Me verë te kuqe kerpudhat shijojne ndryshe!
INGREDIENTËT
1 pako kërpudha
1 gotë verë të kuqe
1 tufë majdanoz
Kripë, piper i zi
Vaj ulliri
UDHËZIMET
1
Lani kërpudhat dhe i prisni në copa të vogla.
2
I thani mirë dhe i vendosni për t’i skuqur në një tigan me vaj ulliri.
3
Prisni deri sa të skuqen dhe derisa të avullojë krejtësisht lëngu që do të lëshojnë,
4
Pas kësaj i shtoni verën e kuqe. I përzieni mirë.
5
Pas disa minutash i shtoni kripën, piperin dhe majdanozin e grirë imët.
6
I shërbeni të ngrohta dhe nëse dëshironi me pak limon sipër.
