Bonbonet e bores
Krokante dhe me pluhur arrë kokosi nga jashtë, me mbushje kremoze dhe me një thelpi bajameje brenda kombinimi perfekt i tyre i lë pak vend imagjinatës së shijes.
Ndaj dhe nëse doni të ëmbëlsoni veten por edhe më të dashurit tuaj zgjedhja më ideale do të ishte pikërisht përgatitja e këtyre bonboneve.
Ju sjellim më poshtë recetën fantastike të bonboneve prej bore, të cilat në vetëm pak minuta do të jenë gati për t’i shijuar.
Receta e bonboneve prej bore
Përbërësit (Sasia e përbërësve më poshtë mjaftojnë për të përgatitur 30-35 bonbone)
260 ml qumësht i kondensuar i ëmbël (e gjeni kudo në supermarkete)
75 gr qumësht pluhur
30 gr gjalpë pa kripë (i ruajtur në temperaturë ambjenti)
35 thelpinj bajamesh
260 gr arrë kokosi e grirë (e gjeni kudo në supermarket)
Përgatitja
Në një tas apo enë të thellë shtoni qumështin e kondensuar, qumështin pluhur dhe gjalpin.
Përziejini mirë me njëra tjetrën derisa masa të bëhet e njëtrajtshme.
Shtoni arrën e kokosit të grirë dhe përziejini mirë. Kujdesuni që të lini mënjanë pak nga arra e kokosit e grirë për të lyer bonbonet në fund.
Futeni të gjithë masën në frigorifer, të ftohet përreth 20 minuta derisa masa të mund të shkëputet me dorë.
Në rast se nuk forcohet sa duhet shtojini edhe pak arrë kokosi të grirë dhe përziejeni.
Më pas, përmes një luge çaji krijoni format e bonboneve si toptha të vegjël në masën e një kokërr arre dhe futini nga një thelpi bajame brenda.
Pasi t’i keni rrumbullakosur sa duhet lyejini me arrë kokosi të grirë nga jashtë dhe vendosini në një pjatancë.
Këto ëmbëlsira ruhen në frigorifer.
