6 nga gjalpat më të shëndetshëm të kikirikut

spot_img

[

Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.

Opsione të panumërta të gjalpit të kikirikut janë në dispozicion sot në raftet e dyqaneve ushqimore, por jo të gjitha janë krijuar të barabarta kur bëhet fjalë për shëndetin.

Disa lloje janë të pasura me yndyrna të pangopura, proteina dhe fibra me aditivë minimalë, ndërsa të tjerët janë të pasur me sheqer të shtuar dhe përbërës që i bëjnë ato më pak të shëndetshme.

Ju mund të pyesni veten se cilat janë zgjedhjet më të shëndetshme kur bëhet fjalë për gjalpin e kikirikut.

Ky artikull shpjegon se si të zgjidhni një gjalpë kikiriku të shëndetshëm dhe rendit 6 nga opsionet më të shëndetshme.

Një rregull i mirë për të zgjedhur një gjalpë kikiriku të shëndetshëm është të kërkoni një me sa më pak përbërës.

Gjalpi i kikirikut është një ushqim relativisht i papërpunuar që kërkon vetëm një përbërës – kikirikët. Zakonisht ato piqen dhe bluhen në një pastë për të bërë produktin përfundimtar.

Megjithatë, gjalpi i kikirikut me një përbërës mund të jetë i vështirë për t’u gjetur nëse nuk e bluani vetë. Shumica e gjalpëve të kikirikut komercial përmbajnë të paktën kikirikë dhe kripë – dhe shpesh një mori përbërësish të tjerë.

Produktet më pak të shëndetshme mund të përmbajnë sheqer të shtuar dhe vajra vegjetale pjesërisht të hidrogjenizuara, të cilat ofrojnë kalori shtesë dhe efekte potencialisht negative shëndetësore. Për shembull, ngrënia e tepërt e sheqerit të shtuar ose yndyrave të hidrogjenizuara mund të rrisë rrezikun e sëmundjeve të zemrës (1, 2).

Edhe disa gjalpë kikiriku natyral dhe organik përfshijnë këta përbërës të pashëndetshëm, duke e bërë atë të rëndësishëm lexoni panelin e përbërësve.

PËRMBLEDHJE

Gjalpët e kikirikëve më të shëndetshëm komercialë përmbajnë përbërës minimalë, duke filluar me kikirikët dhe ndonjëherë kripën. Varietetet më pak të shëndetshme shpesh përmbajnë vajra bimore të hidrogjenizuara dhe sheqer të shtuar.

Më poshtë janë 6 marka të shëndetshme tradicionale të gjalpit të kikirikut, pa ndonjë renditje të veçantë.

Tregtar Joe’s Creamy Pa Salt Gjalpë Kikiriku Organik, Valencia

Përbërësit: Kikirikët organikë të Valencias

Vini re se kjo markë ofron disa produkte të gjalpit të kikirikut, duke përfshirë spërkatjet e gjalpit të kikirikut pa trazim që përmbajnë pluhur sheqer. Disa nga gjalpat e tjerë të kikirikut të Valencias përmbajnë gjithashtu kripë të shtuar.

Ketu eshte informacion të ushqyerit për 2 lugë gjelle (32 gram):

Kaloritë 200
Proteina 8 gram
Yndyrë totale 15 gram
Yndyra e ngopur 2 gram
Karbohidratet 7 gram
Fibra 3 gram
Sheqeri 2 gram

Gjalpë Kikiriku Adams 100% Natyral pa kripë

Përbërësit: Kikirikët

Të dy varietetet kremoze dhe krokante të pakripura të këtij produkti përmbajnë vetëm kikirikë.

Bleni për krokante version online.

Ketu eshte informacion të ushqyerit për 2 lugë gjelle (32 gram):

Kaloritë 190
Proteina 8 gram
Yndyrë totale 16 gram
Yndyra e ngopur 3 gram
Karbohidratet 7 gram
Fibra 3 gram
Sheqeri 2 gram

Gjalpë kikiriku organik MaraNatha

Përbërësit: Kikirikë 100% organik të pjekur të thatë, kripë

Kur zgjidhni këtë markë, kërkoni gjalpin e kikirikut që ka etiketën organike dhe në mënyrë specifike thotë “përziej dhe shijoje”. Disa produkte të tjera nga kjo markë përmbajnë vaj palme dhe sheqer, duke përfshirë disa të etiketuara “natyrale” dhe “organike pa trazim”.

Sigurohuni që të kërkoni për varietetin “stir & enjoy” nëse doni të shmangni vajin e palmës dhe përbërës të tjerë.

Ketu eshte informacion të ushqyerit për 2 lugë gjelle (32 gram):

Kaloritë 190
Proteina 8 gram
Yndyrë totale 16 gram
Yndyra e ngopur 2 gram
Karbohidratet 7 gram
Fibra 3 gram
Sheqeri 1 gram

Gjalpë kikiriku organik Santa Cruz

Përbërësit: Kikirikë të pjekur organik, kripë

Kjo markë ofron varietete të pjekura të errëta dhe të lehta që vijnë në versione kremoze ose krokante dhe përmbajnë përbërës minimalë. Ju mund të dëshironi të shmangni varietetet “pa trazim”, pasi ato përmbajnë vaj palme.

