Kur dëshironi një pjatë anësore të lehtë dhe freskuese për bukën tuaj të mishit, drejtojuni kësaj recete për Sallatën me Proshutë me Brokoli në Bruksel. Ai përdor dy perime krokante, krucifere dhe shton pak proshutë krokante për aromë. Është e përzemërt dhe mbushëse, por gjithsesi ndjehet e shëndetshme dhe disi e lehtë.
Veshja për këtë sallatë është shumë e thjeshtë, kështu që pasi të keni mbaruar së copëtuari të gjitha perimet, do t’ju duhen vetëm disa minuta për ta mbledhur këtë sallatë. Shtoni disa arra pishe për pak më shumë përtypje dhe spërkatni të gjitha me djathë dhie për ta përfunduar.
