Humbja e peshës do të ishte shumë më e lehtë nëse do të kishim një formulë magjike që na tregonte kohën më të mirë të ditës për të stërvitur për të djegur sa më shumë kalori, apo jo? Fatkeqësisht, kjo nuk është ende e mundur, por kërkimet e reja i ndihmojnë shkencëtarët të kuptojnë se si mund të funksionojë.
Një e vogël, paraprake studim i publikuar në nëntor 2018 në revistë Biologjia aktuale sugjeroi se metabolizmi i trupit në pushim (sa kalori digjni në pushim) ndryshon gjatë ditës, duke arritur kulmin gjatë pasdites dhe mbrëmjes dhe zhytje gjatë natës vonë. Zbulimi i befasoi studiuesit sepse tregoi se koha ka rëndësi kur matet metabolizmi i një individi në pushim, i cili njihet edhe si shpenzimi i energjisë në pushim (REE).
“Mençuria konvencionale është se nëse doni të matni REE-në e dikujt, nuk i kushtoni vërtet vëmendje se në cilën orë të ditës e bëni atë. Ju merrni matjen dhe supozoni se është matja e vërtetë”, thotë autorja e lartë e studimit Jeanne Duffy, PhD, neuroshkencëtare e asociuar në ndarja e gjumit dhe çrregullimet cirkadiane në Brigham and Women’s Hospital në Boston.
Gjetjet nuk tregojnë domosdoshmërisht nëse humbja e peshës është më e lehtë në periudha të ndryshme të ditës, thotë Dr. Duffy, sepse ekipi mati energjinë e pushimit që trupi përdor për funksionet bazë, si frymëmarrja dhe pulsimi, jo energjia e shpenzuar, si kur ju. jeni duke vrapuar ose duke ecur me biçikletë.
“Është vërtet një hap logjik të thuhet se duhet të mendojmë se mund të djegim pak a shumë kalori në periudha të ndryshme të ditës,” thotë Duffy. “Ne nuk e dimë nëse shpenzoni të njëjtën sasi kalorish në periudha të ndryshme të ditës me aktivitet.”
LIDHUR: 21 këshilla për humbje peshe që funksionojnë në të vërtetë
Pse gjetjet e reja mund të kenë rëndësi për punëtorët e ndërrimit
Edhe pse rezultatet e studimit mund të mos ju ndihmojnë të maksimizoni përpjekjet tuaja për të humbur peshë, marrja e ushqimit mund të jetë e dobishme për njerëzit që bëjnë punë me turne ose kanë orare të parregullta të gjumit.
Në hulumtim, 10 pjesëmarrësve iu caktua një 24-orë normale orari i gjumit ose një orar të ndryshueshëm gjumi për tre javë. Orari i gjumit të këtij grupi të fundit rritej me katër orë çdo natë, kështu që brenda një jave u duk sikur ata kishin udhëtuar tërësisht rreth globit. Autorët e kryen studimin në një dhomë pa shenja kohore, që do të thotë pa dritare, orë, telefona ose akses në internet.
Ritmi cirkadian i njerëzve ka evoluar sipas ciklit 24-orësh të tokës dhe ka vështirësi në përshtatjen me ritmet që janë më të shkurtër ose më të gjatë. Mendoni për këtë në këtë mënyrë: Kur udhëtoni nëpër zona kohore, ju merrni vonesë, sepse ora juaj duhet të përpiqet të përshtatet me ato ndërrime kohore.
“Për një punonjës me turne, ndryshimi i ritmit të tyre cirkadian është i vështirë sepse duhet të përshtaten shpejt – duke punuar gjithë natën dhe duke fjetur gjatë ditës – dhe duke u rikthyer në mënyrë të përsëritur në një orar të rregullt gjumi vetëm për t’u ndryshuar përsëri turni i punës,” thotë. Jonathan Cedernaes, MD, PhD, bashkëpunëtor kërkimor në departamentin e endokrinologjisë në Shkollën e Mjekësisë të Universitetit Northwestern Feinberg në Çikago. “Ashtu si udhëtimi nëpër zona kohore, trupi nuk është i mirë në përshtatje.” Dr. Cedernaes nuk ishte i përfshirë në studimin aktual.
Duke përdorur sensorë për të matur temperaturën e trupit të pjesëmarrësve, studiuesit zbuluan se në pushim trupat e tyre digjnin rreth 10 për qind (rreth 130 kalori) më shumë në orët e vona të pasdites sesa gjatë natës. Kjo mund të mos tingëllojë si shumë, por në terma afatgjatë, mund të ketë rëndësi për ata që po prishin kronikisht ritmin e tyre cirkadian, si një punëtor me turne ose dikush që udhëton shpesh nëpër zona kohore, thotë Cedernaes.
Studiuesit planifikojnë të vazhdojnë analizimin e gjetjeve për të zhvilluar strategji për punëtorët me turne për të rregulluar metabolizmin e tyre dhe për të menaxhuar peshën e tyre.
“Ne duam të jemi në gjendje të krijojmë modele të të ngrënit në mënyrë që njerëzit të mund të bëjnë ende punë me turne dhe të zvogëlojnë ndikimin negativ që ka puna në peshën e tyre dhe në aspekte të tjera të shëndetit të tyre metabolik,” thotë Duffy.
Gjithashtu, vlen të përmendet se hulumtimet e kaluara sugjerojnë gjithashtu se puna me turne mund të shkaktojë dëme për shëndetin. Sipas Institutit Kombëtar të Shëndetësisëmund të ndikojë në metabolizmin dhe a Studimi i publikuar në shkurt 2016 në Journal of Circadian Rhythms tregoi se mund të pengonte performancën e punës. Ndërkohë një tjetër studim i botuar në prill 2016 në revistë JAMA zbuloi se puna me turne shoqërohej me një më të lartë rrezikun e sëmundjeve të zemrës te femrat.
LIDHUR: 10 fakte thelbësore rreth metabolizmit dhe humbjes së peshës
Pse të kesh një orar gjumi është i mirë për menaxhimin e peshës
Mesazhi më i rëndësishëm nga studimi i ekipit të saj, thotë Duffy, është mbajtja e një orari të rregullt të gjumit dhe ngrënies nga dita në ditë, në mënyrë që ora biologjike e trupit tuaj të mund të mbajë metabolizmin tuaj të sinkronizuar.
“Gjëja kryesore është të shkoni në shtrat dhe të ngriheni pothuajse në të njëjtën kohë të ditës,” thotë Duffy. “Dhe të hani vakte, veçanërisht mëngjes, pothuajse në të njëjtën kohë çdo ditë brenda një diapazoni prej gjysmë ore në orë.”
Ngrënia e vakteve kur trupi juaj nuk është i përgatitur në mënyrë optimale për ta bërë këtë mund t’ju bëjë të hani më shumë dhe të merrni më shumë kalori se sa keni nevojë, duke bërë që trupi juaj t’i ruajë ato.
“Nëse mbani një orar shumë të parregullt, kjo mund të çojë në shtim në peshë,” thotë Duffy.