Ketu eshte informacion të ushqyerit për 2 lugë gjelle (32 gram):

Kaloritë 180
Proteina 8 gram
Yndyrë totale 16 gram
Yndyra e ngopur 2 gram
Karbohidratet 5 gram
Fibra 3 gram
Sheqeri 1 gram

PËRMBLEDHJE

6 gjalpë kikiriku të shëndetshëm janë renditur më sipër. Ato përmbajnë përbërës minimalë dhe janë bërë pa aditivë shtesë që nuk ofrojnë përfitime shëndetësore.

Disa gjalpë kikiriku – duke përfshirë ato me përbërës ndryshe minimalë – përmbajnë vaj palme.

Vaji i palmës ka një aromë neutrale dhe qëllimi i tij kryesor është të parandalojë ndarjen natyrale të vajrave në produkt. Edhe pse vaji i palmës nuk është një trans yndyrë e hidrogjenizuar, mund të ketë shqetësime të tjera që lidhen me përdorimin dhe konsumin e tij.

Vaji i palmës mund të rrisë rrezikun e sëmundjeve të zemrës nëse jeni duke kufizuar yndyrë të ngopur në dietën tuaj (3, 4).

Ekzistojnë gjithashtu disa efekte indirekte në shëndetin publik të vajit të palmës. Pastrimi i pyjeve për prodhimin e vajit të palmës shkakton ndotje të ajrit që rrit rastet e sëmundjeve të lëkurës, syve dhe frymëmarrjes në popullatat e afërta. Ai gjithashtu lëshon gazra serë dhe shkatërron habitatet e specieve në rrezik (5).

Gjalpët e kikirikut që përmbajnë vaj palme mund të mos jenë aq të shëndetshëm sa ato që përmbajnë vetëm kikirikë dhe kripë, por këtu janë disa opsione nëse preferoni një varietet pa trazim.

Këto gjalpë kikiriku përdorin një sasi të vogël vaj palme, e cila mund të jetë e vlefshme për t’u marrë në konsideratë, por megjithatë ofron shumë përfitime shëndetësore.

PËRMBLEDHJE

Vaji i palmës përdoret si përbërësi i dytë në disa marka më të shëndetshme të gjalpit të kikirikut. Megjithëse kërkimet janë të përziera rreth efekteve të shëndetit të zemrës të vajit të palmës, prodhimi i tij ka pasoja indirekte që mund të jenë me vlerë të merren parasysh.

Gjalpë kikiriku pluhur është një kategori më e re. Bëhet duke hequr shumicën e vajrave natyralë nga kikirikët – një proces i quajtur heqja e yndyrës – dhe më pas duke i bluar kikirikët në pluhur. Më pas mund ta rihidratoni pluhurin me ujë.

Kjo rezulton në një gjalpë kikiriku me më pak kalori, yndyrë dhe karbohidrate, pavarësisht nga një sasi e vogël e sheqerit të shtuar në disa produkte. Sidoqoftë, gjalpi i kikirikut në pluhur ofron gjithashtu pak më pak proteina dhe shumë më pak yndyrë të pangopur se gjalpi tradicional i kikirikut.

Këtu janë dy marka të gjalpit të kikirikut pluhur që mund të jenë pjesë e shëndetshme e dietës suaj.

Gjalpi i kikirikut në pluhur mund të jetë ende një opsion i shëndetshëm, pavarësisht se ka një profil ushqimor pak më të ndryshëm nga gjalpi i kikirikut tradicional.

PËRMBLEDHJE

Gjalpë kikiriku pluhur mund të jetë një opsion i shëndetshëm nëse jeni duke kërkuar për një gjalpë kikiriku me më pak kalori. Megjithatë, ato gjithashtu kanë sasi më të ulëta të ushqyesve të tjerë të shëndetshëm si proteina ose yndyra të pangopura, dhe disa përmbajnë një sasi të vogël sheqeri të shtuar.

Disa gjalp kikiriku varietetet janë më të shëndetshme se të tjerët.

Kërkoni gjalpë kikiriku që përmban përbërës minimalë, në mënyrë ideale vetëm kikirikë dhe ndoshta kripë. Shmangni gjalpin e kikirikut që përmban sheqer të shtuar ose vajra bimore të hidrogjenizuara.

Gjalpët e kikirikut që përmbajnë vaj palme dhe gjalpë kikiriku pluhur mund të jenë ende pjesë e një diete të shëndetshme, por ato vijnë me disa konsiderata të tjera shëndetësore kur zgjidhni se cili gjalpë kikiriku është më i miri për ju.

Sigurohuni që të shikoni listën e përbërësve dhe panelin ushqyes në kavanozin e gjalpit të kikirikut për të identifikuar saktësisht se çfarë përmban.

Cilido gjalpë kikiriku të zgjidhni, mos harroni ta hani atë në moderim si pjesë e një kompozicioni Dietë të ekuilibruar që është plot me ushqime të plota ushqyese.

Related Articles

Stay Connected

21,992FansLike
3,912FollowersFollow
0SubscribersSubscribe

Latest Articles