[
Silver Cuisine nga BistroMD është një shërbim i ofrimit të vakteve që ofron ushqime të përgatitura, të ngrira të dizajnuara për të rriturit e moshës 50 vjeç e lart.
Shërbimi ofron një larmi të madhe vaktesh dhe ushqimesh për të zgjedhur, të cilat të gjitha përgatiten në grupe të vogla, të ngrira me shpejtësi dhe rinxehen shpejt në mikrovalë.
Ky artikull shqyrton kuzhinën e argjendtë, duke përfshirë mënyrën se si funksionon, sa kushton dhe kush duhet ta provojë.
Silver Cuisine nga BistroMD ofron ushqime të dizajnuara nga mjeku dhe të përgatitura nga kuzhinieri që u shërbejnë posaçërisht të rriturve të moshës 50 vjeç e lart.
Të gjitha vaktet janë plotësisht të përgatitura dhe të ngrira para dorëzimit, dhe ato mund të ngrohen përsëri në mikrovalë në 6 minuta ose më pak.
Ndryshe nga shumë shërbime të tjera të ofrimit të ushqimit, nuk ka një menu të caktuar. Në vend të kësaj, ju zgjidhni nga mbi 150 artikuj me rradhë të menysë, duke përfshirë mëngjeset, dreka, darka dhe ushqime të lehta.
Thënë kështu, Kuzhina e Argjendtë ofron gjithashtu nëntë menu specialiteti, duke përfshirë:
- Zemra e shendetshme. Ushqimi nuk përmban më shumë se 600 mg natriumi dhe 3.5 gram yndyrë të ngopur.
- Pa gluten. Ushqimet përputhen me standardet e Administratës së Ushqimit dhe Barnave (FDA) pa gluten, që do të thotë se ato përmbajnë një maksimum prej 20 pjesë për milion (ppm) gluten (
1 ). - Diabet. Ky plan vakt është krijuar për të siguruar një numër të qëndrueshëm të karbohidrateve në çdo vakt, me jo më shumë se 25 gram karbohidrate neto për vakt.
- Karbohidrate të ulëta. Çdo vakt siguron 25 gram karbohidrate neto ose më pak.
- Natrium i ulët. Ushqimi nuk përmban më shumë se 600 mg natrium.
- Menopauza. Vaktet janë më të ulëta në karbohidrate dhe fokusohen në proteinat e ligët.
- Pa qumësht. Artikujt janë pa të gjitha produktet e qumështit.
- mesdhetare. Vaktet përqendrohen rreth përbërësve të përdorur zakonisht në dietën mesdhetare, të tilla si peshku, shpendët pa yndyrë, drithërat dhe vaji i ullirit.
- Vegjetarian. Pavarësisht emrit, ky plan menuje është peskatarian. Artikujt e menusë u japin përparësi perimeve dhe përfshijnë një përzierje të proteinave me bazë bimore si tofu, si dhe peshk dhe ushqim deti.
Faqja e internetit e bën të lehtë filtrimin e vakteve sipas këtyre menuve. Ju gjithashtu mund të filtroni sipas llojit dhe kategorisë së vaktit brenda llojit të vaktit, si p.sh. fritatat për mëngjes ose supat dhe gjellët për drekë dhe darkë.
Dhe ndërkohë që shërbimi ofron pjata klasike të stilit amerikan, si pjata e mishit dhe joes, kompania krenohet me ofrimin e një shumëllojshmërie kuzhinash, përbërësish dhe kombinimesh shijesh.
Kuzhina e argjendtë nuk ka një kërkesë minimale për porosi. Në vend të kësaj, ju porositni ushqimet që dëshironi të merrni dhe zgjidhni sasinë.
Porositë mund të bëhen në internet ose me telefon, gjë që mund të jetë e dobishme për të rriturit e moshuar që mund të mos kenë njohuri në internet ose të kenë akses në një kompjuter.
Aktualisht, kompania nuk ofron një plan abonimi. Megjithatë, nëse jeni të interesuar të vendosni dërgesa të përsëritura javore, mund ta bëni këtë përmes telefonit.
Pas vendosjes së porosisë tuaj, mund ta prisni kutinë tuaj brenda 2-5 ditëve të punës. Megjithatë, vini re se ushqimet dorëzohen vetëm nga e hëna deri të mërkurën. Pra, në varësi të kohës kur bëni porosinë tuaj, mund t’ju duhet të prisni javën në vijim për të marrë ushqimin tuaj.
Të gjitha vaktet vijnë plotësisht të përgatitura, i ngrirë, dhe brenda ftohësve të izoluar që përmbajnë akull të thatë. Pasi të keni marrë vaktet, ruajini ato në frigorifer deri në 1 vit.
