Këto hamburgera me panxhar (jo viçi!) janë një alternativë e shijshme për vegjetarianët dhe mishngrënësit që duan ta ndryshojnë atë. Pulsoni panxharin e grirë, tërshërën, fasulet e kuqe, arrat, selinon, qepën dhe hudhrën në një përpunues ushqimi.
Më pas, kombinoni përzierjen me thërrimet e bukës, tërshërën, mustardën dhe erëzat. Lëreni të ftohet në frigorifer përpara se t’i jepni formë pete dhe ta skuqni në tigan derisa sipërfaqja të jetë krokante këndshëm. Shërbejeni petën në një simite me shtesat tuaja të preferuara të burgerit ose shijojeni me një sallatë jeshile me gjethe.
Receta: Burgers me panxhar dhe fasule
