Si ndikon vera e kuqe në humbjen e peshës?

Një porcion prej 5 ons (148-mL). verë e kuqe permban (1):

• Kalorive: 125
• Proteina: 0 gram
• Yndyra: 0 gram
• Karbohidratet: 4 gram
• Sheqeri: 1 gram
• Alkooli: 16 gram

Shumica e kalorive në verën e kuqe vijnë nga alkoolit, e cila siguron shtatë kalori për gram, dhe pjesa e mbetur vjen nga karbohidratet (2).

Mbani në mend se ka disa lloje të ndryshme të verës së kuqe, të gjitha me sasi të ndryshme alkooli dhe përmbajtje sheqeri, të cilat do të ndikojnë në numrin total të kalorive. Për më tepër, do të ketë disa ndryshime midis markave.

Përmbledhje

Një porcion prej 5 ons (148 ml) verë të kuqe përmban 125 kalori, kryesisht nga alkooli dhe karbohidratet. Do të ketë disa ndryshime midis llojeve dhe markave të verës së kuqe.

Disa studime kanë vlerësuar lidhjen ndërmjet pijet alkoolike dhe peshë.

Kur bëhet fjalë për menaxhimin e peshës, duket se ka të mirat dhe të këqijat e pirjes së verës së kuqe.

Pro

Vera e kuqe është e pasur me resveratrol dhe antioksidantë të tjerë që mund të përfitojnë kontrollin e sheqerit në gjak, shëndetin e zemrës dhe inflamacionin. Përveç kësaj, konsumi i moderuar i verës mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër shtimit të tepërt në peshë (2, 3).

Vera e kuqe dhe ushqime të tjera të pasura me flavonoide – si vaji i ullirit, arrat, frutat dhe bishtajore – konsiderohen ushqime kryesore në dietën e stilit mesdhetar, e cila është shoqëruar me kontroll më të mirë të peshës sesa një dietë standarde amerikane (4, 5).

Fatkeqësisht, provat mbi efektet e verës së kuqe janë mjaft të përziera. Disa studime të kafshëve kanë gjetur se konsumimi i verës së kuqe ul peshën trupore dhe nivelet e yndyrës së trupit, por të tjerët kanë gjetur të kundërtën (6, 7, 8).

Përveç kësaj, një studim në 29 njerëz me obezitet zbuloi se antioksidantët e verës së kuqe duket se nuk ndikojnë në kontrollin e sheqerit në gjak.9).

Megjithatë, studime të tjera njerëzore kanë vënë në dukje se konsumimi i moderuar i alkoolit mund të ndihmojë në përmirësimin e kontrollit të sheqerit në gjak – duke e bërë potencialisht më të lehtë menaxhimin e peshës.10, 11).

Nevojiten më shumë kërkime përpara se të kuptohen plotësisht efektet e verës së kuqe në kontrollin e peshës.

Kundër

Disa studime kanë vënë në dukje se konsumimi i tepërt i alkoolit është i lidhur me shtim në peshë – sidomos tek meshkujt (2, 12, 13).

Alkooli përmban më shumë kalori për gram sesa karbohidratet dhe proteinat, dhe shumë pije alkoolike – si birra, vera dhe pijet e përziera – mund të jenë gjithashtu të ngarkuara me sheqer.

Për shkak të kësaj, mund të jetë më e lehtë të konsumoni më shumë kalori sesa keni ndërmend kur pini alkool (2, 14, 15).

Për më tepër, konsumimi i tepërt i alkoolit mund të çojë në rezistenca ndaj insulinës dhe problemet e kontrollit të sheqerit në gjak, të cilat mund të jenë pararendëse për shtimin në peshë dhe diabetin e tipit 2 (16).

Vini re se 5 ons (148 mL) verë konsiderohet 1 porcion, dhe pirja e moderuar përcaktohet si jo më shumë se 2 porcione alkool në ditë për burrat dhe 1 porcion alkool në ditë për gratë (15).

Përmbledhje

Vera e kuqe është e pasur me antioksidantin resveratrol, por studimet janë të përziera në lidhje me efektet e saj pozitive në peshë. Konsumimi i tepërt i alkoolit – duke përfshirë verën e kuqe – mund të çojë në shtim në peshë.

Për fat të mirë, nuk duhet të shmangni plotësisht verën e kuqe nëse po përpiqeni të humbni peshë.

Këtu janë disa mënyra se si mund të shijoni verën e kuqe pa penguar përpjekjet tuaja për të humbur peshë:

• Rrini në një shërbim. Një porcion verë përkufizohet si 5 ons (150 mL) (15).
• Monitoroni marrjen tuaj të kalorive. Nëse mund të përfshini një servirja e verës në ditën tuaj dhe të ruani një deficit kalori, atëherë duhet të jeni në gjendje të vazhdoni të humbni peshë.
• Shmangni verërat e ëmbëlsirave. Verërat e ëmbëlsirave janë më të ëmbla dhe kanë më shumë gjasa të përmbajnë më shumë sheqer dhe kalori për racion.

Për sa kohë që shikoni sasinë e porcioneve tuaja dhe pini me moderim, vera nuk duhet të ketë një efekt të madh në peshën tuaj.

Për më tepër, nëse vëreni se humbni peshë është duke u ngadalësuar dhe asgjë nuk ka ndryshuar përveç sasisë ose shpeshtësisë së marrjes suaj të verës së kuqe, provoni ta shkurtoni për të parë nëse kjo ju ndihmon.

Përmbledhje

Ju mund të pini verë të kuqe dhe prapë të humbni peshë për sa kohë që kufizoni sa pini dhe gjurmoni kaloritë tuaja.

Vera e kuqe është e pasur me antioksidantë, por është gjithashtu plot kalori nga alkooli dhe karbohidratet. Kjo e bën atë një qese të përzier kur bëhet fjalë për humbjen e peshës.

Shumë verë e kuqe, ose ndonjë pije alkoolike, mund të pengojë humbjen e peshës dhe të kontribuojë në shtimin e peshës. Thënë kështu, vera e kuqe në moderim mund të sigurojë disa efektet mbrojtëse kundër shtimit të peshës.

Për të shijuar verën e kuqe gjatë humbjes së peshës, sigurohuni që t’i përmbaheni një porcioni të vetëm, shmangni verërat e ëmbëlsirave me sheqer dhe gjurmoni kaloritë tuaja.