Nga pikëpamja mjedisore, kompania përdor kuti shpërndarjeje të bëra nga 100% letër e ricikluar pas konsumit dhe të printuara duke përdorur bojë me bazë bimore. Për më tepër, ftohësit janë ndërtuar nga të paktën 60% produkte shkume të ricikluara pas konsumit.
Sipas Silver Cuisine, të gjitha vaktet përgatiten me përbërësit më të freskët, të ngrira flash për cilësi optimale dhe përmbajnë 74% më pak yndyrë, 49% më pak natrium dhe 25% më shumë fibra sesa shumica e ushqimeve të ngrira të blera në dyqan.
Për më tepër, të gjitha recetat janë pa yndyrna trans, glutamat monosodium (MSG), mbushës dhe nitrate. Ndërsa tofu i përdorur në ushqimet me bazë bimore është bërë nga sojë organike, shumica e përbërësve që gjenden në ushqimet e kuzhinës së argjendtë janë konvencionale.
Për sa i përket të ushqyerit, çdo recetë është krijuar për të qenë e balancuar nga pikëpamja ushqyese dhe për të siguruar 20-25% të kalorive nga yndyrnat e shëndetshme, 30-35% nga karbohidratet komplekse dhe 40-45% nga burimet e proteinave të ligët.
Përjashtimet e vetme janë diabetik dhe planet e menysë me pak karbohidrate, të cilat përmbajnë jo më shumë se 25 gram karbohidrate neto për racion.
Së fundi, Silver Cuisine teston rastësisht ushqimet dhe përbërësit e saj pa gluten për t’u siguruar që ato përmbushin standardet e FDA. Për më tepër, ushqimet pa gluten përgatiten në një kuzhinë që zbaton protokolle shtesë për të zvogëluar rrezikun e kontaminimit të kryqëzuar.
Ushqimet e kuzhinës së argjendit kanë çmime individuale dhe fillojnë nga 5,49 dollarë për shërbim për mëngjes, 7,99 dollarë për shërbim për dreka dhe darka dhe 10,99 dollarë për një paketë që përfshin 5-6 racione snacks.
Një përfitim i shërbimit të ushqimit është se nuk ka kontrata ose porosi minimale. Në vend të kësaj, ju paguani për pako vakt ose rostiçeri dhe mund të porosisni sa më shumë ose aq pak ushqim që dëshironi.
Megjithatë, duke qenë se ka një tarifë fikse transporti prej 19,95 dollarë, është më ekonomike të porosisni një numër të madh vaktesh dhe ushqimesh meze në të njëjtën kohë – me kusht që të keni hapësirën në ngrirje për t’i ruajtur ato.
Për anëtarët e AARP, kompania ofron 25% ulje plus transport falas në porosinë tuaj të parë prej 99 dollarë ose më shumë, si dhe 10% ulje dhe transport falas për të gjitha porositë e ardhshme prej 99 dollarësh ose më shumë.
E meta kryesore e Kuzhinës së Argjendtë është mungesa e opsioneve për ata që ndjekin dieta të caktuara ose me alergji të rënda ushqimore.
Përveç zgjedhjes pa gluten ose pa qumësht, shërbimi nuk ju lejon të filtroni recetat sipas një alergjeni ushqimor. Në vend të kësaj, ju duhet të klikoni në çdo vakt për të parë një listë të plotë të alergeneve dhe përbërësve.
Për më tepër, meqenëse vaktet nuk prodhohen në një kuzhinë pa alergjen, ekziston rreziku i ndotje kryq.
Ndërsa kompania kujdeset për disa dieta speciale, ajo aktualisht nuk ofron plane diete vegane, renale, keto ose paleo. Për më tepër, menyja vegjetariane përmban ushqime me bazë peshku. Kështu, është një përshtatje e mirë për ata që ndjekin një dietë peskatariane, por jo për ata që ndjekin një dietë vegjetariane.
Meqenëse shumica e përbërësve të përdorur janë konvencionalë, nuk është gjithashtu një përshtatje e mirë për individët që preferojnë të hanë kryesisht organikë.
Së fundi, një pengesë tjetër për t’u marrë parasysh është tarifa e transportit. Meqenëse vaktet janë të ngrira dhe do të ruhen deri në 1 vit në frigorifer, ju do të përfitoni sa më shumë për paratë tuaja duke porositur një numër të madh vaktesh menjëherë.
Megjithatë, nëse preferoni të blini vetëm disa vakte ose ushqime të lehta çdo javë, tarifa e transportit do të rritet me kalimin e kohës.
Disa shërbime të tjera ofrojnë ushqime të përgatitura për të rriturit.
