[
Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.
Të kesh nivele të ulëta ose të mangëta të hekurit është e zakonshme. Në fakt, anemia nga mungesa e hekurit është mungesa më e zakonshme e lëndëve ushqyese në botë. Ai prek deri në 11% të grave të moshës riprodhuese në Shtetet e Bashkuara (
Nëse keni nivele të ulëta hekuri ose keni marrë një diagnozë të anemisë nga mungesa e hekurit, një profesionist i kujdesit shëndetësor mund të rekomandojë që të merrni suplemente.
Në raste më serioze, ata mund të përshkruajnë edhe infuzione hekuri intravenoze (IV).
Përveç kësaj, ju mund të udhëzoheni të rrisni marrjen e hekurit në dietë.
Ngrënia dhe pirja e më shumë burimeve të hekurit hem (me bazë shtazore) dhe jo heme (me bazë bimore) mund të ndihmojë në rritjen e rezervave të hekurit të trupit tuaj dhe ruajtjen e niveleve të hekurit në intervalin e duhur.
Nëse keni anemi, është e rëndësishme që të ndiqni rekomandimet e mjekut për suplemente ose opsione të tjera trajtimi.
Në shumë raste, thjesht rritja e marrjes dietike mund të mos jetë e mjaftueshme për të ngritur hekurin e trupit tuaj në nivele të shëndetshme.
Këtu janë 7 pije të pasura me hekur.
Edhe pse teknikisht nuk është një pije, Floradix është një lëng suplement hekuri kjo është një zgjedhje e mirë për njerëzit me rezerva të ulëta hekuri.
Floradix është një formulë me bazë bimore që përmban ekstrakte si rrënjë karrote, hithra thumbuese, gjethe spinaq, leshterik, trëndafil dhe lule hibiscus së bashku me hekur të shtuar në formën e glukonatit hekur dhe vitaminave B.
Një shërbim prej 0,34 ons (10 ml) siguron 10 mg, ose 56% të vlerës ditore (DV) të hekurit. Ai gjithashtu siguron mbi 100% të DV për vitaminat B12, B6, tiaminë dhe riboflavin (3)
Adultsshtë sugjeruar që të rriturit të marrin një racion Floradix dy herë në ditë. Është e rëndësishme të theksohet se Floradix konsiderohet një shtesë diete, jo një pije, kështu që është e rëndësishme t’i përmbaheni madhësive të rekomanduara të servirjes.
Kumbullat e thata, ose kumbullat e thata, janë natyrisht të larta në hekur jo-hem. Në fakt, vetëm 1 filxhan (240 mL) lëng kumbullesh jep 17% të DV për këtë mineral (
Ndërsa pirja e lëngut të kumbullave mund t’ju ndihmojë të përmbushni nevojat tuaja ditore për hekur, është e rëndësishme të theksohet se hekuri jo-hem nuk është aq i disponueshëm si hekuri heme ose hekuri që gjendet në shtesa. Kjo do të thotë që trupi juaj nuk mund thith atë gjithashtu (
Për këtë arsye, nuk duhet të mbështeteni vetëm në lëngun e kumbullave të thata ose ndonjë burim tjetër të hekurit jo-hem për marrjen e hekurit – veçanërisht nëse keni anemi.
Për të mbajtur nivele të shëndetshme të hekurit, është më mirë të konsumoni një përzierje të hekurit jo-hem dhe hekurit hem në baza ditore.
Aviva Romm është një mjek i specializuar në mjekësinë funksionale. Ky është një sistem mjekësie që fokusohet në adresimin e shkakut rrënjësor të një gjendjeje shëndetësore.
Për njerëzit që kanë rezerva të ulëta hekuri ose anemi të mungesës së hekurit, Romm rekomandon konsumimin e ushqimeve të pasura me hekur si:
- shpendët
- mish i kuq pa dhjamë
- spinaq
Romm gjithashtu sugjeron marrjen e suplementeve kur është e nevojshme.
