9 përfitimet kryesore shëndetësore të ngrënies së shalqirit
Shalqiri është një frut i shijshëm dhe freskues që është gjithashtu i mirë për ju.
Ai përmban vetëm 46 kalori për filxhan, por është i lartë në vitaminë C, vitaminë A dhe shumë përbërës të shëndetshëm bimor.
Këtu janë 9 përfitimet kryesore shëndetësore të ngrënies së shalqirit.
Pirja e ujit është një mënyrë e rëndësishme për të mbajtur trupin tuaj të hidratuar.
Megjithatë, ngrënia e ushqimeve që kanë a përmbajtje të lartë uji mund të ndihmojë gjithashtu. Është interesante se shalqiri është 92% ujë (
Për më tepër, një përmbajtje e lartë e ujit është një nga arsyet pse frutat dhe perimet ju ndihmojnë të ndiheni të ngopur.
Kombinimi i ujit dhe fibrave do të thotë që ju po hani një sasi të mirë ushqimi pa shumë kalori.
Përmbledhje
Shalqiri ka një përmbajtje të lartë uji. Kjo
e bën atë hidratues dhe ju ndihmon të ndiheni të ngopur.
Sa i përket frutave, shalqiri është një nga më të ulëtit në kalori – vetëm 46 kalori për filxhan (154 gram). Kjo është më e ulët se edhe frutat me pak sheqer si manaferrat (2).
Një filxhan (154 gram) shalqi ka shumë lëndë të tjera ushqyese gjithashtu, duke përfshirë këto vitamina dhe minerale:
- Vitaminë C: 21% e referencës
Marrja ditore (RDI) - Vitamina A: 18% e RDI
- Kaliumi: 5% e RDI
- Magnezi: 4% e RDI
- Vitaminat B1, B5 dhe B6: 3% e
RDI
Shalqiri është gjithashtu i lartë në karotenoidë, duke përfshirë beta-karoten dhe likopen. Plus, ai ka citruline, një aminoacid i rëndësishëm.
Këtu është një përmbledhje e antioksidantëve më të rëndësishëm të shalqirit:
Vitaminë C
Vitaminë C është një antioksidant që ndihmon në parandalimin e dëmtimit të qelizave nga radikalet e lira.
Karotenoidet
Karotenoidet janë një klasë e përbërjeve bimore që përfshijnë alfa-karoten dhe beta-karoten, të cilat trupi juaj i konverton në vitaminë A.
Likopen
Likopeni është një lloj karotenoidi që nuk shndërrohet në vitaminë A. Ky antioksidant i fuqishëm u jep ngjyrë të kuqe ushqimeve bimore si domatet dhe shalqirin dhe lidhet me shumë përfitime shëndetësore.
Kukurbitacina E
Cucurbitacina E është një përbërje bimore me efekte antioksiduese dhe anti-inflamatore. Pjepri i hidhur, një i afërm i shalqinit, përmban edhe më shumë cucurbitacin E.
Përmbledhje
Shalqiri është një frut me shumë pak kalori
disa lëndë ushqyese, veçanërisht karotenoidet, vitamina C dhe kukurbitacina E.
Studiuesit kanë studiuar likopenin dhe komponimet e tjera individuale të bimëve në shalqi për ta kundër kancerit efektet.
Megjithëse marrja e likopenit lidhet me një rrezik më të ulët të disa llojeve të kancerit, rezultatet e studimit janë të përziera. Lidhja më e fortë deri tani duket të jetë midis likopenit dhe kancerit të sistemit tretës (
Duket se zvogëlon rrezikun e kancerit duke ulur faktorin e rritjes të ngjashme me insulinën (IGF), një proteinë e përfshirë në ndarjen e qelizave. Nivelet e larta të IGF janë të lidhura me kancerin (
Përveç kësaj, kukurbitacina E është hetuar për aftësinë e saj për të penguar rritjen e tumorit (
Përmbledhje Disa
Komponimet në shalqi, duke përfshirë cucurbitacin E dhe likopen, kanë qenë
studiuar për potencialin e tyre për të parandaluar kancerin, megjithëse rezultatet e studimit janë të përziera.
Sëmundjet e zemrës janë shkaku numër një i vdekjeve në mbarë botën (
Faktorët e stilit të jetesës, duke përfshirë dietën, mund të ulë rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru duke ulur presionin e gjakut dhe nivelet e kolesterolit.
Disa lëndë ushqyese në shalqi kanë përfitime specifike për shëndetin e zemrës.
Studimet sugjerojnë se likopeni mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit dhe presionit të gjakut. Mund të ndihmojë gjithashtu në parandalimin e dëmtimit oksidativ të kolesterolit (
Sipas studimeve te femrat obeze, pas menopauzës dhe meshkujt finlandezë, likopeni gjithashtu mund të zvogëlojë ngurtësinë dhe trashësinë e mureve të arterieve.
Shalqiri përmban gjithashtu citruline, një aminoacid që mund të rrisë nivelet e oksidit nitrik në trup. Oksidi nitrik ndihmon enët tuaja të gjakut të zgjerohen, gjë që ul presionin e gjakut (
Vitaminat dhe mineralet e tjera në shalqi janë gjithashtu të mira për zemrën tuaj. Këto përfshijnë vitaminat A, B6, C, magnezi dhe kalium (
Përmbledhje shalqini
ka disa komponentë të shëndetshëm për zemrën, duke përfshirë likopenin, citrulinën dhe të tjera
vitamina dhe minerale.
Inflamacion është një shtytës kryesor i shumë sëmundjeve kronike.
