[
Ftua (Cydonia oblonga) është një frut i lashtë vendas në pjesë të ndryshme të Azisë dhe Mesdheut.
Kultivimi i tij mund të gjurmohet në Greqinë dhe Romën e lashtë, ku shërbeu si simbol i dashurisë dhe pjellorisë. Ndonëse sot në mënyrë të konsiderueshme më pak të zakonshme, ftua janë të afërm të frutave të njohura si mollët dhe dardhat (
Ato janë përdorur në mjekësinë popullore për dekada, por kërkimet shkencore mbi përfitimet e tyre janë ende në fazat e hershme (
Këtu janë 8 përfitime shëndetësore që shfaqen nga ftua, plus disa këshilla të thjeshta për ta përfshirë atë në dietën tuaj.
Ftonjtë përmbajnë fibra dhe disa vitamina dhe minerale thelbësore, duke i bërë ato një shtesë ushqyese për pothuajse çdo dietë.
Një ftua i vetëm 3,2 ons (92 gram) ofron sa vijon (
- Kaloritë: 52
- Yndyra: 0 gram
- Proteina: 0.3 gram
- Karbohidratet: 14 gram
- Fibra: 1.75 gram
- Vitaminë C: 15% e vlerës ditore (DV)
- Tiamina (vitamina B1): 1.5% e DV
- Vitamina B6: 2% e DV
- Bakri: 13% e DV
- Hekuri: 3.6% e DV
- Kaliumi: 4% e DV
- Magnezi: 2% e DV
Siç mund ta shihni, ky frut furnizon sasi të moderuara të vitaminës C dhe bakri, plus sasi të vogla të vitaminave B, hekur, kalium dhe magnez.
Megjithëse nuk janë jashtëzakonisht të pasura me ndonjë përbërës specifik, ftoi ofron një gamë të gjerë lëndësh ushqyese për shumë pak kalori.
Përmbledhje
Ftonjtë janë të ulët në kalori dhe mburren me një sërë vitaminash dhe mineralesh thelbësore, duke i bërë ata një frut ushqyes.
Shumë nga përfitimet e lidhura me ftua mund t’i atribuohen furnizimit të pasur të frutave me antioksidantë.
Antioksidantë zvogëloni stresin metabolik, ulni inflamacionin dhe mbroni qelizat tuaja kundër dëmtimit nga radikalet e lira, të cilat janë molekula të paqëndrueshme (
Disa kërkime sugjerojnë se disa antioksidantë në ftua, duke përfshirë flavonolet si kuercetina dhe kaempferoli, zvogëloni inflamacionin dhe mbrojtje kundër sëmundjeve kronike si sëmundjet e zemrës (
Përmbledhje
Ftot ofrojnë një furnizim të pasur me antioksidantë, të cilët mund të zvogëlojnë stresin metabolik dhe inflamacionin duke mbrojtur qelizat tuaja nga dëmtimi i radikalëve të lirë.
Disa nga simptomat më të zakonshme gjatë shtatzënisë së hershme janë të përziera dhe të vjella.
Disa kërkime tregojnë se ftoi mund të ndihmojë në lehtësimin e këtyre simptomave.
Një studim në 76 gratë shtatzëna vuri në dukje se 1 lugë gjelle (15 ml) shurup ftua ishte dukshëm më efektive se 20 mg vitaminë B6 në reduktimin e të përzierave të shkaktuara nga shtatzënia (
Megjithëse këto rezultate janë premtuese, nevojiten më shumë kërkime.
Përmbledhje
Një studim i fundit zbuloi se shurupi i ftua është dukshëm më efektiv se vitamina B6 në reduktimin e të përzierave dhe të vjellave të shkaktuara nga shtatzënia. Megjithatë, nevojiten më shumë studime.
Ftoja është përdorur prej kohësh në mjekësinë tradicionale dhe popullore për të trajtuar një sërë sëmundjesh çrregullime të tretjes (
Hulumtimet e fundit sugjerojnë se ekstrakti i ftua mund të mbrojë indet e zorrëve kundër dëmtimit të lidhur me sëmundjet inflamatore të zorrëve (IBD), siç është koliti ulceroz.
Në një studim në minjtë me kolit ulceroz, atyre që iu dha ekstrakt dhe lëng ftua kishin reduktuar ndjeshëm dëmtimin e indeve të zorrës së trashë, krahasuar me grupin e kontrollit (
Megjithatë, nevojiten studime njerëzore.
Përmbledhje
Megjithëse hulumtimi njerëzor është i nevojshëm, një studim i kafshëve sugjeron që ftua mund të mbrojë kundër dëmtimit të zorrëve të lidhura me IBD.
Hulumtimet e hershme sugjerojnë se komponimet bimore në ftua mund të ndihmojnë në parandalimin dhe trajtimin ulcerat e stomakut.
Në një studim me epruvetë, lëngu i ftua pengoi rritjen e H. pylori, një bakter i njohur për shkaktimin e ulçerës në stomak (
Ndërkohë, një studim në minjtë zbuloi se ekstrakti i ftua mbron nga ulcerat e stomakut të shkaktuara nga alkooli.
Megjithëse këto rezultate janë inkurajuese, nevojiten kërkime shtesë.
Përmbledhje
Hulumtimet në epruveta dhe kafshët tregojnë se ftua mund të mbrojë kundër ulçerës së stomakut, por nevojiten studime njerëzore.
Disa studime sugjerojnë se shurupi i ftua mund të ndihmojë në menaxhimin e simptomave të sëmundjes së refluksit gastroezofageal (GERD), i njohur zakonisht si refluksi acid.
