dhe xhenxhefili
- duke prezantuar më shumë ushqimet e fermentuara në vaktet e mia
Edhe pse këto ndryshime përkuan me përmirësime në ekzemën time, ato mund të përmirësojnë ose jo ekzemën te të tjerët. Ne jemi të gjithë të ndryshëm dhe gjëra të ndryshme funksionojnë për njerëz të ndryshëm.
Në vitin e parë isha vigjilent për dietën time. E shmanga plotësisht sheqerin e rafinuar dhe mora një qasje strikte ndaj asaj që mund të haja dhe çfarë nuk mund të haja.
Me kalimin e kohës, i kam lehtësuar këto masa (përshëndetje, Krishtlindje!), por ato janë ende rregulla që udhëheqin zakonet e mia të të ngrënit.
Nëse ndihem sikur po përjetoj një shpërthim tjetër, i rikthehem kësaj diete për një muaj apo më shumë dhe monitoroj se si ndihem gjatë rrugës.
Shkencëtarët tani kanë filluar të kuptojnë rolin e
Studimet e fundit kanë nxjerrë një lidhje midis ekzemës dhe shëndetit të mikrobiomën e lëkurës. Megjithatë, ka gjithashtu prova që shëndeti i zorrëve është një faktor kryesor në shkakun dhe trajtimin e ekzemës.
Hulumtimi ka treguar se shëndeti i zorrëve është i lidhur ngushtë me shfaqjen e ekzemës në fëmijërinë. Kjo do të thotë se ajo që ne hani si fëmijë mund të rrisë shanset tona për të zhvilluar ekzemë të fëmijërisë.
Ndërsa rritemi, faktorët e stilit të jetesës mund të ndikojnë gjithashtu në shëndetin tonë të zorrëve dhe mund të çojnë në zhvillimin e ekzemës, siç kam përjetuar.
Kam punuar në rindërtimin e shëndetit tim të zorrëve duke bërë ndryshime në dietën time, veçanërisht duke rritur marrjen e ushqimeve të fermentuara.
Ushqimet e fermentuara
Ndërsa studimet që kërkojnë probiotikë për trajtimin e ekzemës kanë pasur rezultate të përziera, ka një mirëkuptim në rritje në hulumtimin e alergjisë se probiotikët dhe ushqimet që përmbajnë probiotikë janë rrugë të rëndësishme për reduktimin e sëmundjeve atopike në botën perëndimore.
Marrja e ushqimit të fermentuar ka qenë të lidhura në një probabilitet të reduktuar të ekzemës tek të rriturit.
Unë kam qenë duke bërë kombucha që nga viti i dytë i kolegjit me këshillën e një miku të familjes. Kjo më futi në botën e fermentimit dhe vazhdova të eksperimentoja me gjëra të reja nga atje.
Disa nga ushqimet e fermentuara që tani ha ose pi çdo ditë përfshijnë:
Unë gjithashtu eksperimentoj me variacione sezonale, si të fermentuara me lakto limonadë, ananasi tepache, dhe të fermentuara kastravec. Yum!
Duke pasur në dorë një shumëllojshmëri të gjerë të ushqimeve dhe pijeve të fermentuara e bën më të lehtë përfshirjen në çdo vakt. Lakra turshi 7 ditë në javë mund të bëhet përsëritëse.
Mendoj se sa më shumë opsione ushqimore të fermentuara të kem në frigorifer, aq më shumë ka gjasa që t’i ha ato.
Përveç rritjes së sasisë së ushqimit të fermentuar në dietën time, kam punuar gjithashtu në rritjen e sasisë dhe shumëllojshmërisë së perimeve që ha çdo ditë.
Mikrobioma e zorrëve përfiton nga dietat e pasura me ushqime prebiotike. Ushqimet prebiotike përmbajnë fibra që janë rezistente ndaj prishjes në stomak, dhe kështu ato fermentohen nga bakteret në zorrë. Kjo ndihmon në stimulimin e rritjes së baktereve të dobishme të zorrëve.
Ushqimet me fibra të larta përfshijnë frutat, perimet dhe drithërat.
Në vend që të haja vetëm sallata, të cilat mund të mërziten shumë shpejt, fillova të frymëzohem nga kuzhina e Azisë Jugore.
Fillova të bëja më shumë pjata vegjetariane dhe vegane që ishin të pasura me perime dhe kishin përfitimin e shtuar të mijëra erëzave anti-inflamatore.
Rindërtimi i mikrobiomës së zorrëve është një proces i vazhdueshëm. Çdo zgjedhje ushqimore që bëni ka një efekt në shëndetin tuaj të zorrëve.
Duke kuptuar lidhjen midis lëkurës dhe pjesës tjetër të trupit, e bën më të lehtë gjetjen e një ekuilibri. Tani e shoh ekzemën time si trupi im që më tregon kur zakonet e mia kanë nevojë për një rregullim, pavarësisht nëse kjo është dieta ime, fle, ose stresi nivelet.
Shpërthimet janë si një flamur i kuq, duke më thënë se duhet të bëj një pushim dhe të rivendos. Në ditët e sotme, sigurohem që të dëgjoj.
Elizabeth Harris është një shkrimtare dhe redaktore me fokus te bimët, njerëzit dhe ndërveprimet tona me botën natyrore. Ajo ka qenë e lumtur të thërrasë shumë vende në shtëpi dhe ka udhëtuar nëpër botë, duke mbledhur receta dhe ilaçe rajonale. Tani ajo e ndan kohën e saj mes Mbretërisë së Bashkuar dhe Budapestit, Hungari, duke shkruar, gatuar dhe ngrënë. Mësoni më shumë për të faqe interneti.
