Kjo recetë djegëse e gjelit të detit është pak më e trashë se recetat e tjera në listë, duke e bërë atë një opsion më të përzemërt. Plus me pak kohë përgatitjeje dhe përbërës të thjeshtë, është gjithashtu shumë e lehtë. Gjithçka që ju nevojitet është gjeldeti i bluar, një qepë e prerë në kubikë, speca të grirë, hudhra të shtypura, lëng pule, fasule, një kanaçe me domate dhe erëza që ka të ngjarë të keni tashmë në qilar.
Është gati për më pak se një orë dhe mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë dhe në ngrirje për 6 muaj. Hani vetë ose shërbejeni sipër orizit me avokado dhe cilantro të prerë në feta.
Receta: djegës i përzemërt i Turqisë