Një studim 7-javor në 80 fëmijë me zbaticë acidi zbuloi se plotësimi me shurup ftua çdo ditë ishte po aq efektiv sa ilaçet që përdoren tradicionalisht për të lehtësuar simptomat e kësaj gjendje (
Në një studim me 137 gra shtatzëna, një dozë prej 10 mg shurup ftua e marrë pas ngrënies u tregua gjithashtu të jetë po aq efektive sa ilaçet tradicionale në lehtësimin e simptomave të refluksit acid.
Përveç kësaj, në një studim 4-javor në 96 fëmijë me refluks acidi, përdorimi i koncentratit të ftua së bashku me ilaçet tradicionale përmirësoi simptomat – të tilla si të vjella, neveri ndaj ushqimit, gromësirë dhe dhimbje barku – në një masë më të madhe sesa marrja e ilaçeve vetëm (
Sidoqoftë, nevojiten më shumë studime.
Përmbledhje
Një pjesë e vogël e studimeve sugjerojnë se shurupi i ftua është po aq efektiv sa ilaçet tradicionale të përdorura për të menaxhuar simptomat e refluksit acid.
Ftua mund të lehtësojë simptoma të ndryshme alergjie duke shtypur aktivitetin e disa qelizave imune përgjegjëse për reaksione alergjike (
Gencydo, një ilaç komercial kundër alergjive, kombinon lëng limoni dhe ekstrakti i frutave të ftua. Disa studime të vogla mbështesin aftësinë e tij për të parandaluar dhe trajtuar reaksione të lehta alergjike, të tilla si rrjedhja e hundës dhe astma (
Për më tepër, studimet e minjve vënë në dukje se ekstraktet e frutave dhe farave të ftua mund të parandalojnë dhe trajtojnë dermatitin alergjik të shkaktuar artificialisht. Megjithatë, mbetet e paqartë nëse ato do të kishin të njëjtin efekt te njerëzit (
Ndërsa disa ekspertë spekulojnë se produktet e ftua mund të jenë një alternativë e sigurt për medikamentet tradicionale të alergjisë, nevojiten më shumë kërkime.
Përmbledhje
Komponimet në ftua mund të luftojnë reaksionet e zakonshme, të lehta alergjike si lëkura e përflakur, rrjedhja e hundës dhe astma. Megjithatë, nevojiten studime të mëtejshme.
Ftoja mund të mbështesë sistemin tuaj imunitar.
Disa studime me epruveta tregojnë se ka veti antibakteriale që mund të ndihmojnë në parandalimin e rritjes së tepërt të disa baktereve të dëmshme, si p.sh. E. coli dhe S. aureus (
Për më tepër, një ftua e vetme paketon 15% të DV-së për të vitaminë C, e cila është thelbësore për një sistem imunitar të shëndetshëm dhe funksional (
Një frut gjithashtu siguron 6-8% të rekomandimit ditor për fibra. Marrja e mjaftueshme e fibrave mbështet bakteret e shëndetshme që jetojnë në traktin tuaj të tretjes, të njohura kolektivisht si mikrobioma e zorrëve.
Ruajtja e një të shëndetshme mikrobioma e zorrëve mund të zvogëlojë inflamacionin dhe të përmirësojë rezistencën ndaj infeksioneve nga bakteret e dëmshme në traktin tuaj të tretjes (
Përmbledhje
Ftonjtë përmbajnë vitaminë C dhe fibra, dy lëndë ushqyese që mbështesin një sistem të shëndetshëm imunitar. Ato gjithashtu mund të kenë veti antibakteriale.
Ndryshe nga frutat më të njohura, ftoi rrallë hahet i papërpunuar. Edhe kur piqen, ftoitë e papërpunuar kanë një mish shumë të fortë dhe aromë të thartë, astringente.
Kështu, shumica e adhuruesve të ftua pajtohen që frutat hahen më mirë të gatuara.
Pasi ta presim një ftua në feta e vendosim në një tenxhere me ujë dhe pak sheqer duke e lënë të ziejë derisa të zbutet mishi. Ju gjithashtu mund të eksperimentoni me shtimin e erëzave si vanilje, kanellë, xhenxhefil dhe anise yll.
Mund të hani ftua të gatuar vetë ose ta përdorni për të mbushur tërshërën, kosin ose mishin e derrit të pjekur. Ai gjithashtu bën një shtesë të shijshme për tartat me fruta dhe byrekët.
Për më tepër, mund të bëni reçel me ftua. Sidoqoftë, duhet të keni kujdes për përmbajtjen e sheqerit, pasi reçeli ka tendencë të jetë i lartë sheqer të shtuar dhe e lehtë për tu ngrënë.
Përmbledhje
Për shkak të mishit të ashpër dhe aromës së thartë, ftua është më mirë të hahet të gatuar. Ju mund të përdorni ftua të gatuar për sipër tërshërës, jogurtit ose mishit të pjekur.
Ftoja është një frut i lashtë me një shije unike dhe disa përfitime të mundshme.
Ato mund të ndihmojnë në trajtimin e çrregullimeve të tretjes, alergjive dhe sheqerit të lartë në gjak, megjithëse nevojiten më shumë kërkime.
Ndryshe nga fruta të tjeraftua nuk hahen të gjalla. Në vend të kësaj, ato gatuhen më mirë ose kthehen në reçel.
Nëse jeni të interesuar të përmirësoni rutinën tuaj të frutave, provoni ftua.