Stili i jetesës minimaliste është mjaft popullor këto ditë.

Ju inkurajon të hiqni shpërqendrimet dhe të përqendroheni në atë që është vërtet e rëndësishme në jetën tuaj.

Me fjalë të tjera, ka të bëjë me mbajtjen e gjërave të thjeshta.

Gatimi është një aspekt i stilit tuaj të jetesës që mund ta thjeshtoni pa kompromentuar cilësinë apo shijen.

Këtu janë 7 këshilla gatimi minimaliste që e bëjnë më të lehtë ushqimin e shëndetshëm.

Ushqimet e plota me një përbërës janë çelësi i shëndetit të mirë.

Ushqime të tilla si frutat, perimet, arrat, bishtajore, drithërat, peshku, shpendët dhe vezët janë shembuj të shkëlqyer. Këto ushqime janë tepër ushqyese dhe të kënaqshme.

Kur përqendroheni në ushqime të plota dhe përbërës me cilësi të lartë, automatikisht do të filloni të hani më pak ushqime të padëshiruara të përpunuara.

Ushqimet e përpunuara vijnë shpesh me pretendime mashtruese shëndetësore dhe lista të gjata përbërësish, shumë prej të cilëve as nuk mund t’i shqiptoni.

Megjithatë, ushqimet vërtet të shëndetshme nuk kanë nevojë as për një listë përbërësish. Ata janë përbërësi.

Fundi:

Ushqimi i shëndetshëm mund të jetë mjaft i thjeshtë. Përmbajuni ushqimeve të plota dhe shmangni ushqimet e përpunuara të bëra me përbërës të rafinuar dhe kimikate artificiale.

Nëse blini përbërës me cilësi të lartë, nuk keni nevojë të shtoni shumë aromatizues. Vaj ulliri i mirë, kripë dhe piper mund të jenë të mjaftueshme.

Bimët e freskëta gjithashtu mund të bëjnë mrekulli për një vakt.

Për më tepër, përpiquni të shmangni blerjen e aromatizuesve të rinj, përveç nëse ato janë diçka që mendoni se do t’i përdorni shpesh.

Nëse një recetë e re kërkon erëza dhe erëza të vështira për t’u gjetur, me shumë mundësi mund t’i zëvendësoni ato me diçka që tashmë keni.

Një përbërës i rrallë që do të përfundoni ta përdorni vetëm një herë është humbje parash dhe hapësirë ​​në kuzhinën tuaj. Shumicën e kohës, ju mund t’i përmbaheni përbërësve të zakonshëm që tashmë i zotëroni dhe dini se si t’i përdorni.

Fundi:

Ju nuk keni nevojë të zotëroni shumë përbërës të rrallë për t’i dhënë shije ushqimit tuaj. Përbërës të thjeshtë si vaj ulliri me cilësi të lartë, kripë dhe piper mund të përdoren pothuajse në çdo gjë që bëni.

Shumica e njerëzve mbajnë shumë barishte dhe erëza në dorë. Kjo është shumë mirë, për sa kohë që i përdorni rregullisht dhe nuk keni dublikatë.

Nëse kabineti juaj i erëzave është i çorganizuar dhe i mbushur me erëza që nuk i përdorni kurrë, mund të dëshironi ta rregulloni pak.

Përpiquni të kombinoni dublikatat në një enë dhe të dhuroni erëza që nuk i përdorni kurrë. Hidhni erëzat që janë të vjetra ose të buta.

Të kesh një sirtar të rregullt erëzash do t’ju ndihmojë të gatuani më shpejt sepse do të jetë më e lehtë të gjeni erëzat që kërkoni.

Një rregull i mirë praktik është të kaloni nëpër erëzat tuaja të paktën një herë në vit.

Fundi:

Të kesh një dollap të rregullt me ​​erëza do t’ju bëjë më efikas në kuzhinë. Mbani erëzat që përdorni rregullisht brenda mundësive dhe kombinoni dublikatat. Hidhni erëzat e vjetra dhe dhuroni ato që nuk i përdorni kurrë.

Mbani një qilar pa rrëmujë të pajisur me ushqime cilësore që përdorni rregullisht. Përgatitja e vakteve të shëndetshme do të bëhet shumë më e lehtë.

Një qilar pa rrëmujë gjithashtu bën që ushqimi juaj të prishet më pak, pasi do të jeni në gjendje t’i shihni të gjitha ushqimet tuaja të organizuara mirë.

Këtu janë disa këshilla për t’ju ndihmuar të organizoni qilarin tuaj:

• Optimizo ruajtjen: Ruani artikujt që përdorni shpesh në raftet e poshtme ose afër pjesës së përparme. Artikujt që përdorni më rrallë mund të ruhen në pjesën e pasme ose pak më lart.
• Renditni dhe gruponi: Përcaktoni rafte për artikuj të ngjashëm, të tillë si mbajtja e ushqimeve tuaja të konservuara në një raft dhe tuajin ushqimet e mëngjesit në një tjetër.
• Etiketoni gjithçka: Etiketoni të gjitha sendet tuaja të qilarit dhe ruajini në enë të pastra, të mbyllura mirë në mënyrë që ushqimet tuaja të mos prishen.
• Rritja e aksesit: Përpiquni t’i vendosni artikujt në mënyrë që të jenë ose të aksesueshëm drejtpërdrejt ose t’i arrini pasi të keni lëvizur vetëm një artikull.