Për më tepër, Romm sugjeron të bëni shurup Tonik Herbal Hekuri dhe të merrni 1-2 lugë gjelle në ditë për të rritur rezervat tuaja të hekurit. Do t’ju duhet:
- 1/2 ons (14 gram) rrënjë luleradhiqe të thara
- 1/2 ons (14 gram) rrënjë të tharë të verdhë të dokut
- 1/2 filxhan (120 ml) të melasa me rrip të zi
Vendosni rrënjët në një kavanoz, mbulojini me ujë të valë dhe lërini të qëndrojnë për 4-8 orë. Kullojeni në një tenxhere dhe ziejini derisa të ketë mbetur rreth 1 filxhan (250 mL) lëng. Përzieni melasën, pastaj hiqeni nga zjarri.
Shurupin tonik mund ta ruani në frigorifer deri në disa javë.
Përbërësit e përdorur në këtë shurup janë të larta në hekur jo-hem. Për shembull, një porcion 0,5 ons (15 ml) melase me rrip të zi përmban 20% të DV për hekur (
Romm rekomandon blerjen e përbërësve nga Bimët e Trëndafilave të Malit.
Zarzavatet – duke përfshirë spinaqin, purslanin, zarzavatet e panxharit, chard zvicerane, dock dhe rrepë jeshile – janë ndër burimet më të mira të hekurit jo-hem që mund të hani.
Si i tillë, përgatitja e lëngut jeshil në shtëpi ose blerja e versioneve të përgatitura paraprakisht në dyqanin ose kafenenë tuaj të ushqimit të shëndetshëm mund t’ju ndihmojë të përmbushni nevojat tuaja ditore për hekur.
Shtoni zarzavate plus përbërës të tjerë të pasur me hekur, si majdanozi, në lëngjet tuaja jeshile të bëra në shtëpi. Gjithashtu, eksperimentoni me shtimin e frutave e lartë në vitaminë C si limon, grejpfrut ose portokall për të përmirësuar përthithjen e hekurit jo-hem (7)
Provoni këtë recetë të lëngut të gjelbër që paketon 15% të DV për hekur për 1 gotë (240 ml). Thjesht shtoni përbërësit e mëposhtëm në një shtrydhëse frutash e perimesh dhe shijoni të ftohtë në akull:
- 1 limon të qëruar
- 1/2 filxhan (30 gram) majdanoz të freskët
- 2 dardha, të prera në copa
- 3 gota (243 gram) spinaq të freskët
- 6 shkopinj selino
Përndryshe, mund të provoni pluhurat jeshile, një tjetër burim i mirë hekuri. Për shembull, një porcion 1 lugë çaji (5 mg) Super Green Mix nga YourSuper.com jep 8% të DV-së për këtë mineral.
Pluhuri i proteinës së bizeleve ka më shumë hekur se pluhurat e tjerë të proteinave si hirra.
Një porcion prej 0,71 ons (20 gram) i izolatit të proteinës organike të bizeles së verdhë përmban 30% të sasisë së ushqimit për hekur, ndërsa i njëjti porcion i izoluar i proteinës së hirrës nuk përmban asnjë (
Proteina e bizeleve është e gjithanshme dhe mund të shijohet në shake ose smoothie. Për hekur shtesë, përdorni atë në pije së bashku me përbërës të tjerë që ofrojnë hekur.
Për shembull, përdorni pluhur proteine bizele në këtë Smoothie me proteina jeshile recetë që kombinon pluhurin e proteinës së vaniljes me spinaqin, qumështin e kokosit pa sheqer, banane të ngrira dhe gjalpë kikiriku.
Përveç hekurit, ky smoothie është i pasur me proteina, yndyrna të shëndetshme dhe fibra, plus vitamina dhe minerale si kaliumi dhe vitamina C.
Kur blini proteina bizele, shikoni për varietete pa sheqer ose produkte me aromë që përmbajnë vetëm ëmbëlsues natyralë si frutat e murgut ose stevia.
