Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.

Camu camu, ose Myrciaria dubia, është kokrra e thartë, e ngjashme me ngjyrën e qershisë.

Është vendas në pyjet e shiut të Amazonës, por ka fituar popullaritet në mbarë botën për shkak të shumë përfitimeve të supozuara shëndetësore.

Manaferrat e freskët camu camu kanë shije të thekur, kjo është arsyeja pse ato zakonisht gjenden në formë suplementi si pluhur, pilula ose si lëng.

Camu camu konsiderohet një superushqim – kryesisht për shkak të përmbajtjes së lartë të disa lëndëve ushqyese dhe përbërjeve të fuqishme bimore, duke përfshirë vitaminën C.

Këtu janë 7 përfitimet shëndetësore të bazuara në dëshmi të camu camu.

Camu camu është i pasur me vitaminë C (1).

Vitaminë C luan shumë role të rëndësishme në trupin tuaj. Për shembull, ndihmon në forcimin e sistemit tuaj imunitar dhe është i nevojshëm për formimin e kolagjenit, një proteinë që mbështet lëkurën, kockat dhe muskujt tuaj (2, 3).

Për më tepër, vitamina C vepron si një antioksidant i fuqishëm, duke mbrojtur qelizat tuaja nga molekulat e paqëndrueshme të quajtura radikale të lira. Megjithëse radikalet e lira janë një nënprodukt normal i funksionit qelizor, shumë mund të formohen si rezultat i stresit, dietës së dobët dhe ekspozimit ndaj ndotjes.

Kur radikalet e lira tejkalojnë antioksidantët në trupin tuaj, kjo çon në një gjendje të quajtur stres oksidativ, i cili ka qenë i lidhur me kushte kronike si diabeti, sëmundjet e zemrës dhe kanceri.4).

Ngrënia e ushqimeve të pasura me antioksidantë si vitamina C mund të ndihmojë në parandalimin e stresit oksidativ dhe në luftimin e dëmtimit të radikalëve të lirë.

Camu camu vlerësohet të përmbajë deri në 3 gram vitaminë C për 3,5 ons (100 gram) fruta (5, 6).

Megjithatë, për shkak të shijes së fortë të thartë, rrallë hahet i freskët dhe zakonisht shitet në formë pluhuri. Meqenëse pluhuri ka hequr të gjithë ujin, ai përmban më shumë vitaminë C për gram në krahasim me manaferrat e freskëta.

Sipas produktit etiketat ushqyese, pluhur camu camu mund të japë deri në 750% të marrjes ditore referuese (RDI) të vitaminës C për lugë çaji (5 gram).

Mbani në mend se niveli i vitaminës C në produktet camu camu mund të ndryshojë në varësi, për shembull, ku është rritur fruti (5, 6).

përmbledhje

Camu camu është i pasur me vitaminë C, një vitaminë që vepron si një antioksidant i fuqishëm në trupin tuaj dhe është jetik për shëndetin e lëkurës dhe sistemin tuaj imunitar.

Camu camu ka mbresëlënëse antioksidant kapacitetet, pasi është i ngarkuar me vitaminë C së bashku me shumë përbërës të tjerë të fuqishëm si antioksidantët flavonoidë, duke përfshirë antocianin dhe acidin ellagjik (7, 8).

Antioksidantët janë substanca që mbrojnë qelizat tuaja nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira. Teprica e radikaleve të lira në trupin tuaj mund të çojë në gjendje kronike si sëmundjet e zemrës dhe kanceri me kalimin e kohës (9).

Përmbajtja e lartë e antioksidantëve të camu camu mund të përfitojë veçanërisht për ata që pinë cigare, pasi pirja e duhanit krijon sasi të tepërta të radikaleve të lira, duke çuar në stres oksidativ.

Në një studim 1-javor me 20 duhanpirës meshkuj, ata që pinin 0,3 filxhanë (70 ml) lëng camu camu që përmbante 1050 mg vitaminë C në ditë kishin ulur ndjeshëm stresin oksidativ dhe shënuesit inflamatorë si proteina C-reaktive (CRP)10).

