Tiamina, e njohur edhe si vitamina B1, është një nga tetë vitaminat thelbësore B që ka shumë funksione të rëndësishme në të gjithë trupin.

Përdoret nga pothuajse të gjitha qelizat tuaja dhe është përgjegjës për të ndihmuar në shndërrimin e ushqimit në energji (1).

Meqenëse trupi i njeriut nuk është në gjendje të prodhojë tiaminë, ajo duhet të konsumohet përmes ushqimeve të ndryshme të pasura me tiaminë, si mishi, arrat dhe drithërat.

Mungesa e tiaminës është mjaft e pazakontë në vendet e zhvilluara. Megjithatë, faktorë të ndryshëm mund të rrisin rrezikun tuaj, duke përfshirë:2):

  • Varësia nga alkooli
  • pleqëria
  • HIV/AIDS
  • Diabeti
  • Kirurgji bariatrike
  • Dializa
  • Përdorimi i diuretikëve me dozë të lartë

Shumë njerëz nuk e kuptojnë se kanë një mangësi, pasi shumë nga simptomat janë delikate dhe shpesh neglizhohen.

Këtu janë 11 shenjat dhe simptomat e mungesës së tiaminës.

1. Humbje e oreksit

Një simptomë e hershme e zakonshme e mungesës së tiaminës është humbja e oreksit, ose anoreksia.

Shkencëtarët besojnë se tiamina luan një rol të rëndësishëm në rregullimin e ngopjes.

Ndihmon në kontrollin e “qendrës së ngopjes” që ndodhet në hipotalamusin e trurit.

Kur shfaqet mungesa, veprimi normal i “qendrës së ngopjes” ndryshohet, duke bërë që trupi të ndihet i ngopur ose i ngopur, edhe kur mund të mos jetë. Kjo mund të rezultojë në mungesë oreksi (3).

Një studim në minjtë e ushqyer me një dietë me mungesë tiamine për 16 ditë zbuloi se ata hëngrën dukshëm më pak ushqim. Pas 22 ditësh, minjtë shfaqën një rënie prej 69-74% në marrjen e ushqimit (3).

Një studim tjetër në minjtë e ushqyer me një dietë me mungesë tiamine tregoi gjithashtu një rënie të konsiderueshme në marrjen e ushqimit (4).

Në të dy studimet, marrja e ushqimit u rrit me shpejtësi në bazë pas ri-suplementimit të tiaminës.

Përmbledhje

Tiamina luan një rol të rëndësishëm në kontrollin e “qendrës së ngopjes”. Një simptomë e zakonshme e mungesës së tiaminës është humbja e oreksit.

2. Lodhje

Lodhja mund të ndodhë gradualisht ose papritur. Mund të variojë nga një rënie e lehtë e energjisë deri në rraskapitje ekstreme, me gjasë në varësi të ashpërsisë së mungesës.

Meqenëse lodhja është një simptomë kaq e paqartë me shkaqe të shumta të mundshme, ajo zakonisht mund të neglizhohet si një shenjë e mungesës së tiaminës.

Megjithatë, duke marrë parasysh rolin jetësor që luan tiamina në shndërrimin e ushqimit në lëndë djegëse, nuk është çudi që lodhja dhe mungesa e energjisë janë një simptomë e zakonshme e mungesës.

Në fakt, shumë studime dhe raste kanë lidhur lodhjen me mungesën e tiaminës (5, 6, 7, 8).

Përmbledhje

Edhe pse një simptomë e paqartë, lodhja është një shenjë e zakonshme e mungesës së tiaminës dhe nuk duhet të shpërfillet.

3. Nervozizëm

Irritueshmëria është ndjenja e agjitacionit dhe zhgënjimit. Kur jeni nervoz, shpesh mërziteni shpejt.

Irritimi mund të shkaktohet nga kushte të ndryshme fizike, psikologjike dhe mjekësore.

Një humor nervoz vërehet të jetë një nga simptomat e para të mungesës së tiaminës. Mund të ndodhë brenda ditëve ose javëve pas mungesës (9).

Iritabiliteti është dokumentuar veçanërisht në rastet që përfshijnë foshnjat me beriberi, një sëmundje e shkaktuar nga mungesa e tiaminës (10, 11, 12).

Përmbledhje

Irritimi i shpeshtë mund të jetë një shenjë e hershme e mungesës së tiaminës, veçanërisht tek foshnjat.

4. Reflekse të reduktuara

Mungesa e tiaminës mund të ndikojë në nervat motorikë.

Nëse nuk trajtohet, dëmtimi i sistemit tuaj nervor i shkaktuar nga mungesa e tiaminës mund të shkaktojë ndryshime në reflekset tuaja.