Nëse përdorni këto këshilla, do ta keni më të lehtë të lundroni në qilar dhe të gjeni artikujt që kërkoni kur gatuani.

Fundi:

Marrja e kohës për të planifikuar dhe organizuar qilarin tuaj do ta bëjë blerjen dhe gatimin më të lehtë dhe më të këndshëm.

Ka shumë pajisje të zgjuara që mund të blini për kuzhinën tuaj.

Megjithatë, shumë prej tyre janë pajisje jo thelbësore, me një qëllim të vetëm.

Ju nuk keni nevojë për enë gatimi të bukura për të gatuar një vakt të mrekullueshëm dhe të shëndetshëm. Ushqimet e thjeshta kërkojnë vetëm disa gjëra themelore.

Nëse kuzhina juaj është e stërmbushur me artikuj që i përdorni rrallë, merrni parasysh shitjen ose dhurimin e tyre. Përqendrohuni në mbajtjen e artikujve funksionalë që përdorni rregullisht – është një plus nëse ato shërbejnë për qëllime të shumta.

Sidoqoftë, të kuptoni se çfarë është thelbësore varet tërësisht nga ju. Kjo ndryshon dhe diçka që përdorni rregullisht mund t’i duket e panevojshme dikujt tjetër. Çfarë përdorni varet nga stili juaj i jetesës, mënyra se si gatuani dhe çfarë lloj ushqimesh ju pëlqen të hani.

Provoni t’i ruani artikujt që rrallë i përdorni në një kuti. Nëse nuk e keni hapur për gjashtë muaj, atëherë ndoshta është e sigurt t’i shisni ose t’i dhuroni ato gjëra.

Fundi:

Ju nuk keni nevojë për mjete shumë të specializuara dhe të zbukuruara për shumicën e detyrave në kuzhinë. Merrni parasysh shitjen ose dhurimin e enëve të kuzhinës që nuk i përdorni shpesh dhe të mbani vetëm sendet më të dobishme të kuzhinës.

Duhet të mendoni me kujdes përpara se të blini një vegël të re kuzhine.

Filloni duke pyetur veten nëse keni vërtet nevojë për të. Nëse nuk jeni të sigurt, mendoni për një javë përpara se të vendosni ta blini.

Vendosja e një rregulli për veten “një brenda, një jashtë” mund të ndihmojë gjithashtu. Pra, për çdo artikull të ri që sillni në kuzhinë, një tjetër duhet të shkojë.

Mendoni në mënyrë krijuese dhe madje mund të jeni në gjendje të përdorni diçka që tashmë e zotëroni në një mënyrë tjetër nga sa jeni mësuar.

Fundi:

Kur bëhet fjalë për pajisjet e kuzhinës, më pak është më shumë. Mendoni me kujdes përpara se të vendosni të shtoni një artikull tjetër në kuzhinën tuaj, veçanërisht nëse është një artikull që është krijuar për të kryer vetëm një detyrë specifike.

Është koha për të hequr rrëmujën e banakut të kuzhinës.

Ruani enët e kuzhinës që përdorni më rrallë në dollapët dhe sirtarët tuaj në vend që t’i vendosni në tavolinë.

Kjo është veçanërisht e rëndësishme nëse jetoni në një apartament të vogël me hapësirë ​​të kufizuar banak.

Do të keni më shumë hapësirë ​​për të përgatitur vaktet dhe ndoshta do të kënaqeni më shumë të gatuani nëse ka më pak rrëmujë rreth jush.

Kjo do t’ju lejojë gjithashtu të jeni më të organizuar dhe më të fokusuar gjatë gatimit.

Nëse keni nevojë të mbani sende në tavolinat e kuzhinës për shkak të hapësirës së kufizuar të kabinetit, atëherë sigurohuni që ato të përdoren shpesh dhe të jenë thelbësore për përgatitjen e ushqimit.

Nëse ju pëlqen të ruani sende si çelësat, postën dhe kuletat në banakun tuaj të kuzhinës, sigurohuni që gjithçka të ketë vendin ku i takon.

Fundi:

Sportelet e kuzhinës kanë tendencë të tërheqin rrëmujën. Mbajtja e tyre e qartë do t’ju japë më shumë hapësirë ​​për të përgatitur vaktet dhe për të shijuar kohën tuaj në kuzhinë.

Ushqyerja është e ndërlikuar, por të ngrënit e shëndetshëm dhe të gatuani ushqime të shkëlqyera nuk është e nevojshme.

Ushqimi që bëni në shtëpi është më ushqyes dhe më i lirë se ushqimet e parapaketuara ose ushqimet e restoranteve.

Prandaj, është thelbësore që gatimi në shtëpi të jetë sa më i thjeshtë dhe i këndshëm.