Për më tepër, nuk kishte ndryshime në këta shënues në grupin placebo që mori një tabletë vitaminë C. Kjo tregon se kombinimi i antioksidantëve të tjerë nga manaferrat camu camu kishte efekte më të fuqishme antioksiduese sesa vetëm vitamina C.

përmbledhje

Camu camu përmban një kombinim antioksidantësh që luftojnë molekulat reaktive të quajtura radikale të lira, të cilat mund të përfitojnë veçanërisht shëndetin e atyre që pinë duhan.

Camu camu mund të jetë efektive në reduktimin e inflamacionit ne trupin tuaj (11).

Inflamacioni kronik ndikon negativisht në shëndetin e qelizave tuaja dhe është lidhur me kushte si kanceri, sëmundjet e zemrës dhe sëmundjet autoimune.12).

Pulpa e frutave Camu camu përmban acid ellagjik, një antioksidant që është treguar se frenon enzimën aldose reduktazë që nxit inflamacionin.13).

Një studim te burrat që pinë duhan zbuloi se pirja e 0,3 filxhanëve (70 ml) lëng camu camu që përmban 1050 mg vitaminë C për një javë uli ndjeshëm shënuesit inflamatorë interleukinën (IL-6) dhe proteinën C-reaktive me ndjeshmëri të lartë (hsCRP).

Të njëjtat efekte nuk u panë në një grup kontrolli që mori një tabletë me të njëjtën sasi të vitaminës C. Kjo sugjeron se mund të ketë një kombinim të përbërësve të dobishëm në camu camu që ndihmojnë trupin tuaj të luftojë inflamacionin (10).

Farat e frutit camu camu përmbajnë gjithashtu komponime të fuqishme anti-inflamatore, dhe një studim i miut zbuloi se ekstrakti nga farat ndrydhte inflamacionin (14).

Megjithëse këto rezultate janë premtuese, nevojiten më shumë kërkime për të kuptuar më mirë përfitimet e mundshme anti-inflamatore të camu camu.

përmbledhje

Camu camu është treguar se zvogëlon shënuesit inflamatorë, por nevojiten kërkime të mëtejshme për të sqaruar këto gjetje.

Hulumtimi shkencor mbi përfitimet e mundshme shëndetësore të camu camu është i kufizuar.

Megjithatë, disa studime sugjerojnë se camu camu mund të japë përfitimet e mëposhtme:

  1. Pesha e reduktuar. Studimet e kafshëve tregojnë se kokrra të kuqe mund zvogëloni peshën trupore duke rritur numrin e kalorive të djegura dhe duke ndryshuar pozitivisht bakteret e zorrëve (15, 16).
  2. Përmirësimi i niveleve të sheqerit në gjak. Hulumtimi në 23 njerëz të shëndetshëm tregoi se camu camu mund të minimizojë rritjen e sheqerit në gjak pas ngrënies së një vakti të pasur me karbohidrate (17).
  3. Vetitë antimikrobike. Në një studim me epruvetë, lëvozhga dhe farat e camu camu reduktuan rritjen bakteriale të baktereve potencialisht të dëmshme. Escherichia coli dhe Streptococcus mutans (18).
  4. Presion më të shëndetshëm të gjakut. Studimet në epruvetë dhe njerëzit kanë vërejtur se kokrra e kuqe mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut duke nxitur zgjerimin e enëve të gjakut.19, 20).

Është e rëndësishme të theksohet se studimet në këto fusha janë të kufizuara, dhe shumica e kërkimeve të disponueshme mbi camu camu janë nga studimet e epruvetëve dhe kafshëve.

Prandaj, nevojiten më shumë studime me cilësi të lartë për të konfirmuar përfitimet e mundshme shëndetësore të camu camu.

përmbledhje

Camu camu mund të ketë veti antibakteriale dhe mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut, peshës dhe niveleve të sheqerit në gjak. Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime për të mbështetur këto gjetje.

