A është Trail Mix një rostiçeri e shëndetshme?

Trail Mix është një përzierje rostiçeri që fillimisht u zhvillua si një i lëvizshëm dhe i përshtatshëm rostiçeri për alpinistët.

Edhe pse përbërësit mund të ndryshojnë, shumica e varieteteve përfshijnë granola, arra, fara dhe fruta të thata.

Disa lloje gjithashtu përmbajnë kokoshka, drithëra, karamele ose patate të skuqura çokollate, së bashku me erëza dhe erëza si kripë deti, pluhur hudhre, trumzë, kanellë dhe paprika.

Disa lloje të përzierjes së gjurmëve mund të përfshijnë gjithashtu ëmbëlsues si mjalti ose shurup panje.

Përzierja e shtigjeve të parapaketuara është gjerësisht e disponueshme në shumë dyqane ushqimore dhe shitës me pakicë në internet.

Përndryshe, shumë receta janë të disponueshme në internet, duke e bërë të lehtë përgatitjen e përzierjes suaj të gjurmëve në shtëpi duke përdorur përbërësit tuaj të preferuar.

përmbledhje

Trail Mix është një përzierje e njohur rostiçeri që mund të blihet ose të bëhet në shtëpi duke përdorur përbërës si granola, arra, fara dhe fruta të thata.

Trail Mix ofron disa përfitime të mundshme që lidhen me transportueshmërinë dhe përmbajtjen ushqyese.

I përshtatshëm dhe i personalizueshëm

Përzierja e shtigjeve është e njohur për transportueshmërinë dhe komoditetin e saj, duke e bërë atë një opsion të shkëlqyeshëm snacking në lëvizje.

Është një zgjedhje e shkëlqyer nëse jeni duke udhëtuar, shëtitje ose duke shkuar në një udhëtim rrugor për shkak të kësaj jep energji të mirë dhe është kompakt dhe i lehtë për t’u shijuar.

Plus, është e lehtë të personalizoni përzierjen tuaj të gjurmëve dhe të ndërroni përbërësit tuaj të preferuar bazuar në preferencat tuaja.

Kjo ju lejon të përshtatni përzierjen tuaj të gjurmëve sipas shijes tuaj dhe të eksperimentoni me përbërës të rinj për të shtuar diversitet në dietën tuaj.

Të lartë në proteina

Përzierja e gjurmëve zakonisht përmban disa përbërës me proteina të larta, të tilla si arrat dhe farat.

Proteina është një lëndë ushqyese e rëndësishme thelbësore për rritjen e muskujve, riparimin e indeve, shëndetin imunitar dhe më shumë (1).

Ngrënia e më shumë proteinave mund të ndihmojë gjithashtu mbështesin humbjen e peshës duke zvogëluar oreksin tuaj dhe duke rritur ndjenjat e plotësisë (2, 3).

Burim i mirë i yndyrave të shëndetshme për zemrën

Arrat dhe farat që gjenden në trail mix janë të pasura me yndyrna të shëndetshme për zemrën, duke përfshirë acidet yndyrore poli- dhe mono të pangopura (4).

Studimet tregojnë se yndyrat e pangopura mund të ulin nivelet e larta të kolesterolit LDL (të keq), një faktor rreziku për sëmundjet e zemrës.5).

Studime të tjera sugjerojnë gjithashtu se zëvendësimi i karbohidrateve të rafinuara dhe yndyrave të ngopura në dietën tuaj me ushqime të larta në acide yndyrore të pangopura mund të lidhet me një rrezik më të ulët të zhvillimit sëmundje koronare të zemrës (6).

Plus, shumë lloje të arrave dhe farave janë të larta në acide yndyrore omega-3, të cilat mund të ndihmojnë në zvogëlimin e inflamacionit dhe mbrojnë kundër gjendjeve të ndryshme kronike shëndetësore (7).

përmbledhje

Trail Mix është një burim i madh i proteinave dhe yndyrave të shëndetshme për zemrën. Alsoshtë gjithashtu i përshtatshëm dhe i lehtë për tu personalizuar bazuar në preferencat tuaja personale të ushqimit.

Jo të gjitha llojet e përzierjes së shtigjeve konsiderohen të barabarta për sa i përket të ushqyerit.