Shalqiri mund të ndihmojë në uljen e inflamacionit dhe dëmtimit oksidativ, pasi është i pasur me antioksidantë anti-inflamatorë likopen dhe vitaminë C.
Në një studim të vitit 2015, minjtë laboratorikë u ushqyen me pluhur shalqiri për të plotësuar një dietë jo të shëndetshme. Krahasuar me grupin e kontrollit, ata zhvilluan nivele më të ulëta të proteinës C-reaktive të markerit inflamator dhe më pak stres oksidativ (
Në një studim të mëparshëm, njerëzve iu dha lëng domateje i pasur me likopen me vitaminë C të shtuar. Në përgjithësi, shënuesit e tyre të inflamacionit u ulën dhe antioksidantët u rritën. Shalqiri ka likopen dhe vitaminë C (
Si një antioksidant, likopeni gjithashtu mund të përfitojë shëndetin e trurit. Për shembull, mund të ndihmojë në vonimin e fillimit dhe përparimit të sëmundjes së Alzheimerit (12).
Përmbledhje Likopeni dhe vitamina C janë anti-inflamatore
antioksidantë që gjenden te shalqiri. Inflamacioni është i lidhur me shumë kronikë
sëmundjet.
Likopeni gjendet në disa pjesë të syrit ku ndihmon në mbrojtjen kundër dëmtimit oksidativ dhe inflamacionit.
Mund të parandalojë gjithashtu degjenerimin makular të lidhur me moshën (AMD). Ky është një problem i zakonshëm i syrit që mund të shkaktojë verbëri tek të moshuarit (
Roli i likopenit si një përbërës antioksidant dhe anti-inflamator mund të ndihmojë në parandalimin e zhvillimit dhe përkeqësimit të AMD.
Për më shumë informacion se si t’i mbani sytë tuaj të shëndetshëm, merrni parasysh leximin 9 vitaminat më të rëndësishme për shëndetin e syve.
Përmbledhje Likopen
mund të ndihmojë në mbajtjen e syve të shëndetshëm dhe mbrojtjen nga degjenerimi makular i lidhur me moshën
(AMD) falë vetive të tij antioksiduese dhe anti-inflamatore.
Citrullina, një aminoacid në shalqi, mund të zvogëlojë dhimbjen e muskujve. Është gjithashtu në dispozicion si një shtesë.
Është interesante se lëngu i shalqirit duket se përmirëson përthithjen e citrulinës.
Një studim i vogël u dha atletëve lëng të thjeshtë shalqini, lëng shalqini të përzier me citruline ose një pije citruline. Të dyja pijet e shalqirit çuan në më pak dhimbje të muskujve dhe rikuperim më të shpejtë të rrahjeve të zemrës, krahasuar me citrulinën më vete (
Studiuesit kryen gjithashtu një eksperiment me epruvetë, duke hetuar përthithjen e citrulinës. Gjetjet e tyre sugjerojnë se thithja e citrulinës është më efektive kur konsumohet si përbërës i lëngut të shalqirit.
Hulumtime të tjera kanë shqyrtuar gjithashtu potencialin e citrulinës për të përmirësuar qëndrueshmërinë dhe performancën e ushtrimeve.
Deri më tani, citrulina nuk duket se përmirëson performancën e ushtrimeve në sasitë e studiuara, por është ende një zonë me interes kërkimor (
Përmbledhje shalqini
lëngu ka njëfarë potenciali si një pije rikuperuese pas stërvitjes. Citrulina mund
të jetë pjesërisht përgjegjës për efektin e tij në lehtësimin e dhimbjes së muskujve.
Dy vitamina në shalqi – A dhe C – janë të rëndësishme për lëkurën dhe shëndetin e flokëve.
Vitamina C ndihmon trupin tuaj të prodhojë kolagjenin, një proteinë që e mban lëkurën tuaj të butë dhe flokët tuaj të fortë.
Vitamina A është gjithashtu e rëndësishme për lëkurë të shëndetshme pasi ndihmon në krijimin dhe riparimin e qelizave të lëkurës. Pa mjaftueshëm vitaminë A, lëkura juaj mund të duket e thatë dhe e krisur.
Si likopeni ashtu edhe beta-karotina mund të ndihmojnë gjithashtu në mbrojtjen e lëkurës tuaj nga djegia nga dielli (
Përmbledhje Disa
lëndët ushqyese në shalqi janë të mira për flokët dhe lëkurën tuaj. Disa ndihmojnë në ruajtjen e lëkurës
elastike ndërsa të tjerat mbrojnë nga djegia nga dielli.
Shalqiri përmban shumë ujë dhe një sasi të vogël fibra — të dyja janë të rëndësishme për tretje të shëndetshme.
Fibrat mund të ofrojnë masë për jashtëqitjen tuaj, ndërsa uji ndihmon që trakti juaj tretës të lëvizë në mënyrë efikase.
Ushqimi i pasur me ujë dhe e pasur me fibra frutat dhe perimet, duke përfshirë shalqirin, mund të jenë shumë të dobishme për nxitjen e lëvizjeve normale të zorrëve.
Përmbledhje Fibra
dhe uji janë të rëndësishëm për tretje të shëndetshme. shalqini
përmban të dyja.
Shalqiri është një frut çuditërisht i shëndetshëm. Ka një përmbajtje të lartë uji dhe gjithashtu jep shumë lëndë ushqyese të tjera të rëndësishme, duke përfshirë likopenin dhe vitaminën C.
Këto lëndë ushqyese nënkuptojnë se shalqiri nuk është vetëm i shijshëm trajtim me kalori të ulët — është gjithashtu shumë e mirë për shëndetin tuaj.