Shpërndaje në Pinterest
Studiuesit thonë se konsumimi i përditshëm i pijeve me sheqer mund të dëmtojë shëndetin tuaj, pavarësisht se si pijet janë të ëmbëlsuara. Getty Images
  • Studiuesit thonë se dy ose më shumë pije joalkoolike në ditë rrisin rrezikun e një personi për vdekje të hershme nga të gjitha shkaqet.
  • Studiuesit thanë se nuk ka rëndësi nëse pija është e ëmbëlsuar me sheqer apo përbërës artificialë.
  • Përveç obezitetit dhe sëmundjeve të zemrës, studiuesit thonë se sheqeri i tepërt rrit rrezikun e problemeve shëndetësore të tretjes, si dhe sëmundjes së Parkinsonit.

Në kërkimin për të jetuar një jetë më të gjatë dhe më të shëndetshme, njerëzit jo vetëm që shikojnë se çfarë të përfshijnë në dietën e tyre, por edhe çfarë të lënë jashtë.

Ka një një numër në rritje i provave që sheqeri duhet të jetë në listën e gjërave që duhen shmangur nga të gjithë dhe se pijet e ëmbla – si duke përdorur sheqer ashtu edhe ëmbëlsues artificialë – nuk kanë vend në një dietë të shëndetshme.

Tani, a studim i ri sugjeron që këto pije me shije të ëmbël shoqërohen me një rrezik të shtuar të vdekjes së hershme nga të gjitha shkaqet.

Studiuesit me Agjencinë Ndërkombëtare për Kërkime mbi Kancerin përdorën të dhëna nga gati 452,000 njerëz nga 10 vende evropiane të përfshirë në Hetimin e Perspektivës Evropiane për Kancerin dhe Ushqyerjen (EPIC).

Ata arritën në përfundimin se vdekja nga të gjitha shkaqet ishte më e lartë në mesin e njerëzve që pinin dy ose më shumë pije joalkoolike në ditë, pavarësisht se si ishin ëmbëlsuar.

Studimi, i botuar në JAMA Internal Medicine, zbuloi gjithashtu se njerëzit që pinin më shumë se dy pije të gazuara me sheqer në ditë kishin shkallë më të lartë të vdekjes nga sëmundjet e tretjes.

“Ky studim zbuloi se konsumi i pijeve joalkoolike totale, të ëmbëlsuara me sheqer dhe të ëmbëlsuar artificialisht ishte i lidhur pozitivisht me vdekjet nga të gjitha shkaqet në këtë grup të madh evropian,” përfunduan studiuesit. “Rezultatet janë mbështetëse për fushatat e shëndetit publik që synojnë kufizimin e konsumit të pijeve joalkoolike.”

Gjetjet e studimit janë të ngjashme me të tjerat që kanë treguar se dietat e pasura me sheqer paraqesin rreziqe serioze për shëndetin, duke përfshirë sëmundjet e zemrës, goditjen në tru dhe disa lloje kanceri.

Hulumtimi ngre shqetësime, veçanërisht me epideminë e obezitetit të Amerikës që nxitet nga përmbajtje të lartë sheqeri në shumë ushqime të përpunuara. Kjo përfshin pije me sheqer si pijet e gazuara, lëngjet, sportet dhe pijet energjike.

Dr. Robert Lustig është një endokrinolog pediatrik dhe profesor emeritus i pediatrisë në departamentin e endokrinologjisë në Universitetin e Kalifornisë, San Francisko dhe kritik i hapur i industrisë së sheqerit.

Ai thotë se në 10 vitet e tij fjalim viral mbi “të vërtetën e hidhur” të sheqerit, ai ka vënë re një prirje: Hulumtimet e financuara nga industria e sheqerit nuk zbulojnë efekte të dëmshme shëndetësore për konsumimin e sheqerit, ndërsa kërkimet pa financim nga ajo industri gjithmonë zbulojnë se dietat e larta në sheqer çojnë në më shumë sëmundje dhe jetëgjatësi më të shkurtër. .

Studimi më i fundit nuk ka marrë fonde nga industria e sheqerit.

Lustig vëren se gjetjet po shkojnë në të njëjtin drejtim si çdo gjë tjetër, gjë që tregon se dietat e dobëta kthehen në probleme shëndetësore në të ardhmen.

“Janë mbeturina brenda dhe jashtë, dhe pijet me sheqer – dhe pijet e ëmbëlsuara artificialisht për këtë çështje – janë mishërimi i plehrave,” tha Lustig për kërkimin e financuar nga industria ushqimore.