Camu camu është shumë i thartë, duke e bërë të pakëndshme për shumicën e njerëzve që ta hanë vetë.

Në vend të kësaj, ju mund të gjeni camu camu në formën e tulit, puresë dhe lëngut – shpesh të ëmbëlsuar për të përmirësuar shijen.

Megjithatë, kokrra të kuqe është më e popullarizuara në formë pluhuri. Kjo ka kuptim, pasi uji hiqet, duke e bërë përqendrimin e camu camu më të lartë dhe duke zgjatur jetëgjatësinë.

Pluhuri Camu camu mund të shtohet lehtësisht në smoothie, tërshërë, muesli, kos, dhe salcat e sallatave. Kombinimi i tij me shije të tjera maskon shijen e thartë dhe e bën atë më të këndshëm.

Një këshillë e mirë është të shtoni gjithmonë camu camu në ushqim pas gatimit për të parandaluar humbjen e lëndëve ushqyese nga nxehtësia, veçanërisht vitaminës C (21).

Përveç këtyre formave, camu camu është në dispozicion si ekstrakte dhe shtesa të koncentruara.

Këto produkte mund t’i gjeni në vend ose online.

përmbledhje

Camu camu është shumë i thartë, kështu që mënyra më e zakonshme për ta shtuar atë në dietën tuaj është përmes një pluhuri ose një suplementi.

Efektet anësore të mundshme të camu camu lidhen me përmbajtjen e lartë të vitaminës C.

Vetëm 1 lugë çaji (5 gram) camu camu mund të sigurojë 682 mg vitaminë C, që është 760% e RDI për këtë lëndë ushqyese.

Kufiri i sipërm i tolerueshëm (TUL) për vitaminën C është 2000 mg në ditë. Shumat më të ulëta se kjo konsiderohen të sigurta për shumicën e njerëzve (22, 23).

Konsumuese sasi të tepërt të vitaminës C mund të shkaktojë shqetësime të tretjes, të tilla si diarre dhe vjellje. Këto simptoma zakonisht zgjidhen pasi të reduktohet marrja e vitaminës C (23).

Vitamina C nxit thithjen e hekurit, kështu që njerëzit me kushte të mbingarkesës së hekurit – si hemokromatoza – mund të kenë nevojë të përmbahen nga marrja e camu camu (24, 25).

Megjithatë, camu camu është i sigurt për shumicën e njerëzve dhe mbingarkesa me vitaminë C është e rrallë pasi është një lëndë ushqyese e tretshme në ujë dhe kështu nuk ruhet në trupin tuaj.

Për sa kohë që mbani masën e rekomanduar të servirjes, nuk ka gjasa të merrni shumë vitaminë C. Thënë kështu, është praktikë e mirë të kontrolloni etiketën, pasi markat e ndryshme mund të përmbajnë sasi të ndryshme të vitaminës C.

Për më tepër, nëse jeni duke marrë medikamente, rekomandohet të konsultoheni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të merrni një pluhur ose suplement camu camu.

përmbledhje

Camu camu është një burim i shkëlqyer i vitaminës C. Megjithatë, nëse merret me tepricë, mund të çojë në çrregullime të tretjes ose mbingarkesë hekuri te njerëzit e ndjeshëm.

Si fruti camu camu ashtu edhe farat janë të pasura me lëndë ushqyese dhe antioksidantë të fuqishëm, duke përfshirë vitaminën C dhe flavonoidet.

Disa kërkime tregojnë se camu camu mund të jetë efektive në luftimin e inflamacionit dhe reduktimin e sheqerit në gjak dhe presionin e gjakut.

Edhe pse fruti i freskët camu camu ka një shije të thartë, ai mund të shtohet lehtësisht në dietën tuaj në formën e një pluhuri ose një suplementi të koncentruar.