Shpesh vërehen reflekse të reduktuara ose të munguara të gjurit, kyçit të këmbës dhe tricepsit, dhe ndërsa mungesa përparon, mund të ndikojë në koordinimin dhe aftësinë tuaj për të ecur (13).

Kjo simptomë shpesh është dokumentuar në mungesën e padiagnostikuar të tiaminës tek fëmijët (12).

Përmbledhje

Dëmi i shkaktuar nga mungesa e patrajtuar e tiaminës mund të ndikojë në nervat tuaj motorikë dhe të shkaktojë një reduktim ose humbje të reflekseve.

5. Ndjesi shpimi gjilpërash në krahë dhe këmbë

Një simptomë e njohur si parestezi është ndjesi shpimi gjilpërash, shpimi, djegieje ose ndjesia e “gjilpërave dhe gjilpërave” në gjymtyrët e sipërme dhe të poshtme.

Nervat periferikë që arrijnë në krahët dhe këmbët tuaja mbështeten shumë në veprimin e tiaminës. Në rastet e mungesës, mund të shfaqen dëmtime nervore periferike dhe parestezi.

Në fakt, pacientët kanë përjetuar parestezi në fazat fillestare të mungesës së tiaminës (14, 15, 16).

Gjithashtu, studimet në minjtë kanë treguar se mungesa e tiaminës ka çuar në dëmtime nervore periferike (17, 18).

Përmbledhje

Tiamina kontribuon në shëndetin e nervave në shumë mënyra. Një mangësi mund të shkaktojë parestezi.

6. Dobësia e muskujve

Dobësia e përgjithshme e muskujve nuk është e pazakontë dhe shkaku i saj shpesh është i vështirë për t’u përcaktuar.

Dobësia afatshkurtër, e përkohshme e muskujve u ndodh pothuajse të gjithëve në një moment. Megjithatë, dobësia e vazhdueshme dhe e gjatë e muskujve pa një shkak apo arsye të qartë mund të jetë një shenjë e mungesës së tiaminës.

Në shumë raste, pacientët me mungesë tiamine kanë përjetuar dobësi të muskujve (16, 19, 20).

Për më tepër, në këto raste, dobësia e muskujve u përmirësua shumë pas ri-suplementimit të tiaminës.

Përmbledhje

Dobësia e muskujve, veçanërisht në pjesën e sipërme të krahëve dhe këmbëve, mund të ndodhë në mungesë të tiaminës.

7. Vizion i paqartë

Mungesa e tiaminës mund të jetë një nga shkaqet e shumta të shikimit të paqartë.

Mungesa e rëndë e tiaminës mund të shkaktojë ënjtje të nervit optik, duke shkaktuar neuropati optike. Kjo mund të rezultojë në turbullim, apo edhe humbje të shikimit.

Raste të shumta të dokumentuara kanë lidhur turbullimin e shikimit dhe humbjen e shikimit me mungesën e rëndë të tiaminës.

Për më tepër, shikimi i pacientëve u përmirësua ndjeshëm pas marrjes së plotësimit me tiaminë (21, 22, 23, 24).

Përmbledhje

Mungesa e tiaminës mund të shkaktojë dëmtim të nervit optik, i cili mund të rezultojë në turbullim ose humbje të shikimit.

8. Nauze dhe të vjella

Edhe pse simptomat gastrointestinale janë më pak të zakonshme në mungesën e tiaminës, ato ende mund të ndodhin.

Nuk është kuptuar saktësisht pse simptomat e tretjes mund të shfaqen me mungesë tiamine, por rastet e dokumentuara të simptomave gastrointestinale janë zgjidhur pas suplementimit të tiaminës (25).

Të vjellat mund të jenë më të zakonshme tek foshnjat me mangësi, pasi u zbulua se ishte një simptomë e zakonshme tek foshnjat që konsumuan një formulë të bazuar në soje me mungesë të tiaminës (10).

Përmbledhje

Në raste të rralla, simptomat gastrointestinale si nauze, të vjella ose dhimbje barku mund të jenë simptoma të mungesës së tiaminës.

9. Ndryshimet në rrahjet e zemrës

Rrahjet e zemrës suaj janë një masë e sa herë rrah zemra juaj në minutë.

Është interesante se mund të ndikohet nga nivelet tuaja të tiaminës. Jo mjaftueshëm tiaminë mund të rezultojë në një rrahje zemre më të ngadaltë se normalja.

Ulje të theksuara të rrahjeve të zemrës janë dokumentuar në studimet që përfshijnë minjtë me mungesë të tiaminës (26, 27).

