Kek me çokollate dhe lajthi
Receta:
3 veze
100gr sheqer
100gr gjalpe e shkrire
125gr miell
1 pluhur per pjekje
1 vanile
100 gr lajthi te bluara (preferohen te fresketa, i rreshkim per pak minuta dhe i bluajme ne blender, shija eshte me e mire me te fresketa)
Perziejme perberesit e mesiperm
Ne anen tjeter shkrijme 100gr çokollate me 100ml hopla.
Shtojme gjysmen e brumit ne tepsi, pastaj hedhim çokollaten e shkrire me hopla, pastaj hedhim pjesen tjeter te brumit. Perziejme me thike (swirl) qe te perzihet çokollata.
Pjekim 180grade per rreth 20-30min (kontrollojme me rremojse apo thike)
Pergaditur nga @lules_kitchen
@recetagatimi_shqip @recetagatimi_shqip @recetagatimi_shqip
