[
Keto në kopshtin e ullirit? Ju mund të mendoni se kjo do të ishte e pamundur, falë ofertave të pasura me karbohidrate të këtij restoranti zinxhir, si makarona, parmixhan pule dhe shkopinj buke.
Megjithatë, është çuditërisht e lehtë për të ndjekur dietën keto me pak karbohidrate dhe yndyrë të lartë në Olive Garden.
Shumica e njerëzve në këtë dietë përpiqen të kufizojnë marrjen e tyre të karbohidrateve në 50 gram karbohidrate totale ose 25 gram karbohidrate neto (karbohidratet totale minus fibra) në ditë. Pra, ne kemi mbledhur një listë të pjatave të Kopshtit të Ullirit që secila përmban më pak se 25 gram karbohidrate totale dhe 15 gram karbohidrate neto.
Megjithatë, mund t’ju duhet të numëroni me kujdes burimet e tjera të karbohidrateve gjatë gjithë ditës nëse vendosni të hani disa nga këto vakte.
Këtu janë 7 zgjedhjet më të mira keto-miqësore në Olive Garden.
1. Supë Minestrone
Olive Garden’s Minestrone është i lehtë, miqësor ndaj veganëve supë të bëra me perime, fasule dhe makarona në lëngun e domates.
Ndërsa i përshtatet një diete keto të planifikuar me kujdes, kjo pjatë ofron pak proteina ose yndyra, ndërsa përfshin një sasi të konsiderueshme të ndarjes suaj ditore të karbohidrateve.
Një porcion përmban (1):
- Kaloritë: 110
- Yndyra: 1 gram
- Proteina: 5 gram
- Karbohidratet totale: 17 gram
- Fibra: 4 gram
- Karbohidratet neto: 13 gram
2. Supë me makarona Fagioli
Kjo Pasta Fagioli e përzemërt përmban viçi të bluar, fasule, domate dhe makarona.
Ashtu si Minestrone, nuk është zgjidhja më e mirë për shkak të përmbajtjes së tij mjaft të lartë të karbohidrateve të shoqëruar me përmbajtjen relativisht të ulët të proteinave dhe yndyrës. Sidoqoftë, patjetër që mund të keni një tas nëse dëshironi atë dhe jeni të kujdesshëm me marrjen e karbohidrateve për vaktet tuaja të tjera.
Një shërbim siguron (1):
- Kaloritë: 150
- Yndyra: 5 gram
- Proteina: 8 gram
- Karbohidratet totale: 16 gram
- Fibra: 3 gram
- Karbohidratet neto: 13 gram
3. Supa Zuppa Toscana
Zuppa Toscana është bërë me sallam italian, lakër jeshile, dhe patatet shërbehen në një supë kremoze.
Është supa më miqësore me keto që ofron Olive Garden sepse përmban më shumë yndyrë dhe kalori se Minestrone dhe Pasta Fagioli, pavarësisht se ka të njëjtin numër të. karbohidrate neto. Kështu, është një vakt më i rëndësishëm.
Një tas përmban (1):
- Kaloritë: 220
- Yndyra: 15 gram
- Proteina: 7 gram
- Karbohidratet totale: 15 gram
- Fibra: 2 gram
- Karbohidratet neto: 13 gram
4. Sallatë me Nënshkrim Veshje Italiane dhe Pa Croutons
Sallata me meze e Olive Garden – e bërë me marule, domate, qepë, ullinj dhe peperoncini – është keto e përkryer për sa kohë që e porosisni pa krutona.
Veshja italiane Signature e restorantit është gjithashtu e ulët në karbohidrate.
Një shërbim i kësaj sallatë – me veshja por pa krutona – siguron (1):
- Kaloritë: 110
- Yndyra: 8 gram
- Proteina: 2 gram
- Karbohidratet totale: 7 gram
- Fibra: 2 gram
- Karbohidratet neto: 5 gram
5. Margherita e pulës së pjekur në skarë
Margherita e pulës së pjekur në skarë është një opsion ideal keto – dhe është mjaft i madh sa mund të jeni në gjendje ta merrni dy vakte jashtë saj.