Një rrahje anormalisht e ngadaltë e zemrës si rezultat i mungesës së tiaminës mund të shkaktojë lodhje të shtuar, marramendje dhe një rrezik më të madh për të fikët.

Përmbledhje

Mungesa e tiaminës mund të shkaktojë një ulje të rrahjeve të zemrës, duke rezultuar në rritje të lodhjes dhe marramendjes.

10. Frymëmarrje e shkurtër

Duke pasur parasysh se mungesa e tiaminës mund të ndikojë në funksionin e zemrës, mund të shfaqet gulçim, veçanërisht me sforcim.

Kjo është për shkak se mungesa e tiaminës ndonjëherë mund të çojë në dështim të zemrës, e cila ndodh kur zemra bëhet më pak efikase në pompimin e gjakut. Kjo përfundimisht mund të rezultojë në akumulimin e lëngjeve në mushkëri, duke e bërë të vështirë frymëmarrjen (28).

Është e rëndësishme të theksohet se gulçimi mund të ketë shumë shkaqe, kështu që vetëm kjo simptomë nuk është zakonisht një shenjë e mungesës së tiaminës.

Përmbledhje

Dështimi i zemrës i shkaktuar nga mungesa e tiaminës mund të shkaktojë gulçim. Kjo mund të ndodhë kur lëngu grumbullohet në mushkëri.

11. Delirium

Studime të shumta kanë lidhur mungesën e tiaminës dhe delirin.

Delirium është një gjendje serioze që rezulton në konfuzion, reduktim të ndërgjegjësimit dhe pamundësi për të menduar qartë.

Në raste të rënda, mungesa e tiaminës mund të shkaktojë sindromën Wernicke-Korsakoff, e cila përfshin dy lloje të dëmtimit të trurit të lidhur ngushtë.1, 29, 30).

Simptomat e tij shpesh përfshijnë delirin, humbjen e kujtesës, konfuzionin dhe halucinacionet.

Sindroma Wernicke-Korsakoff shpesh shoqërohet me mungesën e tiaminës të shkaktuar nga abuzimi me alkoolin. Megjithatë, mungesa e tiaminës është gjithashtu e zakonshme tek pacientët e moshuar dhe mund të kontribuojë në shfaqjen e deliriumit (31).

Përmbledhje

Disa njerëz me mungesë tiamine mund të shfaqin shenja deliri dhe të zhvillojnë sindromën Wernicke-Korsakoff, veçanërisht nëse mungesa e tiaminës është rezultat i alkoolizmit kronik.

Ushqime të pasura me tiaminë

Të ngrënit a dietë të shëndetshme, të ekuilibruar që përfshin ushqime të pasura me tiaminë mund të ndihmojë në parandalimin e mungesës së tiaminës.

Marrja e rekomanduar ditore (RDI) është 1.2 mg për burrat dhe 1.1 mg për gratë (1).

Më poshtë është një listë e burimeve të mira të tiaminës, si dhe RDI që gjendet në 100 gram (32):

  • Mëlçia e viçit: 13% e RDI
  • Fasule të zeza, të gatuara: 16% e RDI
  • Thjerrëzat e gatuara: 15% e RDI
  • Arra makadamia, të papërpunuara: 80% e RDI
  • Edamame, e gatuar: 13% e RDI
  • Mish derri, i gatuar: 37% e RDI
  • Asparagus: 10% e RDI
  • Drithëra të fortifikuara të mëngjesit: 100% e RDI

Shumë ushqime përmbajnë sasi të vogla të tiaminës, duke përfshirë peshkun, mishin, arrat dhe farat. Shumica e njerëzve janë në gjendje të plotësojnë kërkesat e tyre për tiaminë pa suplement.

Për më tepër, në shumë vende, drithërat, buka dhe drithërat shpesh janë të fortifikuara me tiaminë.

Përmbledhje

Tiamina gjendet në një shumëllojshmëri ushqimesh të plota, si drithërat e fortifikuara të mëngjesit, arrat makadamia, mishi i derrit, fasulet dhe thjerrëzat. Marrja e rekomanduar ditore për tiaminë është 1.2 mg për burrat dhe 1.1 mg për gratë.

Në fund të fundit

Megjithëse mungesa e tiaminës është mjaft e pazakontë në vendet e zhvilluara, faktorë ose kushte të ndryshme, si alkoolizmi ose mosha e shtyrë, mund të rrisin rrezikun tuaj.

Mungesa e tiaminës mund të shfaqet në mënyra të ndryshme dhe simptomat shpesh janë jo specifike, gjë që e bën të vështirë identifikimin.

Për fat të mirë, një mungesë e tiaminës zakonisht është e lehtë për t’u rikthyer me plotësim.