Suplementet me vitamina dhe minerale nuk parandalojnë vdekjen apo sëmundjet kronike, sipas një artikulli të ri shkencor, por disa grupe ende mund të përfitojnë.

Suplementet multivitamina dhe minerale janë praktikisht universale në Amerikë. Mund t’i gjeni në barnatore, supermarkete dhe dyqane ushqimore në butikë.

Çdo vit amerikanët shpenzojnë miliarda dollarë për suplemente ushqimore, por sipas a editorial i ri publikuar këtë javë në Analet e mjekësisë së brendshme, shumica e njerëzve po i shpërdorojnë paratë e tyre. Autorët shkruajnë se nuk ka prova shkencore që të tregojnë se këto pilula të përditshme parandalojnë sëmundjet kronike si kanceri ose sëmundjet e zemrës, ose zvogëlojnë rrezikun e vdekjes.

A do të thotë kjo se është koha për të pastruar kabinetin e ilaçeve dhe për t’i hedhur vitaminat në kanal? Jo domosdoshmërisht.

“Ajo që njerëzit duhet të kuptojnë dhe ajo që ai editorial nuk e përmendi në të vërtetë,” thotë Robert Berberian, DO, një specialist i Mjekësisë Integrative në Los Anxhelos, “është se roli i vitaminave nuk është të kurojnë sëmundje kronike si diabeti, gjaku i lartë. presioni, sëmundjet e zemrës apo edhe kanceri. Roli i vitaminave është të plotësojnë disa nga boshllëqet ushqyese në dietën tonë.”

Dieta tipike amerikane është larg nga bufeja ushqyese e parashikuar nga zyrtarët e shëndetit publik. Jeta jonë e zënë do të thotë që ne marrim çfarëdo ushqimi që mundemi ndërsa jemi në lëvizje, duke përfshirë ushqimet e përpunuara ose të padëshiruara.

Lexo më shumë: 7 superushqime për shëndet të mirë »

“Kjo është arsyeja pse është e dobishme të plotësoni dietën tuaj me një multivitaminë të mirë,” thotë Berberian.

Megjithatë, marrja e një pilule të përditshme – pavarësisht sa e madhe është – nuk ju jep një leje të lirë për të ngrënë.

“Burimi më i rëndësishëm i të ushqyerit për trupin tuaj do të jetë nëpërmjet ushqimeve të plota, veçanërisht frutave dhe perimeve”, thotë Berberian. “Vitaminat nuk duhet të veprojnë kurrë si një zëvendësim për ushqimin, por më tepër si një shtesë për të plotësuar disa nga këto mangësi në dietën tonë.”

Pritja e vitaminave për të parandaluar sëmundjet kronike mund të jetë e tepruar, por Berberian thotë se grupe të caktuara njerëzish mund të përfitojnë patjetër nga marrja e suplementeve ushqimore.

Mësoni rreth ushqimeve të pasura me vitamina që plotësojnë një sasi ushqyese »

Vitamina D, për të cilën trupi ka nevojë për thithjen e kalciumit në zorrë dhe ndërtimin e kockave të forta, shfaqet në shumë pak ushqime që njerëzit hanë – përveç nëse shtohet gjatë përpunimit. Pjesa më e madhe e kësaj vitamine prodhohet nga trupi kur lëkura është e ekspozuar ndaj rrezeve të diellit.

“Shumë njerëz kanë pak vitaminë D në Amerikë,” thotë Berberian, “sepse jo shumë njerëz ekspozohen mjaftueshëm në diell—ata punojnë në një ambient zyre gjatë gjithë ditës dhe vështirë se marrin diell të mjaftueshëm.”

Njerëzit që mendojnë se kanë mungesë të vitaminës D duhet të konsultohen me mjekun e tyre. Një test i thjeshtë gjaku mund të tregojë nëse keni mungesë dhe mjeku juaj mund të rekomandojë një suplement, nëse është e nevojshme.

Zbuloni përfitimet e vitaminës D »

Vitamina B12 është e nevojshme për prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe për funksionimin e duhur të trurit. Për shkak se shfaqet kryesisht në produktet shtazore si mishi, qumështi dhe ushqimet e tjera të qumështit, veganët rrezikojnë të kenë mungesë.

“Në ushqimin tipik vegan, me të vërtetë nuk ka shumë vitaminë B12,” thotë Berberian, “përveç nëse hani disa ushqime që janë të fortifikuara me vitaminë B12.”

Ushqimet e pasuruara me vitaminë B12 përfshijnë drithërat dhe produktet e sojës. Një alternativë tjetër për veganët është majaja ushqyese, një produkt i shkrifët që mund të përzihet me tërshërë ose të spërkatet në sallata ose ushqime.

Veganët që nuk hanë maja ushqyese ose ushqime të fortifikuara rregullisht mund të zhvillojnë nivele të ulëta të vitaminës B12 në gjak. Po kështu, të moshuarit ndonjëherë kanë vështirësi në thithjen e vitaminës B12 nga ushqimi, gjë që gjithashtu mund të çojë në mungesë.

Nëse jeni të shqetësuar për marrjen e vitaminës B12 – ose shpesh ndiheni të lodhur – konsultohuni me mjekun tuaj, i cili mund të testojë gjakun tuaj dhe të rekomandojë një suplement.

Mësoni më shumë: Testimi i vitaminës B12 »

Acidi folik, i cili gjendet në perime, drithëra, mish dhe produkte qumështi, është thelbësor për zhvillimin e duhur para lindjes. Në SHBA, shumica e produkteve të drithërave – të tilla si buka, drithërat, miellrat, makaronat dhe orizi – janë të pasuruara me acid folik.

Për shkak të rëndësisë së kësaj vitamine për foshnjat e palindura, mjekët u rekomandojnë në mënyrë rutinë grave shtatzëna suplemente të acidit folik, zakonisht në formën e vitaminave standarde prenatale. Megjithatë, mungesa e folatit tek njerëzit e tjerë është e rrallë.

Zbuloni se si të mbani një dietë të shëndetshme gjatë shtatzënisë »