[
Ka shumë konfuzion në lidhje me ketozën.
Kur hani shumë pak karbohidrate – si më pak se 50 gramë në ditë – nivelet e insulinës bien dhe shumë yndyrë lirohet nga qelizat tuaja yndyrore.
Kur mëlçia juaj përmbytet me acide yndyrore, ajo fillon t’i kthejë ato në të ashtuquajturat trupa ketone, ose ketone.
Këto janë molekula që mund të kalojnë barrierën gjak-tru, duke furnizuar energji për trurin tuaj gjatë urisë ose kur nuk hani karbohidrate.
Shumë njerëz ngatërrojnë “ketozën” dhe “ketoacidozën”.
Kjo e fundit është një gjendje e rrezikshme metabolike që ndodh kryesisht në diabetin e tipit 1 të pamenaxhuar. Ai përfshin që qarkullimi i gjakut të përmbytet me sasi të mëdha ketonesh, të mjaftueshme për ta kthyer gjakun tuaj acid.
Ketoacidoza është një gjendje shumë serioze dhe mund të jetë fatale.
Megjithatë, kjo nuk lidhet plotësisht me ketozën e shkaktuar nga një dietë me pak karbohidrate, e cila është një gjendje metabolike e shëndetshme.
Për shembull, ketoza është treguar të ketë efekte terapeutike në epilepsi dhe është duke u studiuar për trajtim kanceri dhe sëmundjet e trurit si Alzheimer (28, 29, 30).
PËRMBLEDHJE Një dietë me shumë pak karbohidrate çon në gjendjen metabolike të dobishme të ketozës. Kjo nuk është e njëjtë me ketoacidozën, e cila është e rrezikshme, por ndodh vetëm në diabetin e tipit 1 të pamenaxhuar.
