8 Përfitime befasuese shëndetësore të çajit të trëndafilit

Antioksidantët janë substanca që mbrojnë ose reduktojnë dëmtimin e qelizave të shkaktuara nga molekulat e quajtura radikale të lira.

Konsumimi i ushqimeve dhe pijeve të pasura me antioksidantë mund të mbrojë kundër kushteve kronike si sëmundjet e zemrës, kanceri dhe diabeti i tipit 2 (2).

Në një studim mbi përmbajtjen antioksidante të gjashtë ekstrakteve të frutave, u zbulua se trëndafili kishte kapacitetin më të lartë antioksidues (3).

Më konkretisht, është gjetur se përmban nivele të larta të polifenolet, karotenoidet dhe vitaminat C dhe E, të cilat të gjitha kanë veti të fuqishme antioksiduese (1, 4).

Sasia e këtyre antioksidantëve në ijet e trëndafilit mund të ndryshojë shumë, në varësi të specieve të bimëve, kohës së vjeljes dhe lartësisë në të cilën është rritur bima (4, 5).

Është interesante se bimët nga lartësitë më të larta priren të kenë nivele më të larta antioksidante (4).

Për më tepër, hulumtimet tregojnë se kofshët e thara të trëndafilit mund të ofrojnë më pak antioksidantë sesa varietetet e freskëta (6).

Meqenëse çaji i trëndafilit mund të përgatitet me secilën prej tyre, mund të merrni më shumë antioksidantë duke përdorur kofshë të freskët trëndafili në vend të atyre të thata ose qeseve të çajit.

Përmbledhje Ijet e trëndafilit janë të pasura me antioksidantë që mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër dëmtimit të qelizave nga radikalet e lira. Ndërsa sasia e saktë ndryshon sipas bimëve, kofshët e trëndafilit të freskët janë treguar se përmbajnë më shumë antioksidantë sesa ato të thata.