[
Buka është një pjesë kryesore e dietës moderne.
Në fakt, shumë njerëz hanë një lloj buke me shumë nga vaktet e tyre.
Megjithatë, një përqindje e konsiderueshme e popullsisë është intolerante ndaj glutenit.
Buka është gjithashtu e pasur me karbohidrate, kështu që nuk bëhet fjalë për njerëzit që ndjekin dieta me pak karbohidrate.
Megjithatë, ka shumë alternativa që shijojnë njësoj si buka e zakonshme.
Këtu janë 15 receta për bukë të shëndetshme që janë njëkohësisht me pak karbohidrate dhe pa gluten.