7 Përfitime të fuqishme shëndetësore të Rutabagas

Rutabagas janë të shkëlqyera burim i antioksidantëve, duke përfshirë vitaminat C dhe E.

Vitamina C është një antioksidant që neutralizon radikalet e lira, të cilat janë komponime të dëmshme që dëmtojnë qelizat dhe çojnë në stres oksidativ kur nivelet bëhen shumë të larta në trupin tuaj. Vitamina C gjithashtu luan një rol kyç në shëndetin imunitar, thithjen e hekurit dhe sintezën e kolagjenit.5).

Vitamina E është një antioksidant i tretshëm në yndyrë që gjithashtu lufton dëmtimin e qelizave dhe ndihmon në ruajtjen e një membrane të shëndetshme qelizore (6).

Është interesante se vitaminat C dhe E punojnë ngushtë së bashku. Pasi vitamina E është varfëruar, vitamina C ndihmon në rigjenerimin e saj, duke lejuar që këta antioksidantë të vazhdojnë të mbrojnë qelizat tuaja (5, 6).

Rutabagas përmbajnë gjithashtu sasi të larta të glukozinolateve, të cilat janë komponime me veti antioksiduese. Ata janë treguar të zvogëlojnë inflamacionin dhe potencialisht edhe rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit kolorektal, prostatës dhe gjirit (7, 8, 9, 10, 11, 12).

Përmbledhje Rutabagat janë një burim i mirë i glukozinolateve dhe vitaminave C dhe E. Këto janë përbërës që luftojnë sëmundjet që ndihmojnë në mbrojtjen e trupit tuaj nga stresi oksidativ.