Ndërsa Lustig thotë se studimi është bërë mjaft mirë, ai thotë se dobësia e tij më e madhe është se ai tregon korrelacion, jo shkakësi. Kjo do të thotë se ilustron se pijet e ëmbla janë të lidhura me këto sëmundje, por nuk tregon se i shkakton ato.

Një arsye është sepse studimi i dietave të njerëzve është i ndërlikuar, pasi ato shpesh ndryshojnë nga dita në ditë dhe gjatë gjithë jetës së një personi.

“Në fund të fundit, nuk ka asnjë provë klinike në historinë e njerëzimit që mund të kontrollojë për gjithçka,” tha Lustig për Healthline.

Hulumtimi i ri lidh pijet e ëmbëlsuara artificialisht me probleme të rëndësishme gastrointestinale dhe rritjen e rrezikut të sëmundjes së Parkinsonit, dy gjendje që Lustig thotë se nuk janë parë kurrë më parë në këtë lloj hulumtimi.

Por ai thotë se nevojiten më shumë kërkime për të konfirmuar shkakun, jo thjesht korrelacionin.

“Është herët dhe nuk do të heqësh kokën apo bishtin prej tij”, tha Lustig.

Hulumtimi i fundit gjithashtu pyeti njerëzit në fillim të studimit për konsumin e tyre të pijeve, duke përfshirë nëse pinë një në muaj ose dy ose më shumë çdo ditë.

Ka shumë hapësirë ​​për lëvizje në mes. Ekspertët thonë se kërkimet e mëtejshme duhet të kenë pyetje pasuese nëse ato modele mbetën të qëndrueshme apo ndryshuan me kalimin e kohës.

Dr. Anton Bilchik, një profesor i kirurgjisë dhe shef i kërkimit gastrointestinal në Institutin e Kancerit John Wayne në Qendrën Shëndetësore të Providence Saint John në Kaliforni, thotë se marrja e tepërt e sheqerit lidhet me obezitetin, i cili është një faktor kryesor rreziku për sëmundjet kardiovaskulare dhe kancerin.

Megjithatë, ai vëren se ka lidhje të tjera midis sheqerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare që nuk janë kuptuar mirë.

“Të gjitha pijet me sheqer, pavarësisht nga burimi, më shumë se katër pije [per] dita lidhet me një rrezik në rritje të sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerit, “tha Bilchik për Healthline. “Pijet me pak kalori, ndërkohë që përmbajnë më pak sheqer, mbartin gjithashtu një rrezik në rritje.”

Të Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon që meshkujt të konsumojnë jo më shumë se 9 lugë çaji sheqer të shtuar në ditë dhe femrat jo më shumë se 6 lugë sheqer të shtuar.

Shumë pije të njohura të ëmbëlsuara, duke përfshirë lëngjet, përmbajnë më shumë se ato sasi në një porcion të vetëm.

Sipas Harvard TH Chan i Shëndetit Publik, 12 ons sode ose lëng portokalli përmban 10 lugë çaji sheqer. Përveç kësaj, soda e portokallit ka 11 lugë çaji sheqer. Koktej me lëng boronicë ka 12.

Nëse porosisni një moka me çokollatë të bardhë venti me krem ​​pana në Starbucks, ajo përmban rreth 18 lugë çaji sheqer.

“Idealisht, pa sheqer është sasia më e mirë, por kjo nuk është realiste për shumicën prej nesh.” Dr Sanjiv Patel, tha për Healthline një kardiolog në Institutin MemorialCare Heart & Vascular në Qendrën Mjekësore Orange Coast në Kaliforni.

Por ekspertët thonë se mos konsumimi i pijeve të larta në sheqer çdo ditë është një nga mënyrat më të lehta për të parandaluar sheqerin e tepërt në dietën e një personi.

Një ndryshim i tillë i stilit të jetesës mund të ulë rrezikun e një personi për sëmundje të parandalueshme si obeziteti, diabeti, ataku në zemër dhe goditjet në tru.

“Në fund të fundit, pavarësisht se çfarë pije pini, konsumimi i tepërt është një problem”, tha Patel për Healthline. “Marrja e përgjithshme e lartë e sheqerit nga çdo pije si kafeja me sheqer, lëngje, mund të çojë në probleme.”

Në fund të fundit, ekspertët rekomandojnë që njerëzit të pinë ujë dhe pije të tjera pa sheqer për të shmangur probleme kardiake dhe probleme të tjera shëndetësore.