Për shembull, Kuzhina Magjike gjithashtu ofron ushqime të ngrira që janë të ulëta në natrium dhe kujdesen për dietat që zakonisht u përshkruhen të rriturve, duke përfshirë një plan renal të hartuar nga dietologë të regjistruar.
Ju mund të bëni porosinë tuaj ose në internet ose përmes telefonit, ose madje të regjistroheni për një program ushqimi për të moshuarit që dërgon automatikisht vaktet në baza javore, dyjavore ose mujore.
Në përgjithësi, ushqimet e Magic Kitchen anojnë më shumë drejt recetave standarde amerikane, duke ofruar më pak larmi se kuzhina e argjendtë për sa i përket kombinimeve të shijeve dhe kuzhinave frymëzuese.
Ushqimi Magic Kitchen kushton 11–13 dollarë për shërbim, duke e bërë Kuzhinën e Argjendtë opsionin më të lirë. Kostot e transportit në Magic Kitchen ndryshojnë sipas vendndodhjes dhe madhësisë së porosisë.
Një kompani tjetër e specializuar në ushqimet e përgatitura për të rriturit është Mom’s Meals. Ndërsa vaktet janë të gjitha të gatuara paraprakisht, vaktet e nënës vijnë të freskëta, jo të ngrira.
Ky shërbim ofron dieta speciale që nuk ofrohen nga Silver Cuisine, duke përfshirë mbështetjen e kancerit, miqësore ndaj veshkave dhe pure.
Një dobësi e mundshme është se nuk mund të shikoni opsionet e menysë derisa të regjistroheni, duke e bërë të vështirë të dini paraprakisht nëse llojet e vakteve përputhen me preferencat tuaja ushqimore.
Ushqimi i nënës fillon me 6,99 dollarë për vakt, me disa dieta speciale që fillojnë nga 7,99 dollarë për vakt. Një përfitim kryesor i Mom’s Meals mbi shërbimet e tjera është se vaktet mund të mbulohen plotësisht ose pjesërisht nga programet e sigurimit shëndetësor si Medicare dhe Medicaid.
Silver Cuisine nga BistroMD është një opsion i mirë për të rriturit e moshuar që nuk janë në gjendje ose nuk dëshirojnë të bëjnë pazar ushqimesh ose të gatuajnë dhe preferojnë ushqime të përgatitura. Plus, pasi të gjitha vaktet mund të ngrohen përsëri në mikrovalë, shërbimi nuk kërkon që ju të keni akses në një kuzhinë të plotë.
Jo vetëm që ka një larmi të madhe vaktesh për të zgjedhur, por secila recetë është krijuar për të qenë më e ekuilibruar nga pikëpamja ushqyese dhe më e ulët në natrium sesa shumica e opsioneve të vakteve të ngrira të blera në dyqan.
Për më tepër, sa më shumë të moshuarve u përshkruhet niveli i ulët i natriumit, të shëndetshme për zemrën, ose dietat miqësore me diabetin për shkak të kushteve shëndetësore, shërbimi mund të jetë një mënyrë e përshtatshme për ta bërë më të lehtë respektimin e këtyre kufizimeve dietike.
Megjithatë, mund të mos jetë një përshtatje e mirë për të gjithë individët, pasi ka mundësi të kufizuara ose aspak për ata që ndjekin një dietë vegjetariane, vegane, keto ose paleo. Dhe, ndryshe nga shërbimet e tjera të krijuara për të rriturit e moshuar, Silver Cuisine aktualisht nuk ofron një plan menuje miqësore për veshkat.
Është gjithashtu e rëndësishme të mbani në mend se tarifa e transportit është e shtrenjtë, si dhe se shumica e përbërësve të përdorur janë konvencionalë. Si e tillë, nuk është zgjidhja më e mirë për ata që preferojnë të porosisin vetëm disa vakte në të njëjtën kohë ose të hanë bio.
Në përgjithësi, kuzhina e argjendtë nga BistroMD mund të jetë një opsion i mirë për të të rriturit e moshuar të cilët kërkojnë të shijojnë një vakt ushqyes që ngrohet shpejt në mikrovalë.
Shërbimi ofron një larmi të madhe vaktesh dhe ushqimesh të përgatitura dhe të ngrira, si dhe opsione që plotësojnë dieta të caktuara, duke përfshirë plane menyje me nivel të ulët të natriumit, të shëndetshme për zemrën dhe diabetin.
Megjithatë, ata që janë veganë, vegjetarianë ose kanë alergji të rënda ushqimore mund të përfitojnë nga zgjedhja e një shërbimi të ndryshëm të ofrimit të vakteve që i përshtatet më mirë nevojave të tyre.