Kaliumi është një mineral thelbësor që ka shumë role në trupin tuaj. Ndihmon në rregullimin e kontraktimeve të muskujve, ruajtjen e funksionit të shëndetshëm nervor dhe rregullimin e ekuilibrit të lëngjeve.

Megjithatë, një studim kombëtar zbuloi se afërsisht 98% e amerikanëve nuk e plotësojnë marrjen e rekomanduar të kaliumit. Një dietë perëndimore ka të ngjarë të fajësohet, pasi favorizon ushqimet e përpunuara në vend të ushqimeve bimore si frutat, perimet, fasulet dhe arrat.1).

Thënë kështu, një dietë me pak kalium është rrallë shkaku i mungesës së kaliumit, ose hipokalemisë.
Mungesa karakterizohet nga një nivel i kaliumit në gjak nën 3.5 mmol për litër.2).

Në vend të kësaj, ndodh kur trupi juaj papritmas humbet shumë lëngje. Shkaqet e zakonshme përfshijnë të vjella kronike, diarre, djersitje të tepërt dhe humbje gjaku (3).

Këtu janë 8 shenjat dhe simptomat e mungesës së kaliumit.

1. Dobësi dhe lodhje

Dobësia dhe lodhja janë shpesh shenjat e para të mungesës së kaliumit.

Ka disa mënyra që mungesa e këtij minerali mund të shkaktojë dobësi dhe lodhje.

Së pari, kaliumi ndihmon në rregullimin e kontraktimeve të muskujve. Kur gjaku kaliumi nivelet janë të ulëta, muskujt tuaj prodhojnë kontraktime më të dobëta (4).

Mungesa e këtij minerali mund të ndikojë gjithashtu në mënyrën se si trupi juaj përdor lëndët ushqyese, duke rezultuar në lodhje.

Për shembull, disa prova tregojnë se një mungesë mund të dëmtojë prodhimin e insulinës, duke rezultuar në nivele të larta të sheqerit në gjak (5).

Përmbledhje Meqenëse kaliumi ndihmon
rregullojnë kontraktimet e muskujve, mungesa mund të rezultojë në kontraktime më të dobëta.
Gjithashtu, disa prova tregojnë se një mangësi mund të dëmtojë trajtimin e trupit
lëndë ushqyese si sheqeri, të cilat mund të çojnë në lodhje.

2. Ngërçe dhe Spazma muskulore

Ngërçet e muskujve janë kontraktime të papritura dhe të pakontrolluara të muskujve.

Ato mund të ndodhin kur nivelet e kaliumit janë të ulëta në gjak (6).

Brenda qelizave të muskujve, kaliumi ndihmon në transmetimin e sinjaleve nga truri që stimulojnë kontraktimet. Gjithashtu ndihmon në përfundimin e këtyre kontraktimeve duke u larguar nga qelizat e muskujve (7).

Kur nivelet e kaliumit në gjak janë të ulëta, truri juaj nuk mund t’i transmetojë këto sinjale në mënyrë efektive. Kjo rezulton në kontraktime më të zgjatura, siç janë ngërçet e muskujve.

Përmbledhje Kaliumi ndihmon në fillimin dhe
ndaloni kontraktimet e muskujve. Nivelet e ulëta të kaliumit në gjak mund të ndikojnë në këtë ekuilibër,
duke shkaktuar kontraktime të pakontrolluara dhe të zgjatura të njohura si ngërçe.

3. Probleme me tretjen

Problemet me tretjen kanë shumë shkaqe, një prej të cilave mund të jetë mungesa e kaliumit.

Kaliumi ndihmon në transmetimin e sinjaleve nga truri te muskujt e vendosur në sistemin tretës. Këto sinjale stimulojnë kontraktimet që ndihmojnë sistemin tretës të shpërthejë dhe të shtyjë ushqimin në mënyrë që të mund të tretet (8).

Kur nivelet e kaliumit në gjak janë të ulëta, truri nuk mund të transmetojë sinjale në mënyrë efektive.

Kështu, kontraktimet në sistemin tretës mund të dobësohen dhe të ngadalësojnë lëvizjen e ushqimit. Kjo mund të shkaktojë probleme me tretjen si fryrje dhe kapsllëk (9, 10).

Për më tepër, disa studime kanë sugjeruar se një mungesë e rëndë mund të shkaktojë paralizën e plotë të zorrëve (11).

Megjithatë, studime të tjera zbuluan se lidhja midis mungesës së kaliumit dhe një zorrë të paralizuar nuk është plotësisht e qartë (12).

Përmbledhje Mungesa e kaliumit mund të
shkaktojnë probleme si fryrje dhe kapsllëk, sepse mund të ngadalësojë lëvizjen
të ushqimit përmes sistemit të tretjes. Disa dëshmi tregojnë se një i rëndë
mungesa mund të paralizojë zorrën, por nuk është plotësisht e qartë.