Disa varietete janë të pasura me përbërës të pashëndetshëm si karamele, çokollatë ose drithëra, duke rritur përmbajtjen e kalorive dhe të sheqerit në çdo shërbim.

Shtuar konsumi i sheqerit jo vetëm që mund të shkaktojë shtim në peshë, por gjithashtu të kontribuojë në kushte si sëmundjet e zemrës, diabeti i tipit 2 dhe problemet e mëlçisë (8).

Disa lloje mund të jenë gjithashtu të pasura me natrium, veçanërisht nëse përmbajnë erëza të larta të natriumit ose arra dhe fara të kripura.

Konsumimi i sasive të larta të natriumit mund të rrisë nivelet e presionit të gjakut tek disa njerëz, veçanërisht ata që janë të ndjeshëm ndaj efekteve të kripës.9).

Për më tepër, shumë përbërës që gjenden në përzierjen e gjurmëve janë të dendura në kalori, duke përfshirë arrat, farat, frutat e thata dhe çokollatën.

Prandaj, është e rëndësishme të mbani nën kontroll madhësinë e porcioneve tuaja për të shmangur ngrënien e tepërt dhe për të parandaluar shtimin në peshë.

përmbledhje

Disa lloje të përzierjes së gjurmëve mund të jenë të larta në sheqer dhe natrium të shtuar. Përzierja e gjurmëve gjithashtu përmban shumë përbërës të dendur në kalori, kështu që kontrollimi i madhësive të porcioneve tuaja është i rëndësishëm.

Megjithëse përzierja e shtigjeve mund të jetë një shtesë e shëndetshme dhe e përshtatshme për një dietë të ekuilibruar, lloji i përzierjes së shtigjeve që zgjidhni është i rëndësishëm.

Për të filluar, sigurohuni që të kontrolloni etiketën e ushqyerjes me kujdes dhe të shmangni varietetet e larta në sheqer ose natrium të shtuar.

Në mënyrë ideale, duhet të kërkoni gjithashtu produkte që përmbajnë përbërës të dendur me lëndë ushqyese si arra, fara dhe fruta të thata dhe sasi të kufizuara karamele ose copëza çokollate, nëse ka.

Bërja e përzierjes tuaj të shtigjeve në shtëpi mund t’ju lejojë gjithashtu të kontrolloni përmbajtjen e tij dhe të maksimizoni përfitimet e mundshme shëndetësore.

Përbërësit e shëndetshëm përfshijnë bajame, fara kungulli, shqeme, fara luledielli, fruta të thata, kokoshka dhe çokollatë e zezë.

Ju gjithashtu mund ta rritni shijen edhe më tej me erëza si kanellë, arrëmyshk dhe piper i kuq.

Pavarësisht nëse blini ose përgatitni përzierjen tuaj të gjurmëve në shtëpi, është e rëndësishme të monitoroni madhësinë e porcionit tuaj për të shmangur ngrënien e tepërt.

Një këshillë për të monitoruar madhësinë e porcionit tuaj është të shmangni të ngrënit direkt nga paketa dhe të qëndroni në rreth 1/4 filxhan (35 gramë) në të njëjtën kohë për një rostiçeri të lehtë në lëvizje.

përmbledhje

Sigurohuni që të shmangni varietetet e përzierjes me sasi të larta të sheqerit ose natriumit të shtuar, dhe zgjidhni produkte me përbërës të shëndetshëm dhe me cilësi të lartë. Më në fund, sigurohuni që të monitoroni madhësinë e porcioneve tuaja.

Trail mix është një meze e lehtë popullore që shijohet për shijen, shkathtësinë dhe transportueshmërinë e saj.

Nuk është vetëm i personalizueshëm dhe i përshtatshëm, por gjithashtu zakonisht i pasur me proteina dhe yndyrna të shëndetshme për zemrën.

Megjithatë, disa lloje mund të jenë të larta në kalori, natriumi dhe sheqeri i shtuar, prandaj është e rëndësishme të zgjidhni varietete të shëndetshme sa herë që është e mundur.

Për më tepër, sigurohuni që të mbani një sy në tuaj madhësive të porcioneve për të shmangur ngrënien e tepërt dhe për të parandaluar shtimin në peshë.