[
Manaferra janë ndër frutat më të njohur ngjyrë vjollce. Këto lëng manaferrat janë të mbushura me ushqime dhe pigmente të fuqishme antociane.
Antocianinet janë një lloj përbërësi polifenol që u jep ushqimeve ngjyrat e tyre vjollcë, blu ose të kuqe. Ato gjenden në përqendrime të larta në fruta, perime dhe drithëra të tjera në këtë listë.
Ata veprojnë si të fortë antioksidantë në trupin tuaj, duke mbrojtur qelizat tuaja nga dëmtimi dhe duke reduktuar inflamacionin që përndryshe mund të çojë në rezultate negative shëndetësore.
Anthocyanins promovojnë shëndetin tuaj në mënyra të ndryshme. Ngrënia e ushqimeve të pasura me antocianinë si manaferrat mund të mbrojë kundër shumë gjendjeve kronike, si diabeti, disa lloje kanceri dhe sëmundjet e zemrës.
Manaferrat janë gjithashtu të ngarkuara me antioksidantë të tjerë të fortë polifenol, si dhe me fibra dhe mikronutrientë, duke përfshirë vitaminën C, folatin, magnezin, kaliumin dhe manganin. Të gjitha këto lëndë ushqyese i bëjnë manaferrat një zgjedhje shumë ushqyese për një trajtim të shijshëm dhe të ëmbël (