Kjo pjatë përmban dy gjokse pule të pjekura në skarë të mbushura me djathë mocarela, pesto, salcë hudhër limoni dhe domate dhe shërbehet me një anë brokoli.
Një pjesë (që përmban dy gjokse pule) siguron (1):
- Kaloritë: 540
- Yndyra: 27 gram
- Proteina: 65 gram
- Karbohidratet totale: 14 gram
- Fibra: 6 gram
- Karbohidratet neto: 8 gram
6. Salmon i pjekur në skarë me barishte
Barishte e pjekur në skarë Salmon pjata është një tjetër mundësi e shkëlqyer keto.
Ai përmban një fileto salmoni të pjekur në skarë me barishte hudhër gjalpë dhe një anë brokoli.
Kjo pjatë përmban (1):
- Kaloritë: 460
- Yndyra: 29 gram
- Proteina: 45 gram
- Karbohidratet totale: 8 gram
- Fibra: 5 gram
- Karbohidratet neto: 3 gram
7. Fileto 6 ons e ndjeshme ndaj glutenit (pa makarona)
Filetoja e ndjeshme ndaj glutenit 6 ons zakonisht vjen me një anë makarona, por ju mund t’i zëvendësoni makaronat me brokoli për të reduktuar në mënyrë drastike numrin e karbohidrateve.
Një porcion, i cili përmban një biftek 6 ons (170 gram), përmban (1):
- Kaloritë: 310
- Yndyra: 12 gram
- Proteina: 46 gram
- Karbohidratet totale: 8 gram
- Fibra: 4 gram
- Karbohidratet neto: 4 gram
Me menunë e tij të pasur me makarona dhe bukë, Olive Garden mund të duket e vështirë për ata që kanë dietë keto në shikim të parë. Sidoqoftë, është e lehtë të modifikoni menunë për të zvogëluar në mënyrë drastike numrin e karbohidrateve të vaktit tuaj.
Përveç opsioneve të mësipërme, këtu janë tre mënyra se si mund ta bëni vaktin tuaj të Kopshtit të Ullirit me keto miqësore:
- Kthejeni sallatën tuaj në një pije. Kërkoni një anë të pjekur në skarë pulë ose biftek, të cilin më pas mund ta prisni në feta dhe ta shtoni në sallatën tuaj për ta kthyer në një vakt të plotë.
- Shtoni proteina shtesë në supën tuaj. Ndërsa të gjitha supat e Olive Garden ofrojnë 13 gram karbohidrate neto për racion, ato nuk kanë shumë proteina ose yndyra. Kërkoni një pjesë të pulës së pjekur në skarë ose biftek për ta bërë supën tuaj një vakt më të plotë dhe të plotë – pa karbohidrate shtesë.
- Kërkoni brokoli në vend të makaronave. Këtë e bëj rregullisht në restorante italiane. Gjeni pjatën e makaronave që tingëllon më tërheqëse dhe më pas thjesht kërkoni brokoli në vend të makaronave. Shumica e stafit të restorantit janë të lumtur t’ju detyrojnë, megjithëse mund të keni një shtesë të lehtë.
Çuditërisht, Olive Garden ofron disa opsione miqësore me keto, përveç makaronave të tij të njohura.
Megjithëse supat Minestrone, Pasta Fagioli dhe Zuppa Toscana të restorantit nuk janë ideale për një vakt të pavarur, ato përmbajnë të gjitha 13 gram karbohidrate neto për racion. Mund të shtoni një sallatë pa krutona për 5 gram karbohidrate neto.
Për më tepër, ushqimet e pjekura në skarë të Olive Garden me pulë, salmon dhe biftek – kur shërbehen me brokoli në vend të makaronave – janë shumë të ulëta në karbohidrate, kështu që ato janë zgjedhjet më të mira keto.
Nëse jeni të etur për makarona, provoni të porosisni pjatën tuaj të preferuar me petë me brokoli ose një perime tjetër në vend të makaronave.