TANI Sports Nutrition Unflavored Proteina e Bizeleve është një zgjedhje e mirë për një pluhur proteine që mund të përdoret në enët si bollgur dhe puding chia, si dhe në smoothie dhe shakes.
Blini TANI në internet për proteinën e bizeleve pa shije të ushqimit sportiv.
Përveçse janë burime të shkëlqyera të magnezit, manganit, bakrit dhe fosforit, produktet e kakaos si majat e kakaos, pluhuri i kakaos dhe pluhuri i kakaos janë të pasura me hekur.
Për shembull, një porcion 1/4 filxhan (20 gram) pluhur kakao Navitas siguron 16% të DV për hekur (
Dhe mëlçia e viçit është një nga burimet më të pasura natyrore të hekurit hem që mund të hani. Megjithatë, shumë njerëz nuk e pëlqejnë shijen.
Në mënyrë të përshtatshme, ju lehtë mund të shtoni pluhur mëlçie viçi në receta si smoothie për të rritur përmbajtjen e tyre të hekurit duke maskuar shijen e mëlçisë.
Një porcion 2 lugë gjelle (20 gram) pluhur NOW Argentine Beef Liver Powder përmban 8% të DV për hekur në një formë shumë të absorbueshme. Plus, është i pasur me proteina dhe vitamina B12 dhe B6.
Blini për TANI Pluhurin e Mëlçisë së Viçit Argjentinas në internet.
Kombinimi i pluhurit të kakaos dhe pluhurit të mëlçisë së viçit në një smoothie siguron hekur hem dhe jo hem dhe është një mënyrë e shkëlqyer për të rritur marrjen e këtij minerali. Ai gjithashtu siguron lëndë ushqyese të tjera që shumë njerëz nuk i marrin mjaftueshëm, duke përfshirë B12 dhe magnez (
Shtoni një lugë pluhur mëlçie viçi në këtë Smoothie me çokollatë me qershi kremoze që përmban gjithashtu pluhur kakao, avokado dhe qershi të tharta Montmorency – një burim i shkëlqyer i vitaminës C (
Smoothies janë një mënyrë e përshtatshme për të kombinuar burime të shumta hekuri.
Ky smoothie me spinaq, shqeme, mjedër dhe kokos është një mënyrë e shijshme për të rritur marrjen e përditshme të hekurit. Këto ushqime janë të gjitha burime të mira të hekurit jo-hem.
Në një blender, kombinoni 1 filxhan (81 gram) spinaq të freskët, 2 filxhanë (240 gram) mjedra të ngrira, 2 lugë gjelle (32 gram) gjalpë shqeme dhe 1 lugë pluhur proteine bizele pa sheqer.
Mbulojeni me pa sheqer shqeme, qumësht kokosi, ose bajameje dhe përzieni derisa të jenë të qetë.
Gjalpi shqeme siguron 11% të sasisë së konsumit të hekurit për 2 lugë gjelle (32 gram). Falë kremit të tij, është një shtesë e përsosur smoothie. Plus, është i pasur me proteina me bazë bimore (
Mjedrat e ngrira përmbajnë 6% të DV-së për hekur për 1 filxhan (140 gram), ndërsa një porcion 1 filxhan (85 gram) spinaq i freskët është i mbushur me 15% të DV (
Nëse keni rezerva të ulëta hekuri ose jeni diagnostikuar me anemi të mungesës së hekurit, është e rëndësishme të ndiqni rekomandimet e një profesionisti të kujdesit shëndetësor.
Këto mund të përfshijnë:
- duke marrë suplemente
- duke kaluar infuzion hekuri
- ngrënia e më shumë ushqimeve të pasura me hekur si:
- mish pa dhjamë
- shpendët
- peshk
- spinaq
- fara
Përveç kësaj, zgjedhja e pijeve me përmbajtje të lartë hekuri mund të jetë e dobishme.
Provoni disa nga pijet e listuara në këtë artikull për të shtuar disa burime të shijshme dhe të përshtatshme të hekurit – si dhe shumë lëndë ushqyese të tjera të rëndësishme – në dietën tuaj.