4. Palpitacionet e zemrës

A keni vënë re ndonjëherë se zemra juaj rreh papritur më fort, më shpejt ose duke anashkaluar një rrahje?

Kjo ndjenjë njihet si rrahje e zemrës dhe zakonisht lidhet me stresin ose ankthin. Megjithatë, rrahjet e zemrës mund të jenë gjithashtu një shenjë e mungesës së kaliumit (13).

Kjo është për shkak se rrjedha e kaliumit brenda dhe jashtë qelizave të zemrës ndihmon në rregullimin e rrahjeve të zemrës. Nivelet e ulëta të kaliumit në gjak mund të ndryshojnë këtë rrjedhje, duke rezultuar në rrahje të zemrës (14).

Përveç kësaj, rrahjet e zemrës mund të jenë një shenjë e aritmisë, ose një rrahjeje të çrregullt të zemrës, e cila gjithashtu lidhet me mungesën e kaliumit. Ndryshe nga palpitacionet, aritmia është lidhur me sëmundje serioze të zemrës (14, 15).

Përmbledhje Kaliumi ndihmon në rregullimin e
rrahjet e zemrës dhe nivelet e ulëta mund të shkaktojnë simptoma si rrahjet e zemrës. Këto
rrahjet e zemrës mund të jenë gjithashtu një simptomë e aritmisë ose rrahjeve të parregullta të zemrës, të cilat
mund të jetë një shenjë e një sëmundjeje serioze të zemrës.

5. Dhimbje dhe ngurtësi të muskujve

Dhimbjet dhe ngurtësimi i muskujve mund të jenë gjithashtu një shenjë e mungesës së rëndë të kaliumit (16).

Këto simptoma mund të tregojnë prishje të shpejtë të muskujve, e njohur edhe si rabdomiolizë.

Nivelet e kaliumit në gjak ndihmojnë në rregullimin e qarkullimit të gjakut në muskujt tuaj. Kur nivelet janë shumë të ulëta, enët tuaja të gjakut mund të tkurren dhe të kufizojnë rrjedhën e gjakut në muskujt tuaj (17).

Kjo do të thotë që qelizat e muskujve marrin më pak oksigjen, gjë që mund të shkaktojë këputje dhe rrjedhje të tyre.
Kjo rezulton në rabdomiolizë, e cila shoqërohet me simptoma si ngurtësim dhe dhimbje të muskujve (17).

Përmbledhje Dhimbjet e muskujve dhe
ngurtësia mund të jetë një tjetër shenjë e mungesës së kaliumit dhe shkaktohen nga të shpejtë
prishja e muskujve (rabdomioliza).

6. ndjesi shpimi gjilpërash dhe mpirje

Ata me mungesë kaliumi mund të përjetojnë ndjesi shpimi gjilpërash dhe mpirje të vazhdueshme (18).

Kjo njihet si parestezi dhe zakonisht ndodh në duar, krahë, këmbë dhe këmbë (19).

Kaliumi është i rëndësishëm për funksionimin e shëndetshëm të nervave. Nivelet e ulëta të kaliumit në gjak mund të dobësojnë sinjalet nervore, të cilat mund të rezultojnë në ndjesi shpimi gjilpërash dhe mpirje.

Ndërsa përjetimi herë pas here i këtyre simptomave është i padëmshëm, shpimi gjilpërash dhe mpirje të vazhdueshme mund të jenë një shenjë e një gjendjeje themelore. Nëse keni parestezi të vazhdueshme, është më mirë të shihni mjekun tuaj.

Përmbledhje Tronditje të vazhdueshme dhe
mpirja mund të jetë një shenjë e funksionit nervor të dëmtuar për shkak të mungesës së kaliumit.
Nëse keni ndjesi shpimi gjilpërash dhe mpirje të vazhdueshme në duar, krahë, këmbë ose
këmbët, është më mirë të shihni mjekun tuaj.

7. Vështirësi në frymëmarrje

Një mungesë e rëndë e kaliumit mund të shkaktojë vështirësi në frymëmarrje. Kjo është për shkak se kaliumi ndihmon në transmetimin e sinjaleve që stimulojnë mushkëritë të kontraktohen dhe zgjerohen (20).

Kur nivelet e kaliumit në gjak janë shumë të ulëta, mushkëritë tuaja mund të mos zgjerohen dhe tkurren siç duhet. Kjo rezulton në gulçim (21).

Gjithashtu, niveli i ulët i kaliumit në gjak mund t’ju bëjë të keni gulçim, pasi mund të shkaktojë rrahje anormale të zemrës. Kjo do të thotë që më pak gjak pompohet nga zemra në pjesën tjetër të trupit (14).

Gjaku dërgon oksigjen në trup, kështu që një ndryshim i rrjedhës së gjakut mund të shkaktojë gulçim.

Gjithashtu, një mungesë e rëndë e kaliumit mund të ndalojë punën e mushkërive, gjë që është fatale (22).

Përmbledhje Kaliumi ndihmon mushkëritë
zgjerohet dhe tkurret, kështu që mungesa e kaliumit mund të rezultojë në gulçim.
Gjithashtu, një mungesë e rëndë mund të ndalojë punën e mushkërive, gjë që është fatale.

8. Ndryshimet e humorit

Mungesa e kaliumit ka qenë gjithashtu e lidhur me ndryshimet e humorit dhe mendor lodhje.

Nivelet e ulëta të kaliumit në gjak mund të prishin sinjalet që ndihmojnë në ruajtjen e funksionit optimal të trurit (23).

Për shembull, një studim zbuloi se 20% e pacientëve me çrregullime mendore kishin mungesë kaliumi (24).

Thënë kështu, ka prova të kufizuara në fushën e mangësive të kaliumit dhe disponimit. Nevojiten më shumë kërkime përpara se të bëni ndonjë rekomandim.

Përmbledhje Mungesa e kaliumit ka
janë të lidhura me ndryshimet e humorit dhe çrregullimet. Megjithatë, lidhja midis të dyjave është
jo plotësisht e qartë.

Burimet e kaliumit

Mënyra më e mirë për të rritur marrjen e kaliumit është duke ngrënë më shumë ushqime të pasura me kalium si frutat, perimet, fasulet dhe arrat.

Autoritetet shëndetësore amerikane kanë vendosur marrja e rekomanduar ditore (RDI) për kaliumin në 4,700 mg (25).

Këtu është një listë e ushqimeve që janë burime të shkëlqyera të kaliumit, së bashku me përqindjen e RDI që gjendet në një shërbim 100 gram (26):

  • Zarzavatet e panxharit, të gatuara: 26% e RDI
  • Yams, të pjekura: 19% e RDI
  • Fasule të bardha, të gatuara: 18% e RDI
  • molusqe, të gatuara: 18% e RDI
  • Patate të bardha, të pjekura: 16% e RDI
  • Patate të ëmbla, të pjekura: 14% e RDI
  • Avokado: 14% e RDI
  • Fasule pinto, të gatuara: 12% e RDI
  • Bananet: 10% e RDI

Përmbledhje Kaliumi gjendet në një
shumëllojshmëri ushqimesh të plota, veçanërisht frutat dhe perimet si p.sh., të bardha
fasule, patate dhe banane. Marrja e rekomanduar ditore e kaliumit në SHBA është 4700 mg.

A duhet të merrni suplemente kaliumi?

Suplementet e kaliumit pa recetë nuk rekomandohen.

Në SHBA, autoritetet ushqimore kufizojnë kaliumin në suplementet pa recetë në vetëm 99 mg. Në krahasim, një banane mesatare përmban 422 mg kalium (27, 28).

Ky kufi ka të ngjarë të jetë i ulët sepse studimet kanë treguar se suplementet me dozë të lartë të kaliumit mund të dëmtojnë zorrët ose të çojnë në një rrahje anormale të zemrës, e cila është fatale.27, 29, 30).

Marrja e tepërt e kaliumit mund të shkaktojë grumbullimin e sasive të tepërta të tij në gjak, një gjendje e njohur si hiperkalemia. Hiperkalemia mund të shkaktojë aritmi, ose një rrahje të parregullt të zemrës, e cila mund të shkaktojë sëmundje serioze të zemrës (31).

Thënë kështu, është mirë të merrni një suplement kaliumi me dozë më të lartë nëse mjeku juaj e përshkruan atë.

Përmbledhje Nuk rekomandohet të
merrni suplemente kaliumi pa recetë, pasi ato janë të kufizuara në vetëm 99 mg
të kaliumit. Gjithashtu, studimet i kanë lidhur ato me kushte të pafavorshme.

Në fund të fundit

Shumë pak njerëz plotësojnë marrjen e rekomanduar të kaliumit.

Megjithatë, një konsum i ulët i kaliumit është rrallë shkaku i mungesës. Mungesa zakonisht ndodh kur trupi juaj humbet shumë lëngje.

Shenjat dhe simptomat e zakonshme të mungesës së kaliumit përfshijnë dobësinë dhe lodhjen, ngërçet e muskujve, dhimbjet dhe ngurtësimin e muskujve, ndjesi shpimi gjilpërash dhe mpirje, rrahje të zemrës, vështirësi në frymëmarrje, simptoma të tretjes dhe ndryshime të humorit.

Nëse mendoni se keni mungesë, sigurohuni që të vizitoni mjekun tuaj, pasi mungesa e kaliumit mund të ketë pasoja të rënda shëndetësore.

Për fat të mirë, ju mund të rrisni nivelet e kaliumit në gjak thjesht duke konsumuar më shumë ushqime të pasura me kalium si zarzavatet e panxharit, petullat, fasulet e bardha, molusqet, patatet e bardha, patatet e ëmbla, avokado, fasulet pinto dhe bananet.

Lexoni këtë artikull në spanjisht.